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2017.07.20 (Thu)

イオンで獺祭とオールド・スパゲティー・ファクトリー

今日は料理の記事を一つ挟もうと思っていましたが、どうも最近は絶不調
材料買って途中まで作っても最後まで作らず冷蔵庫や冷凍庫で保管したりして、どうも新鮮さが無く
しかも初めて使う材料だったりして上手く出来ません。

主婦の方は、そんな事言ってらっれないと思うけど、そこはいい加減な主夫
奥さんと焼き肉に行こうかと昨日も行ってました。
という事で、今日のブログネタは日曜日の記事の続きです。

日曜日の朝に必ず見るのが、健康番組とガッチリマンデー
その先日のガッチリマンデーは山口県の日本酒「獺祭」をテーマに紹介していました。
そんなのを見ると直ぐに感化される夫婦なので、イオンで買おうかなんて・・・奥さんが言ったのです(笑)

ということで最初の写真に持ってきました。
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イメージ的には日本酒というよりワインのような感じでしょ
オードブルはワインのをお願いしました。

神戸開港150周年記念イベントを見て直ぐに来たイオンスタイル byイオンリテール
この日は開店3日目の日曜日とあって超満員でした。
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1階から入ると、直ぐにお酒のコーナー
今日の特売のボード、売り切れた日本酒の値段を見てビックリ
〇が一個多いんとちゃう?と思ったけど、100本セットって誰が飲むの?
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でもそれが一番安いんやからビックリ
サントリーのマッカランってなんなん?
〇が二つ間違ってるんとちゃう?って思ってしまいますよ
ま、どうせ買えんのやから無視して、店内を回りましたがイートインが多いです。
イオンの方針で、どの店もイートインを増やしたような店づくりになっています。

それで真ん中辺りにバーカウンターがあり、そこには皆さん座ってられましたが
席が二つ空いたので座らせて貰いました。
店のお姉さんが注文に来てくれたので、予定どおり獺祭を注文
するとお姉さん「お客さん、今朝のテレビ見られました?」
「勿論、で飲んでみようかと思ってね、2つお願いします」
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飲んだ獺祭は、磨き二割三分というものでね
値段はこのグラス一杯で、福寿のノーベル賞晩餐会で出たお酒が1本買える程なんですよ
写真のボトルはお姉さんがサービスで貸してくれました^^

ま、飲んだ感想は甘みが少し強いように感じましたね
僕としては福寿の大吟醸の方が好きですな・・・あははは

少しだけ飲んで、ここからランチ
久し振りに直ぐそばにある赤煉瓦倉庫のオールド・スパゲティー・ファクトリーに行ってきました。
昔から店の様子は変わらないですね
IMG_2915170720.jpg
ここの一番のお気に入りはこのパン
いつも焼きたてだから温かくて美味しいのですよ
それで食べ放題
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ナイフで切って、バターは2種類(プレーンとガーリック)
本当はこれだけでもいいのだけど、そういう訳にはいかず
ぼくの注文はアサリの和風パスタ
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リーズナブルで美味しいです。
ただ量をそんなに食べれないのが悲しい、パンは二人で2個だけでした。


今日もよく遊びました。
また明日から頑張りましょう

そんな事言いながら、今度は一人で仕事帰りにここのイオンへ行ったのです。
平日の昼ですから、日曜日に比べたらかなり空いていました。

そこでイートイン初体験
いつも飲んでるビールと枝豆を買いまして、テーブルに座って一人飲み
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これは、ホンマ贅沢
300円でお釣りがありますから

時々仕事帰りに、この近くまで野菜を買いに来るのですが、暑いからビールでも飲みたい
そんな事もあるのですが、でも開いてる店は少ないし千円じゃ足りんでしょ
ここならアテはよりどりみどり、で安い、涼しい
これから、ちょくちょく利用させて貰おうと思います。



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2017.06.19 (Mon)

