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2013.10.07 (Mon)

シェラトン・ワインフェスティバル

昨日は今月のイベント、2つ目のワイン試飲会に行って来ました。
先日書いたように何も分かってませんし、試飲会は過去会社の人と1度だけ、皆でなんやった?状態でした。

まあ聞いて!正直、この歳になって経験の無い事を単独(夫婦だけ)でするって勇気が要るのですよ
世間の目、自分の過去の蓄積を捨てて・・・・ないない、アンタには何も無い(笑)

そうですか・・・・あはははは
その世界に入っていくと、周りは昔からやってる人ばかりですからね
でもね、なにしろ明日の仕事なんてありませんから、子供の気分で遊べるのが楽しいですね!
万年、何やっても超素人でいきましょうか(*^皿^*)

さ、会場に着きました。
こんな感じでしたよ
少し少ないようですが、周りには沢山の人が居られます。
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入るとここでグラスを1つ戴きます。
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さあ、どうしましょう・・・ワインを少しずつ戴きましょうか
沢山のワインサプライヤーブースがあって、夫々に10種類程度のワインを置いてますので
どれを飲んだらいいのか迷いますが、そこは最初の方に白って教えて貰ってたので、意外とスムーズ
に決めて注いでもらいました。
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ところがですよ、ちょっと聞いて!
我が夫婦は、何度も言ってますが超素人だからソムリエの方と話なんてできません。

ところがワイン好きな方が沢山居られるのでしょうね
ワインを注いで貰って、そのまま質問や話をされるのですよ
後ろに立って、え、え・・・・・・どうしよう

最低限のマナーって教えて貰っても、意味がはっきりと分からなかったのですが
この事やね・・・・もう~~~、ちょっとのいて(なんては言えませんよ・笑)
でも時間が経ってくると、皆さん結構飲んでますからスムーズになってきましたけど

でもやっかいな事は、テーブルの確保
食べた後はそのままで、またワインを貰いに行ってるの?のような場所が沢山
仕方なしに、飲んでばかりいましたら、いきなり少し酔いが回ってきました(笑)

何がなんでも食べようぞ

分かったのが、ここはホテルだから食べたお皿やグラス、パンフ等もそのままにして帰っちゃうんです。
それをホテルの方が片付けるんだけど、判断して片付けるのが上手くいってない感じ
お客さんが、終わったらお皿やグラスを持っていく場所も作るべきやね

そんな事を考えながら、狭いスペースを確保
チーズにパンにと食べながら、また試飲しました。
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右のパスタ、ちょっと汚い感じです我慢して(笑)
「メバチマグロのプロバンス風リングイーネ ベリタリアオリーブと共に」というの、長いでしょ
これ作るのじっと見てたんです。
マグロの刺身をタタキの状態にして、トマトソースで和えてます。
食べたらね・・・ここだけの話、ちょっと物足りない感じ

奥さんも「もういいわ」と置いてしまったので僕がしっかり食べました。
それなら、僕が刺身を使って、唸らせてみしょう ホトトギス!・・・あははは

コレは工夫したら、我が家流でもう少し食べ易いのが出来そう
見せて貰った経験が大収穫でした。

そうこうしてるとスペシャルコンサートが始まりました。
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偉そうな事は言えませんが、全てにちょっとお若い

もうこの辺では、遠慮も何もありません
20杯位飲みましたから、かなりいい気分

止めはこれ、なんか知りませんが奥さんが買ってきたワインカクテル
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アルコールはこれが止めです。

ところでワイン試飲して何か分かったかって?

赤はさっぱり差が分からなかっです。
でも白で、最初に5種類ほど飲んだのですが、二人で全部同じに感じるね
なんて言ってたんですよ

ところが、日本のを飲むと非常に甘いです。
差がはっきり分かりました。

ここで、稲葉という所の白ワイン、飲んだら丁度よい甘さで美味しい
後でまた注いで貰って、説明聞いたら辛口というじゃないですか
チリやスペインの辛口とは全く違います。

今日の1本
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ドイツ ヴァイスブルグンダー トロッケン(白)

家でゆっくり飲んで楽しみましょう、と買って帰りました。

この後は、酔っ払いながら電車も乗り過ごししながら、kohさん繋がりでお世話になってる
mon tresorさんのお店に行って、奥さんの買い物でした。

そしたら「茅の舎だし」を戴いて・・・・・申し訳ないですね
これで、また美味しい料理を作れそうです。

今日も楽しい一日となりました。


今週末は神戸ジャズウイーク、あの北村栄治のおじいちゃんも東京から参加
これは行かずにおられましょうか、ジャズ三昧の週末になりそうです。




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テーマ : 今日の出来事 ジャンル : 日記

11:28  |  :┗神戸・観光  |  トラックバック(0)  |  コメント(14)  |  編集  |  Top↑
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