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2010.07.21 (Wed)

ドッグづくし

今日は楽しくやりましょう。

マネッコ得意のオイラとしては
記念のかっぱドッグを作らなきゃ・・・・アハハ、訳ワカメ


今日はパターンを変えて、朝、用事を済ました後に買い物へ
きゅうりを買って、ドッグ用のパンを買おうとしたら
1個だけなんて売ってない。

仕方なく、6個入りを買いました。
多いな~、余るがな・・・・・

なんて思いながら、冷蔵庫の豚肉使わなあかんし・・・・
と考えてたら、焼きそばが頭に浮かんだ

焼きそばパンでできるじゃねえか

お~~、ソーセージを買えばホットドッグもできる

完璧じゃ

ということで、作ってみたドッグ3種

1つはマムチさんのかっぱドッグ

2つ目はおなじみ、焼きそばドッグ(焼きそばパンかな?まいいや)

3つ目は本家ドッグのホットドッグ


ヤッホー、出来たぞ
あ~~、きゅうりの端がブサイク・・・残念だ
ドッグづくし

これが今日の晩御飯だ

わ~い、お祭りだ~

でも飲み物がビールじゃ、面白くねえな

よっしゃ、今日はワインでいこう
kohさんに秘かに教えて貰ったワインを買ってみた
イエローテイルのスパーリングワイン

美味しいんでねえの
ドッグもなかなかいけるでねえの

う~~~最高~
ドッグ食卓

たまには、こんな晩御飯もいいもんだ。

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19:35  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(8)  |  編集  |  Top↑

2010.07.20 (Tue)

ジャーマンポテト

暑いなあ~  猛暑ですね
マイカーがチャリンコのオイラにとっては、この日差しは地獄だ
外で働いてる方、本当に御苦労さまです。

今日はいつも行く温泉プールで運動した後に、スーパーで晩御飯の買い物を
したんだけど、汗がスッと引くスーパーの冷房は天国みたいです。

買い物カートを押しながら、「メニューは何にする」と自問自答

そういう時は、惣菜売り場に行けとテレビで言ってた
だけど、買ったらダメだって

食べたいと思ったのを、材料だけ買って作れば安上がりだかと

ということで、今日はジャーマンポテトにしました。
じゃが芋2個だけ買って、ソーセージとししとうは冷蔵庫にあった。

材料は適当に切って、レンジでチンして
後はサッと炒めて、塩、醤油、ニンニクで味付け
はい、出来上がり・・・スーパーのはもっと粘り気があったような気が???
ジャーマンポテト
食べたら、ちょっと硬かった。
レンジをもう少し長くすれば、と反省です。
でも、自分で作ったので美味ひい~~

奥さんは、ピーマンとじゃこの炒めもの
味付けは醤油、みりん、酒、味の素、え~と・・・適当って言ってたな
でも、結構いけるね
ピーマンとしらす

今日のメニュー
1.ジャーマンポテト
2.ピーマンとじゃこ
3.コロッケ
食卓

写真には、ばあちゃんが写ってますが
困ったことに、最近はご飯を食べません。
次から、次へと・・・・・ほんまに(*´Д`)=3ハァ・・・

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20:02  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(7)  |  編集  |  Top↑

2010.07.19 (Mon)

我家のきゅうり料理 

朝のテレビはいつも、スーパーモーニングを見てるんだけど
今日は、はなまるマーケットを見ました。

まぜなら、いつもマネさせて貰ってるマムチさんが登場したからです。
番組のきゅうり料理選手権で、「かっぱドッグ」というアイデア料理を引っ提げて
堂々とラストに登場

自己紹介のバンド時代の話もビックリです。
凄いな~~

料理の方もほんとに美味しそうで、最後の採点の時は
ドキドキしました。
結果、最高得点で優勝! おめでとう!!!
ヤッターって思わず声が出てしまいました。



話は変わって我家の昨日の晩御飯
小さい声で きゅうり料理 なんですよ (ノ≧∀≦)ノ・‥…━━━★ ピキューン!

まずは定番、ちくわと胡瓜
いつもは醤油かマヨネーズなんだけど、今日は先日買ってきた
わさびマヨネーズを付けてみた。
ピリっと大人の感覚で、こりゃいける
ちくわ&胡瓜

もう一つは、皆さんにご指導頂いた胡瓜と塩コンブ
胡瓜は叩いて、ぶつ切りにして、胡麻油でもんで塩こぶパラリ
これはビールが旨いんだな
きゅうり

今日のメニュー
ていうところで一大事、クリアアサヒが無い、無い、無い
メタボ夫婦にこれがなきゃ始まらない。

でもね、でもね、焼酎が冷蔵庫にあった。
「いいちこ」が最後の味方だ
今日はこれで勘弁してやら~な ってんだ。江戸っ子か、オマエ!