三宮 酒場さかいのスイーツ♪


金曜日の研修後、晩御飯を作ることも出来ませんから外食の予定で
奥さんに「どうする?」と聞くと、一緒に行くというので三宮で待ち合わせしました。

どこに行こうか、オーパ2の上でもいいのだけど、あそこは何か限界を感じるから
新しい行きつけの店を開拓しなくちゃ

そう思うと今回のTOKKの写真は良い感じだな
こういう感じで飲める店ができればいいいな、なんて思うのですよ
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最近は外を歩いてる時、時々奥さんと一緒に咽喉が乾いたからビールでも、と居酒屋に入るんだけど
ビール以外で、料理が美味しいなと思う店が少ないのですよ
値段も、ただ安けりゃいいというもんじゃないしね

それで先日行ってみて美味しいと思った、この立ち飲みの「酒場さかい」に再びお邪魔しました。
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この写真は帰る時に撮ったんだけど、最初は入口付近に女性の一人飲みが二人
それに女性のグループ、オジサン達は奥の方でしたよ
僕らは風通しが悪いけど、と言われた端っこの場所に落ち着きました。
ここはね、作ってる様子が良く見えるし、いい場所

まずはなんたってビールでしょ
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キーンと良く冷えて・・・旨い!

アテの最初は数量限定のアジのなめろう
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程よい味噌味が美味しいですね
数量限定ということは新鮮なんだろうな

それに前食べて美味しかった、鯖きずしの炙り
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魚が得意じゃない奥さんも、これは美味しいって
炙った方が我が家にはピッタシなんだな

そして普通の肉系も注文しなきゃ、とんぺい焼きです。
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とんぺい焼きも豚がメインであったり、卵がメインであったりするけど
ここは豚バラスライスに玉子多めのオムレツに似てる感じで、全体が柔らかくて美味しいです。
ビールはすぐ無くなったから、次はハイボールなんぞを飲んでおりました。

そして最後は、タイトルにもでてる絶品のスイーツ
大人のタルトがあるらしいのだけど、聞いてみたら「昨日はあったんだけど今日は無いんですよ」だって
仕方ないですね、メニューにある「大人のクレームブリュレ」を頼みました。
クレームはカスタードでブリュレは焼き菓子、だからカスタードに砂糖を乗せてバーナーで焼いてました。
出てきましたよ、ちゃんとスプーンは二つにしてくれてます。
上に乗ってるのはオレンジかな、いや黄桃かな
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食べる時に、オレンジリキュールを掛けて食べるのですよ
お酒が掛かってるから、大人だけの楽しみなんですね

カスタードプリンのような食感だけど、甘みがそんなに強くない
だからお酒を飲んだ後でも食べれました。
向かいの女性も注文してましたが、これはなかなかいいんじゃない

オッサン一人じゃちょいと恥ずかしい気もするけど、ここは女性が多いからこんなのが出るんだろうね

それにしても立ち飲みのイメージも変わってきました。
最初の一人飲みの女の子は、まだ飲んでるし、もう一人はワインキープの常連さんなのかな
そういえば京都でも、割烹のお店で一人若い女の子が、カウンターでタブレット触りながらお酒を飲んでましたわ
自分自身が世の中の変化についていけてないのでしょうね

なかなか美味しい店であります。
激安な店じゃないので、値段はそこそこですが、美味しいのが一番ですから
これからも時々寄せてもらおうと思います。



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2017.06.12 (Mon)

相楽園の出来事とステーキハウス神楽♪

昨日はちょっと忙しい日でした。

朝から愛猫イツカの歯垢を取るため病院へ連れてきましたが
預けて麻酔をしての処置となりますので、夜の6時にまた迎えにきます。
病院を出ようとしたら、なんと雨が降ってきたのです。
予報では曇りから晴れになる予定なのに、一時だけで直ぐ止むだろうと思ったらその通り
駅まで歩いて帰ったのですが、途中お昼ご飯にラーメンを食べてたら、また雨がかなり降ったのです。

