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2010.04.13 (Tue)

そぼろきんぴら

今日、火曜日はデイサービスの日
ゆっくりしたいのですが、会社から離職票が届き職業安定所へ行ってきました。

なにせ初めてで、どうやっていいかさっぱり
1Fの受付で説明受け、3Fに行って書類を提出しようとしたけど分からず
事務所のお姉さんに再度教えてもらって提出

待つことと1時間以上、これでいいんやろか???
自分がどこの窓口で呼ばれるのか分からない
普通なら、番号札と掲示板があってだいたい分かるようにしているが
受付がごっちゃになってるし、夫夫の窓口が口頭で名前を呼ぶシステム。
聞こえへんやないか・・・
そこの偉そうなお姉さん、ちょっと工夫が必要とちゃう??

どうやって説明しようか困ってるのに、変に心配させんといて(笑)


今日の晩御飯
最近のばあちゃん、超便秘
いつも看護師さんに、出るや出ないのって手伝って貰ってるので
奥さんが繊維が豊富で便秘に効く料理を作ってくれました。

「そぼろきんぴら」
蓮根、ニンジン、ゴボウがたっぷり
鶏挽肉を炒めて野菜を入れて、更に炒め
醤油、みりん、酒で味付け
歯ごたえよく、美味しかった
そぼろきんぴら

もう一品は厚揚げ
いつもはそのまま焼くのだけれど、今日はネギを挟んでみました。
厚揚げ

今日のメニュー
1.そぼろきんぴら
2.ネギ入り厚揚げ
3.山芋のバター炒め
4.五目豆
5.かぼちゃの味噌汁
食卓

最近のばあちゃん

怖い、淋しいは無くなりましたが
なんとなく元気がない。
体の方も、悪くなっているみたい。

足が痛い、腰が痛いの連発
そのくせ、ベッドには横にならない
椅子に座ったまま居眠り
ぜんぜん言うこと聞きません。

なにか、ぼーっとしていて思考力はゼロに近い状態

1か月前は、歩行練習をよくやっていたのに
最近では、直ぐ止めてしまう

家に戻ってから今日で約3カ月
難しいね
何年も介護されてる人ってほんと偉いと思う

介護されている家庭のブログ見ていると、多少違いはあっても
我家も同じような状態を進んでいるように思える

いつまで家で面倒を見ることができるかな
自分たちの限界もきっちり決めて、無理な状態になったら
助けをお願いすることも考えなきゃ


テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

19:25  |  介護  |  トラックバック(0)  |  コメント(9)  |  編集  |  Top↑
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