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2010.06.20 (Sun)

父の日プレゼントと料理

今日は毎年恒例の父の日であります。
母の日は大々的に行われるけど、父の日はちょっと影が薄い感じがしてました。

でも我家では、嬉しい事に今年も二人の息子夫婦達からプレゼントを戴きました。
今年は料理グッズです。

「父ちゃん、もうちょっと腕 上げろや」っていうことでしょうか
料理のレシピ本とT-falの鍋とトングのプレゼント
プレゼント
貰えると嬉しいです。

今日の晩御飯は早速、レシピ本と鍋を使い料理しました。

まず、一つ目はおつまみ

「アスパラのナムル」

アスパラが冷蔵庫に残ってたので、作ってみました。
韓国唐辛子がぴりっと効いて、ビールにピッタシでした。
アスパラのナムル

もう一つは

「イワシの南蛮漬け」

長いこと、イワシを食べてなかったです。
奥さんのアイデアで、プランターのバジルを添えてみて
見た目も結構うまくいきました。

イワシはカラッと揚がりましたし、酢が程良くきいて
野菜も美味しかったです。
イワシの南蛮漬け
タレは除けるみたいだけど、直ぐ食べたのでそのままにしました。


もう一品は、鍋を使った定番の

「肉じゃが」

ちょっと色が薄い感じですか、味はしっかりしてました。
これは奥さんの日々の成果でございます。
肉じゃが


今日は我ながら、なかなかの出来栄え
自画自賛だな、こりゃ!

プレゼント貰うと嬉しいですね。
今日のビールは、特別旨かった!
食卓

テーマ : 美味しかった♪ ジャンル : グルメ

17:57  |  ┣貝・魚・海藻料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(5)  |  編集  |  Top↑
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