この後は相楽園でいつものカバーライブに行きますので、傘が無いと心配
仕方ないから傘を買おうと、雨に濡れながらコンビニに入ったのです。
入口に置いてある白いビニール傘、小さいのが480円位、二人で一本にしようと少し大きめの傘を見ると780円
これに決めようと思ったけど、更に大きい黒い傘を見たら値段が無いけど〇〇100と書いてある。
勝手に千円かと思い、勿体ないなと思いながらもしっかりしてるし、二人で入れるから買おう
そう思って千円札を持ってレジに行き、直ぐに使うからと言いながら渡すと、お兄さんが
バーコードを読み取り1480円の表示、え~~~~~~
もうビニール外してるし、今更要らんとも言えんし、仕方なく買いました。

その後、お店を出ると雨はあがり以後晴れて傘は不要
傘は単なる邪魔な荷物でした。
傘はよ~~く天気を調べてから買いましょう(笑)

そして、そのまま元町近くの相楽園へ
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雨に濡れたアジサイを観て、そのまま「ひでボー&絵夢」の名曲カバーライブを楽しみました。
会場は満席で、追加の椅子を出してましたが300は優に超えてたと思います。
終わってから帰ろうとしたら、後ろの女性が僕の顔をじっと見るのです。
僕もなんでじっと見るんや、と思い見返したら・・・・なんと「〇〇君?」と言うじゃないですか
え、ひょっとして△△さん?と聞き返したら、当たってました。

中学3年生の時に同じクラスだった女の子でした。
何年か前の同窓会で一度会った事があったのですが、はっきり覚えて無かったのです。
ご主人と一緒でしたが、話が弾みました。
それに歌ってたひでボーと親しく話して、「この人中学の同級生」と紹介してもらったら
ひでボーが「そうそう、ここのライブでそんなこともよくあるんよ」って
ちなみに、ひでボーは僕より一つ年上かな

「いつもこのライブに来てるから、来月また来るよ」というと
「私も来月来るよ」と言って別れました。
なんかいろんな縁がありますね、正直ビックリしました。


そして、その後は孫がそろばん初段に合格したのでお祝いに、楽しみにしてたステーキをご馳走
場所は孫も大好きなステーキハウス神楽です。

人数は5人なので、ランクはちょっと我慢して貰って厳選国産牛のフィレステーキとシーフードのコースを注文
まずは前菜とじゃが芋の冷製スープ
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焼き野菜と豆腐、焼きあがった豆腐にタルタルソースを掛けてニンニクを添えてます。
これなかなか美味しいんですよ、家でも出来そうですしね
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次は肉なんだけど、せっかく来て安い肉だけじゃ何か面白くないでしょ
ここは神戸牛があるんだけど、今まで食べた事が無いのです。
神戸に住んでてステーキハウスにいるのに神戸牛を食べたことが無い

これからの人生になにが起きるか分からんから、経験出来るものは早く経験しなくちゃ
孫には早い気もするけど、聞くと喜んでるしね、お祝いだ

という事で、一品ものとして神戸牛を1つ注文、それを皆で分けましょう
で何グラムにするか、一番小さい100gを言うと、奥さんが150gと訂正(ぎぇ~~~と驚きました)

サーロインでグラム税込み110円
スーパーでグラムと言えば100グラムなんぼですが、1グラム110円ですからね
計算すると怖いでしょ、こんなけなのに
出てきました神戸牛、しっかり目に焼き付けんと(笑)
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焼き具合はミディアムレアで
フランベ、肉が小っちゃいな
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で、この先の写真がありません。
これを5つに切って貰って、皆で一口づつ食べました。

芸能人格付けランキングに出てくる量より何倍か多いけど、あっと言う間でした。
食べた感想はよう分からん、正直そんな感じです。
脂が多いから、我が身には合わない感じ、いや貧乏人やから安い肉の方が美味しく感じるのです。

芸能人格付けランキングで、皆さんよく間違えるでしょ、特にGACKT
あんな量でよく分かるわ、実体験で思いました。
お店のお兄さんもあの量で、分かるなんて凄いと言ってました。

この後は、コースで頼んでた厳選国産牛をたっぷり焼いてもらいました。
普通に美味しいい、ビールも飲んで皆満足です。

ここで息子夫婦から、ちょっと早いけど父の日のプレゼントを貰いました。
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ボロボロの小銭入れを使ってたので、これに入れ替えました。
有難う~~!




