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2013.04.28 (Sun)

モヤマヨチリ・ミートボール

皆様、ご心配をお掛けしました。(横から治ってないやないか、の野次が飛んでます・笑)
なんとか元に戻り、早速ビールを頂きました。

メインの原因は風邪で、それにアレルギーが絡んだのだと思います。
大量の薬を毎日2週間飲み続けまして、病院には症状が悪くならない限り
行く必要はないみたいです。

アレルギー対策は24時間空気清浄機をアレルゲンモードとかいう設定で動かしてます。
そして座る位置のカーテンも取り外し洗い、ちょっとの間ソファーからフローリングに
座布団敷いて座るようにしています。

これで完全に良くなるまで様子を見ます。
薬も終わったので、お酒も飲まなくちゃ・・・・あははは、これが目的


さて今日の本題、なかなか忙しいので御座います。
弁当のおかず用残り物で一品でございます。

ミートボール1袋6個入り40円程度、もやし1袋29円だけという節約料理
その名も「モヤマヨチリ・ミートボール」どう?
今日のおかずの一品にお勧め
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どんな味かと言うと、ニンニクの香りにチリソースとマヨネーズを混ぜて
もやしに絡ましただけ、そこにミートボールを載せてます。
ミートボールの甘さとチリマヨソースの酸味が絶妙にマッチして美味しいでございます。
しかも材料費は100円以下・・・マイウ~~~
レシピは後半に載せてます。

今日のメニュー
1.モヤマヨチリ・ミートボール
2.豚じゃが
それに超久し振りのビール。。。。なんか苦かったな、薬で味覚がおかしくなった?
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昨日は、三宮の近くにある都会のオアシス、相楽園に行って来ました。
途中、三宮でインフィオラーラータ神戸の準備(日本語で言ってよ)

みなさん集まって花びらを使った絵を道路に書いてましたよ
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実際に使用している花びらはこんな感じ
ダンボールに入れて持ってきてるんですね
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相楽園のつつじ遊山とい催し物をやってるのですが、まだ少し早かったです。
園内部の様子です。
煉瓦の建物が旧小寺家厩で、今日は囲碁大会に小寺家歴史紹介をしてました。
左側が異人館で旧ハッサム邸といわれる建物なんですよ
今日は神戸山手短期大学の女学生が袴姿で歌を歌ってました。
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こちらは回遊式日本庭園で前の建物はお茶室
明日はここでお茶会があるそうです
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誤魔化してばかりおらんと、つつじはどうやった?
クローズアップレンズを使って撮りました。
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この程度が実力の限界です。
でも全体を見るより、じっくり見た方が綺麗な花ですよね

これは大楠木
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再び・・・こうして見るとやっぱし綺麗なぁ~
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ここに3人の真っ赤な昔の傘を持った、袴姿の女学生が居たんですが
いやらしいオジンと思われたらいけないので、川の流れで我慢・・・あはははは
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全体的に満開にはちょっと早かったです。
来週くらいに奥さんと弁当を持って来て、ゆっくり食べたいと思います。

今日は久々の日帰りバス旅行に行って来ます。




モヤマヨチリ良かったら、ぽちっと応援してね!



【More・・・】

★★★レシピ★★★
<材料>2人分
1.ミートボール・・・・1袋
2.もやし・・・・・・・1袋
3.ニンニク・・・・・・1欠け
4.スイートチリソース・大匙2
5.マヨネーズ・・・・・大匙2

<作り方>
1.ニンニクはスライスして、少量の油できつね色になるまで炒め一旦取り出す
2.フライパンに油を引いて、もやしを入れ柔らかくなるまで炒める
3.チリーソース&マヨネーズを入れてよく混ぜて、最後に1のニンニクを入れ
  お皿に盛る
4.ミートボールは規定どうりに温めて、真ん中に盛り付けて出来上がり

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

05:27  |    ┗野菜レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)  |  編集  |  Top↑

*Comment

おはようございます!

お花のアート綺麗ですね~ 
桜から、ツツジの季節になりましたよね♪
鮮やか~(*^^)

私がいつも買うもやしは19円なので、(結構いいもの)10円更に節約できますわ(^^)v
koh |  2013.04.28(日) 07:29 |  URL |  【コメント編集】

モヤマヨチリ・ミートボール オシャレなネーミングですね。飲めるように成られて良かったですね。
矢張り会長さんは凄いですね。主夫連合のHPを作って、確りと会員を纏められてね。
つつじの綺麗なこと。また沢山の所を見せて頂き、有難うございます。
マムチさんのユーチューブ見ましたよ。ゴルさん有難うございます。
相子 |  2013.04.28(日) 11:30 |  URL |  【コメント編集】

■kohさん

花を楽しめるようになれば、一年が楽しいですね
まだまだ何も知らなくて勉強しなくちゃ・・・ですが

もやし19円、負けました・・・あははは
遠くの激安スーパーなら19円なんですが
もやし料理も色々考えたら、安くできますね
メタボ夫婦 |  2013.04.29(月) 06:09 |  URL |  【コメント編集】

■相子さん

いやいや、HPはもっと頑張らないといけないのですが
力不足と思わぬ病気が長引いて、さっぱり進んでなく申し訳ないです。

マムチさんのコンサートも、後から直ぐ見れるようにHPで纏めて
みようと思ってます。



メタボ夫婦 |  2013.04.29(月) 06:16 |  URL |  【コメント編集】

お料理の写真にビールがついて、良かった。

花びらアート、何の花なんでしょうか?
ちょっと勿体無い気がしないでもありません。
でも綺麗。

モヤマヨチリ、これだけでも、オカズになりますね。
daniel mama |  2013.04.29(月) 08:04 |  URL |  【コメント編集】

■daniel mama さん

ビール、強引に今度は薬代わりとして我慢して飲んでます(笑
薬が効きますように・・・もっと飲もう・・・あははは

もやし、自分でもこれはいいかなって思ってます。
メタボ夫婦 |  2013.04.29(月) 11:19 |  URL |  【コメント編集】

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