シーフードカレーうどん

昨日の晩御飯はカレーでした
昨日書いたように、帰りが遅かったので
また奥さんに、作るのお願いしました。

材料は家に残ってる材料
肉は買わず、ちゃんぽんの残りのシーフードを使い
後は玉葱、人参、じゃが芋のはずが無いのでサツマイモ（笑）
カレールーは、激安スーパーで買い置きしてる、ハウス「こくまろ」
辛口のはずが、サツマイモでちょいと甘めになりました。


出来上がって何時もの写真
奥さん、写真はいらない・・・・との事
ま、見た目は普通の仕上がりでしたよ
そうすると食べた後、カレールーだけが残ります。


今日のお昼ご飯
奥さん、今日はコタツに潜って、首だけ出して亀でございます。
「お昼、かれーうどん宜しく！」

おっしゃ！

うどん玉だけ買ってきて、かれーうどん作ります。
＜２人分＞
１．４００ｃｃの水を沸かし、白だし大３を入れます。
２．残ったシーフードカレーをその中へ入れ、良く掻き混ぜます。
３．片栗粉でとろみを付けて、湯がいたうどんに掛けて出来上がり
全くの普通・・・・ねぎ、手を抜いたな
へなへなになってますから、ええとこだけ取って・・・言い訳（笑）

さぁ、食べましょか

いや～これがまた旨い！
サツマイモの甘さが、かれーうどんにピッタシ
奥さん「○○ちゃん、もう一人で生きていけるで」

オーマイガッ！

そんなこと言わんといて(-_-;)




ところで、今晩は今年最初のオイラの忘年会
中学の同窓会なんですが、殆ど誰か分かりません
夏に初めて誘ってくれて行った時は、知らない人ばかりでしたが
話のネタもあったので、なんとかなったんですが、今回はネタが少ない

ちょいと不安ですが、人と接する機会は自分から避けたら
ネクラ人間が真っ黒けになってしまいますので、突撃で行ってきます。


後もう一回、最後の忘年会は奥さんと二人の予定です。
今年は、ちょっと安めの店にしときましょ・・・あはは


ポチツっと応援してね