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2017.05.28 (Sun)

三宮 酒場さかいと夜景


金曜日は一人晩御飯
いつもは冷蔵庫にある残り物で、なんなと作って食べるのだけど
偶には外で一人飲みもしてみなきゃ

この歳になって会社組織にも属さず、一人で飲みに行くとなると、なかなかお店に入りにくいのです。
もしですよ、奥さんに何かがあって一人になったら、一人飲みもしなくちゃ
そんなこともあって、この日は出かけたのです。

どこへ行きましょうかね
いつもは安易に高架下の串カツに行ってしまうのだけど、それでは進歩が無い
最後はどんなのを希望してるんだろう・・・相棒のあのお店かな(笑)

それでいつも見せて貰ってるこの方⇒ひびきさんが紹介してるお店に行って見ようかと三宮をウロウロ
一番最初に入ってみようと行ってのが、やはり串カツの「まこと」というお店
ダイエーの直ぐ近くて、よく店の前を通って一度入ってみたかったお店
だけど昼はやってないから見てるだけ状態でした。
いよいよ実現するかな、と思って夕方覗くと・・・満員やん、押しのけて入る勇気無し

諦めて昼間よく通るサン北通りをウロウロすると、異変に気が付きました。
この時間帯は晩御飯を作ってる時間だから久し振りなんだけど、客引きが凄く多い
え~~~昔でもこんな事は無かったように思ったけど・・・変わったな

それで、更にお店を覗いていくと分かったのは、ビールが安い店にはサラリーマンというか
どこもおっちゃんが一杯で大盛況、どこも話に花が咲いてて一人じゃ何となく入りにくい
かといって、あまりお客が入ってないけどいい感じのお店には女性だけがいる事が多い
こういう店には、オッサン一人じゃまた入りにくいのである

一体何処やったら入れるねん、はっきりせい!って罵声が飛んできそうだけど
でもね、行き慣れないからこんなもんなんですよ

ところが立ち飲みでそこそこ綺麗なのにお客さんが入ってない店があった
それがひびきさんが紹介してた「酒場さかい」といお店
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ここなら入れそうなので、決めて入ってみました。

ずっと奥のカウンターへ
お店の人は丁寧な言葉使い

まずは生ビールを注文し、鯖きずしの炙りと厚揚げを注文
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炙りってこういう店では珍しいのじゃないでしょうか
ん、美味しい!!!
刺身も良いけど、こういう炙りの方が美味しいね

メニューを見ると魚が多いのです。
そうこうしてると、次々とお客さんが入ってきました。
やはり女性だけで来てるところもあるし、時代は変わってるんやね
隣のお客さんは、アジのなめろうを注文してたけど、それもいいな、なんて思ったりして

そうこうしてたら、ビールも無くなったけど次の厚揚げが出てこない
通ってるのかなと思って聞いてみると「今焼いてます、少し越しお待ちください」との返事
出てきました、しっかり焼いてるのですね
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今度はハイボールを注文して、戴きます。
網焼きですから、油分が無くてヘルシーですね

今日はこの位で・・・ご馳走様でした。
ここまで30分くらいでしょうか、なかなかいいお店でした。

そしてお店を出たとことの様子
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まだ時間が早いせいでしょうか、人通りは少ないですがいい感じの通りです。
次回またウロウロしてみたいと思います。

この後、せっかくだからハーバーランドの夜景を撮ってみようと移動したのです。
夜景は三脚が無いとダメだと思ってたけど、スマホでどのくらい写るのか、それも試してみたくて
代表的なモザイクの風景です。
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ちょっとボケてる感じもするけど、十分じゃないでしょうか
今のスマホは恐るべし、重たい一眼は必要ないですね

夜のスターバックス
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ポートタワーも含めたスターバックス
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神戸ですね