1.ちくわ&きゅうり
2.胡瓜と塩こぶ
3.とうもろこし(電子レンジでチン)
4.枝豆
5、大根おろしとじゃこ

完全に居酒屋風でござります。
食卓

「かっぱドッグ」マネしようっと\(○^ω^○)/

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13:41  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑

2010.07.17 (Sat)

ちょー久しぶりの宴会

昨日は会社の中で作ってた神戸食べ歩きの会、「神戸組」の仲間から電話がありました。
「○○さんが今月で定年退職やから、
   今日、三宮で感謝会やるので、よかったら参加しませんか」
という内容でした。

今まで、お誘いがあっても断ってばかりいたんですが
少し落ち着きもでてることから、奥さんに電話して確認・・・OKだ~

それを聞いた奥さんも、それならば仕事帰りに友達とちょっとお茶?して
帰るというので、勿論OKしました。

奥さんが帰ってきたので、交代で出発です。


店は「北海道 九州foodfactry shin」ていうお店
北海道という店は何回か行ったが、北海道?九州?どうっちって感じ・・・アハハ

中に入ると、もう気分よく飲んでいて
サラリーマンのいわゆるガス抜きで、話が盛り上がりました。
いや、人生やっぱりこういうのが必要だわ
宴会

料理はいろいろあったんですが、これは北海道の「ちゃんちゃん焼き」
鉄鍋の上に、アルミホイルで包んで蒸し焼きですな
でも、鮭じゃなく魚介類が中心でした
ちゃんちゃん焼き

ご飯ものは、釜飯
これは、北海道?九州?
???????

ま、どっちでもいいや  旨い!
釜飯
お酒も、ビールにハイボール、チュウハイと飲みましたな~
どんなけ飲んだかは・・・・?、わかりません。

定年を迎える先輩には、これから毎日が日曜日やで
暇やったら電話してきてと、話してお別れとなりました。

もっと若ければ、2次会なんだけど・・・・帰りま~~~す。

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17:04  |  ご挨拶&つぶやき  |  トラックバック(0)  |  コメント(8)  |  編集  |  Top↑

2010.07.14 (Wed)

料理復活ですよ~

みなさんにご心配かけましたが、ちょっと落ち着きが出てきましたので
今の間に、料理ネタに戻ります。

今年は、ベランダ菜園で胡瓜を植えていました。
やり方等は本やネットで調べて、見よう見まねでやってみたら
お~~、出来た。
ベランダ

大きさもスーパーで売ってるのと、遜色ありません。
これは、今までの野菜のなかで一番の成功です。
でもなぜか一本づつしかできない、なぜ????
今年の収穫は3本、今4本目が成長中
胡瓜

その胡瓜、今日は適当に切って
胡麻油でちょっと揉んで、塩昆布をパラパラっとかける
これ、結構ビールのアテにいいなだな、これが
塩昆布和え

メインは、夏野菜の茄子
ピーマンとハムで炒め、
レシピではベーコンって書いてあったけど、残ってたハムを代用
(一から考えるのはまだ無理だけど、代用ができるようになってきた)

味付けは、砂糖、醤油、みりんで味付け
最後にビールのつまみ用枝豆を、パラパラと乗せて出来上がり

ちょっと多いかなと思い、残れば明日の弁当にしよう・・・・・
と思ったが、箸がすすんで完食でした。
茄子とハムのそ炒め

今日のメニュー
1、胡瓜の塩昆布和え
2、茄子とハムのみそ炒め
3、白身魚の甘酢あんかけ
4、枝豆
食卓

今日から、再開のお弁当
平凡ですけど、やっぱりいいなあ~

何が良かったって、これ11時過ぎに食べました。
つまり早弁
弁当の時は、何時も早弁です。
プータローの特権ですな・・・アハハ
弁当
早弁って、高校の時には2時限目の終りから食べてて
3時限目では空になってしまう。
昼休みには、弁当なんか持ってなかったかのように
食堂に走って行って、うどんやカレーを食ってたな~

お~懐かしい

弁当はいいなあ~

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19:42  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(5)  |  編集  |  Top↑
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