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2009.06.20 (Sat)

ザンギは美味しい

昨日は会社の人と、新型インフルエンザの体内アルコール消毒
のため前回と同じ焼き鳥屋「おんどり庵」へ行ったのでお休みです

そして今日は、長男夫婦が孫を連れて遊びに来るのでお昼御飯を
オイラが腕をふるおうとしたのですが、なにせレパートリーが狭い
いや、殆どない

そこで、教えて貰って何とかできる「ザンギ」を作って出しました。
「どう、美味しい?」
「パリっとして、美味しいです。どうやってるんですか?」
「いや~、・・・・・こうやって・・・・」と講釈を並べてAHaHaHa・・・

長男も喜んで食べている
”あの・・・ちょっと残しといて”と思いながら
笑顔で孫と遊んでいるのでした
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もう一品、奥さんが鮭を使った丼ぶりを作ってくれたのですが
写真が追い付かず、写真は無しです。

長男夫婦が帰ったあと、今日の晩御飯
残り物を有効に活用できるメニュー
よし、「チジミ」にしようということで片栗粉だけを買ってきて
レシピを見ながら何とか奥さんとと作ったんですが
ネバッーとた感じになってしまい失敗
しかし、これしか無く3人でなんとか食べました。

世の中、そない何でもうまい事いかんわな!!
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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

21:47  |  ┣鶏料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑
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