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2012.07.27 (Fri)

回鍋肉

いや~暑い日が続きますね
我が家は、まだエアコンのスイッチ入れてません
扇風機のみで我慢してますが・・・・昨日の晩は暑かった

余りの暑さで、夜中に目が覚めました
熱中症になってはいけないので水を飲んで、再び・・・寝苦しい

今日は始めて動かそうか迷ってます。
もう1年動かしてないですから、動くんでしょうか?



仕事場は前の場所と変って、神戸市じゃなく西宮市という所です。
1日中じっとしてると、逆にしんどいので休憩時間にウロウロ
しています。
西宮ガーデンズ・・・平日なのに結構、お客さんが居ます。
CA3F0003(4)_convert_20120727090002.jpg
最近は、こういう商業施設が多いですね
だけどジジイには、どうも興味が湧きません。

反対側に行くと、兵庫県芸術文化センター
こんなところに在ったのか・・・涼しい時期ならコーヒーでも
啜りながら休憩なんて、いいなぁ~と思ったりして
001_convert_20120727090339.jpg

中はどうなんだ?とスケベ心で覗きながら歩いていると
ポスターに目が留まりました。
交響楽団のコンサート・・・
未だ聞いたことも無ければ、聞きたいと思った事も無かったです。
003_convert_20120727090759.jpg
だけど曲目が、南亭師匠が紹介してた「アランフェス協奏曲」
それに狂想曲「スペイン」、組曲「カルメン」
馴染めそうな曲じゃないですか
アランフェス協奏曲は中国かどっかの女性ギター演奏のようだし

金曜の午後だと・・・仕事のシフトは調整してみよう
一人だけど行きたくなってきた。


昨日の晩御飯
料理もいろいろやってるけど上達しないですね
どうも短時間に毎日違う料理を作るとなると、冒険をしなくなる
無難にやってるのが、自分でも分かります。

いかんじゃないの
いろいろアドバイスしてくれたら、出来るまで同じ料理で
続けなくちゃ上達しないですよね・・・ファイトじゃ


いやいや本題に入って、昨日は回鍋肉
まだまだ自分流が確立していないので、レシピ見るんですが
ようさんの作り方があるもんですな
今日の出来栄えは僕的には、もう一つ
パリ、カリ、シャキがええな・・・って言ったら
奥さんが、そんな回鍋肉ってある?・・・どうやろ?
006_convert_20120727100853.jpg

もうひとつは、まだまだ残ってるイカ
天麩羅にしました。
こっちの方が好きですが・・・奥さんは煮付けの方がいいと
008_convert_20120727100954.jpg

今日のメニュー
1.回鍋肉
2.イカの天麩羅
3.冷奴、頂き物の特製タレかけ
4.ひじき(昨日のです)
010_convert_20120727101044.jpg


ここからは、アホちゃう・・・という内容
届きました・・・沢山入ってましたけど・・・会員証(会員No有り)
011_convert_20120727102612.jpg

それでは、話の途中で出てきたアランフェス協奏曲が初めに入ってる
スペイン・・・・寺井尚子でそうぞ・・・やっぱりアホやな






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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

10:53  |  ┣肉料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)  |  編集  |  Top↑

*Comment

カリッカリッの回鍋肉も美味しいかもしれませんね!
ちょっと違う料理になるかもしれませんが…

木造の我が家でも昨日から夜になっても涼しくなくなりました。
日中に家にいるジジババにはクーラーしてもらっています。
熱中症になったら困りますからね!

