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2009.03.31 (Tue)

ザンギ挑戦

今日、帰りの電車の中で可愛い男の子が、座席で寝ていた。
その横で、若いお母さんが荷物を持って立っていたが、みんな
が降りたとき、男の子はまだ寝ていた。

うまく降りられるだろうか?
男の子はちゃんと起きるかな?
荷物と男の子を抱いて、帰るのかな?

お母さんは大変だ


<今日の晩御飯>
ブロガーさんのパクリをさせて頂いて「ザンギ挑戦」
鶏肉に、塩こしょうして小麦粉、玉子、パン粉
を付けて揚げる
どうも、うまくパン粉が付かないな
得意の  ま、いいかベー
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ザンギはどうにか食べられるが、味が薄い
こういう時は、特製どろソースを付けて調整

修行が足りない、こんどは「鶏から揚げ」で腕を上げて
再挑戦してみるか

メニュー
1.大根の素揚げ&味噌だれ
2.肉もやし
3.ざんぎ(鶏の揚げもの)
4.冷奴
5.韓国のり
6.いちご
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体重  目標差+2.0kg  変化なし

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21:07  |  ┣鶏料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑

2009.03.30 (Mon)

肉もやし丼

最近、少し頭の部分に違和感を覚える事がある
軽いめまいに耳鳴り等  ちょっと変な感じ

昼から耳鼻科へ行って、いろんな検査をして
診てもらったが、特に持病の難聴以外異常はなし

先生の質問
ストレス・・・・ありません
良く寝れますか・・・はい

んん・・この部分は年齢の影響かもね!とな


今年は健康に注意して、頭の検査もやってみよう


帰りが早かったので、緊急晩御飯登場
1、イカとブロッコリーとセロリの炒め物
2.五目まめ
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3.ご飯が炊けたので
  肉もやし丼(ちょっと変わってる) 
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体重  目標差+2.2kg 美味しいもの食べすぎ

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19:46  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2009.03.29 (Sun)

涙と酒とe.t.c.

昨日、酒蔵めぐりで少し疲れたので今日は まったりしよう

次の楽しみを見つけるため、吾亦紅の花を調べていたら
すぎもとまさとの「吾亦紅」が聞きたくなったので、ユーチューブ
で久し振りに聞いていたら、関連曲に「つぐない」が・・・

テレサ・テンの歌を さだまさし が歌うのかと思い聞いてみた

何と涙なくしては聞けない さだまさし の曲
コメント欄を見てみると、絶賛のコメントがずらりと並んでいた
「なんで、この曲が一般には流れないんだろう」
「ちょっと、湿っぽいので無理か」
奥さんを呼んで一緒に聞くと、やはり涙、涙・・・
奥さん「あれ、涙でないの?」
オイラ「ウン」
奥さん「心が冷たいのね」


今日の晩御飯は、昨日買ったお酒を飲もう
超特選 純米吟醸 「金稀」
お店のひと曰く「皇室の園遊会に出されているお酒」とか
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ちょっと待った
我が家はビール党なので、家に徳利が無いことに気づいた
ぐい飲みはあるのだが絵文字名を入力してください


予定をそのまま注げる、小瓶の赤いお酒「花雫あか」に変更
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酒の肴は、なんといっても和
スーパーで魚を見たのだけど、腕前不足
休日のオイラの料理、今日は切るだけだけど
鮪ブロックとイカの一番小さいのを買って、切ってきれいに盛り付け

盛り合わせで売っているより、安くて量、味もグゥー ニコリ
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今日のメニュー
1、鮪とイカの刺身
2.冷奴
3.かぼちゃ
4.イカの塩炒め
5.ローストビーフ
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体重  目標差+2.0kg

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18:55  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑

2009.03.28 (Sat)

櫻正宗記念館「櫻宴」

最近、懸賞で当たりが続いたので、
今日も「灘五郷スタンプラリー」に挑戦

灘の酒蔵ループバス、1日乗車券200円を買って、
スタンプ3個集めて応募するため、櫻正宗の記念館
へ直行し、お昼時間だったのでレストラン「櫻宴」で食
べることにしました。
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メニューを見て、まず注文したのが「しぼりたて原酒」
なんと1合で1050円、これを奥さんとそれぞれ2つ注文
空きっ腹に、美味しい日本酒を柄杓で”ぐい飲み”に注ぎ、二人で乾杯
とっても、飲みやすく甘口でフルーティな感じです
以前、お酒を飲まない女性が「ほんとに美味しかった」
といったのが、このお酒だったようです
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料理は、和食で「彩」と「花籠」を注文
日本酒を飲みながら、昼間っからほんといい気分になり
奥さんは「至福のひと時」が最高とご満悦
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酔っ払ってお土産も沢山買い、3つ目のスタンプを貰いに
重たい荷物を持って歩いていると、知らないおじさんが
この花の説明をしてくれました。何とアーモンドの花で
小さな桜のように綺麗です
そのおじさんと一緒に歩いていると、さっき飲んだ原酒
の話になり、「あのお酒は注意が必要ですよ」と忠告
通常の酒は、アルコール14~15度なのが原酒は18度
「足元をとられないよう気おつけて」と・・・・・
なるほど、もう奥さんは陽気で顔が赤くなってる
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3つ目のスタンプを、菊正宗の酒蔵で貰い
更に辛口のお酒を試飲して、スタンプカードを応募箱に入れて
目的完了

とにかく家に帰って、晩御飯
今日は、先日の続きで家にある具材でスープを作ってみました
ブロガーさんに教えてもらったとうり、味付けは
ほんだし、醤油に、ごま油で香りを付けてオイスターソース
で味見しながら調整、なかなかいい味になりました
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今日の料理、奥さんは合格点だと

体重 目標差 +2.0kg

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23:24  |  :┗神戸・お店  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2009.03.27 (Fri)

また当たった

今日は、別々に外で晩御飯を食べたので
写真はなし、

ところが、宅配便が今夜もお届物!
奥さんが申し込んだ、森永製菓のお茶が
当選し、送られてきたのです。

その名は「清祥茶房」、ダイエット用のお茶
なのです。
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中性脂肪を抑えるらしく、24個入っていました。
いつまで続くのだろう走る
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20:47  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑
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