メタボ夫婦の味めぐり

今年も明日で終わりです。
今年は母親が亡くなったり、大地震が起きたりと
公私共に、いろいろな出来事が起きた年でした。

僕も、途中で主夫連合の会長や、と勝手に言いまして
最初は、何をすればいいのか迷いましたが
ブログの集まりですから、それを纏めたホームページが
よかろうと思い、作り始めました。

ＨＰをやってみたいと思う気持ちは有りましたが
全く作ったことも無く、専門的に勉強するお金もありません
から、時間だけが味方みたいなもんでした。
それから４ヶ月弱、何とか最低限のお約束の形は出来たと
思ってます。

俳句や川柳の部分として、今年最後のページが出来ましたので
良かったら見てください

主夫連合→俳句・川柳→句の集い
あれ、本来このページだけを見てもうのに、リンクすればいいのですが
できない事が分かりました。順番にお願いします。
ま、来年の宿題ですかね・・・あはは


今年最後の晩御飯の更新です。
今年は、お節料理を家で作ろうと思って準備しています。
ま、失敗しても奥さんが黙って食べてくれた問題ないので（笑）

最初は田作りですわ
ちょっと早めに買ったごまめ、一袋１９８円
半分使って作りました。
あめが強すぎる、迷ったところです
ちょっと濃い目になりましたが、十分に食べれました。

ちょっとずつ食べてたら、全部食べてしまいました。
よっしゃ、大晦日に残った半分で、少し薄めにして再挑戦

これは新聞に載ってた海老芋の料理「翁の海老芋」
健康的に長寿祈願で食べる精進料理だそうです

結果は見ての通り、まだ硬かった
爪楊枝で突き刺して、確認したんやけど・・・
もう一度煮て、柔らかくなったんですが
ごりっとした感じは最後まで抜けなかったです。

京都で食べた時は美味しかったのに
何が違うんやろ？？？

そんなこともあろうかと、ほうれん草を買いました。
ほうれん草のお浸し
鰹節がちょっと違うけど、食べたら一緒、美味しかった


今日のメニュー
１．田作り
２．翁の海老芋
３．ほうれん草のお浸し
４．焼き飯（昼ごはんの残りで作りました）

お酒はようさんありますので、少しづつ飲まなくちゃね
今日は奥さんの希望で買ってあった、マッコリですわ


年越しそばは、今年はどん兵衛の予定・・・あはは
明日は忙しいと思いますので、これが今年最後の更新となりそうです。

来年は、最初からプー太郎が待ってますし、今年とは違った年に
したいなと思ってます。

皆さん、今年もお世話になりました。
また来年も、変わらずお付き合いくださいませ

よいお年をお迎えください



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