会長が惚れちゃった寺井尚子さん、なるほど美人です。
ちゅんご |  2012.07.27(金) 13:26 |  URL |  【コメント編集】

こんにちわ~♪

私もエアコンは我慢していたのですが
さすがに昨日はスイッチオンしました(笑)
それにしても、東京・下町は
今年はまだセミが鳴いていません!!
セミが苦手な私としては、嬉しい事なんですがね(笑)

パリ、カリ、シャキな回鍋肉
楽しくて良いじゃないですか~♪
ポチっ!!おうえーん*
マムチ |  2012.07.27(金) 13:56 |  URL |  【コメント編集】

可哀そうではなく本気でポチしました。ダントツで会長の人気沸騰ですね。
バイオリンの曲聞かせて頂きました。ええ歳もないですよ。良いものは歳に関係ありませんよ。NANTEIさんが言いそう。
回鍋肉って難しいんですよね。挑戦が凄いですよ。
我が家老人ですから、暑さ寒さに敏感で参っています。夜中に何度も起き、そして水分を摂り。忙しいです。冷房も点けたり、窓を開けてみたり。
相子 |  2012.07.27(金) 16:13 |  URL |  【コメント編集】

なにでしょう この暑さ もうどうしようもないですよ
昨夜なんか帰りましたら下はそうでもないのですが、2階に上がりましたら
ドワーンとしてますよ
窓全部OPENしてもなかなか涼風が来ませんでしたよ、もう下で寝ましたよ

いや 会長は元気ですよね 夏バテしたことないでしょう
もう今日も暑いので御飯いらないですよ ソ-メンがいいです ハア-
EGUTI YOUSUKE |  2012.07.27(金) 16:25 |  URL |  【コメント編集】

■ちゅんごさん

なんか突然の発想から作っても、面白い料理が
出来るかな、なんて思ってしまいました。
こそっと作ってみます。

急に暑くなったようですから、十分ご注意くださいね

寺井尚子さん綺麗でしょ、また、スマートなんですよ
お酒飲みながら、目の前で演奏を聴けたら最高です。
メタボ夫婦 |  2012.07.28(土) 07:00 |  URL |  【コメント編集】

■マムチさん

無理はしないでくださいよ、大事な時ですから

蝉はまだですか
神戸は、煩く鳴いてます
これからは毎朝、煩いんでしょうがね

マムチさんの発想に負けないよう、こそっと作ってみます。
ボツなら報告無し・・・・あははは
メタボ夫婦 |  2012.07.28(土) 07:03 |  URL |  【コメント編集】

■相子さん

この暑さは、お歳を召しますと堪えると思いますので
エアコンや水分補給等で、十分対策して下さいね

音楽も大人の音楽っていうのか、今は演奏のみ
が気に入ってます。
好きな事は、今になってトコトンやってみる
自分には出来なかったこと、そんな事を今から始めてます。
メタボ夫婦 |  2012.07.28(土) 07:10 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

そりゃいけません
暑くても、しっかり食べないと大きくなれません
誰の話やって、それ以上大きくなってどうする・・・あははは

そういや、今でもしっかり食べてますからダイエットは
なかなか進みません
確かに夏バテはしないかも?
メタボ夫婦 |  2012.07.28(土) 07:18 |  URL |  【コメント編集】

エアコン、頑張ってますね~慣れって怖いな!
こっち、いまんとこ30度未満、欲しい入れたい押したいスイッチ!!?変?

訳ワカラン施設は流行かな? やたら空間は多い、人の銭だからね。
市民総出で押しかけて涼を求めに…節電にならん?

またビールが飲みたくなる画像を…^^;
と、ヴァイオリンは良くわからん?  朴もイカが有るから何か作るべ!
朴狸 |  2012.07.29(日) 09:03 |  URL |  【コメント編集】

■朴狸さん

秋田はまだ涼しいのね
日中の窓際の温度は38度でした・・・死にそう

大きい施設は、皆で出かけて涼んだら節電ですよ
そうやって、どこも節電、節電って宣伝してますけど
節銭はせんとってねって・・・あははは

ま、バイオリンは何も分からず狂ってますから置いといて
イカがいいみたい、夏ですから是非どうぞ!!
メタボ夫婦 |  2012.07.29(日) 10:12 |  URL |  【コメント編集】

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