ダメ押しの神戸(‐^▽^‐)
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夜の神戸、ホント久し振りでした。
これからも時々ウロウロしてみたいと思います。


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2017.03.17 (Fri)

神戸元町ドリアと苺大福♪

三宮のオーパ2ですが、飲食店がどこも新しいのでどんなんかな?
楽しみでしょ、奥さんと二人で全店制覇や、なんて言いながら現在3店お邪魔しました。
まあまあかな、これからぼちぼち紹介したいと思います。

今日はその店の話じゃなく、ハーバーランドにあるドリアのお店の話です。
ウォーキングでよく行くハーバーランド、そこで見掛けるドリアのディスプレイが気になってたのです。
ドリアって実際食べた記憶がないんだけど、見てると美味しそう
先日はリゾットを作りましたが、もっとチーズが効いてる感じで食欲をそそります。
でもね、店の中は若いカップルや女の子ばかり、オッサン一人じゃとてもじゃないけど入れない
その店はここ「神戸元町ドリア」と言うお店
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サンマルク系列のお店で全国展開してますが、兵庫県ではここと三田だけ
でもどうして神戸元町っていうのでしょうね?
調べましたが、どこにも書いてませんでした。

休みの日、奥さんに話して一緒に行ったのですが、丁度お昼に行ったら凄い行列で撃沈
諦めてこの日は帰ったのです。
そして別の日に今度は11時半に到着するように歩いて行ったら見事正解
席はほぼ埋まってましたが直ぐに案内されて、待ち時間無しでした。
注文はドリアと一緒にセットメニューとワインをお願いしました。
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ドリアが出てくるまでの間、サラダで繋ぎます。
ワインも飲まなきゃ、昼だけど車じゃなくウォーキングだからね・・・車が無い良い所(笑)

そうこうしてたら出てきました。
僕の注文した神戸店限定の「神戸牛の薄切りレモンステーキと野菜の和風ドリア」
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固形燃料で炊いてるので食べ終わるまで熱い状態で食べれるのが嬉しいです。
チーズが入った料理をお皿や器に入れて食べると、最初は良いのだけど少し冷めてくると
チーズが固まってきて美味しくなくなるでしょ、それがこれはいい!
(ダイソーに行って見てきたら、似たような鍋の上下セットが700円で売ってました)
ご飯の部分を食べると、チーズが絡んだしっかりした味で凄く美味しい
こりゃ並ぶの分かるわ
牛肉はリーズナブルな値段だからそんなに期待はしませんが、レモンのさっぱり感が丁度いい味でした。

もう一つ、奥さんが頼んだのは「エビといろいろ野菜のチーズフォンデュ風ドリア」
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ホワイトソースにたっぷりチーズで一口頂きましたが・・・どんな味だったか忘れた
ただ美味しいと思った事は間違いないです。

ドリアとリゾットの違いって、ドリアはホワイトソースとチーズをご飯に掛けてオーブンで焼いたもので
リゾットは米からスープで炊いてチーズを絡めたもの、そんな感じかな

先日はカレーの残りで作ったリゾットが美味しかったので、ドリアも是非家で作ってみたいです。
カロリーは高くて糖質たっぷりとダイエットには大敵だけどね
ただ家で作る時は、どうやって温めながら食べるかが問題、ダイソーのを買うか?
そこは家ですから、適当に工夫して作ってみたいと思います。


神戸元町ドリアで満足して帰る時、元町商店街を歩いて和菓子の本高砂屋の前を通ると
美味しそうな苺大福の売り出しをしていました。(ホワイトデー用かな?)
今日は、なんか特別みたいで、2個が箱に入って売ってたので買ったのです。
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取り出して、そーっと切るとこんなの
こし餡で一旦包んでるのですね
IMG_2103170317.jpg
上品で美味しゅうございました(笑)

ま~~~こんなんばかり食べてたら肥えるわな
年初の体調悪かった時は体重も下がりましたが、今は完璧に元に戻って制御が大変
また万年ダイエットが始まりそうです^^
健康が一番やし美味しく食べれるから、それもまた良しですよね^^



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