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2012.08.22 (Wed)

もやしとブロッコリーの醤油マヨネーズ和え

お土産に買った電気ブランを飲んでみる
008_convert_20120821204856.jpg
アルコール度はかなり高くて、ウイスキーみたい
味もウイスキーのような感じだと思ってたんですよ

ところが一口飲んでみて驚いた
これ、全然違うやん

なんと表現していいか分からないですけど、昔食べたニッキが入ってる
ような感じがで、少し甘いような感じもしました。
成程、外国から来たようなもんじゃなく、当時のお洒落な雰囲気を
表したお酒って感じがしました。

こういう昔からのが残ってるという所が凄いよね


昨日の晩御飯
出来るだけ家にあるもので、という事で昨日は買い物なし
冷蔵庫の材料で作りました。

まずはも「やしとブロッコリーの醤油マヨネーズ和え」
004_convert_20120821205011.jpg
材料はもやし、人参、ブロッコリー、オクラ(単に残ってただけ)
人参は乱切りにして、レンジでチンしてブロッコリーとオクラは湯がく

フライパンにもやしと人参を入れて炒めて塩コショウ
もやしがしんなりしてきたら、火を止めてブロッコリーとオクラを
入れて、醤油とマヨネーズを掛けて和えるだけ

様油マヨネーズってのは好きなんだな


もう一つは、これが不思議と残ってる「すき屋の牛丼」
001_convert_20120821205204.jpg
僕が買ったんじゃないんですけど、奥さんが好きでね
御飯を食べないって言ってるのに、買ってくるんですよ
ま、簡単、便利ですけどね


今日のメニュー
1.もやしとブロッコリーの醤油マヨネーズ和え
2.すき屋の牛丼

今日は久しぶりにビールなし
007_convert_20120821205324.jpg


それで、冒頭の電気ブランを呑んだという訳でございます。



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

07:27  |  ┣野菜料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)  |  編集  |  Top↑

*Comment

電気ブラン、びっくりしてでしょ?!
ほんとのこと言うと、家で呑むものじゃおまへんわ^^。

あの騒がしい神谷バーで、へんなおっちゃんや、
たまには大手町からやってきたべっぴんOL(こりゃいいで!)
と相席でわいわい呑むのが醍醐味ですけどな。

あ、会長が神谷バー関西支店を出せばええんや(●^o^●)。
流行りまっせ!
NANTEI |  2012.08.22(水) 12:20 |  URL |  【コメント編集】

■NANTEIさん

店の中を見てないのが残念ですが
そんなに面白いところなんですか
確かにこの電気ブランも独特な味で
ちょっとビックリでしたよ。

神谷バーの関西支店はええ案ですな
金が無いので、この案持って売ってこよう

師匠に悪いな 、半分ずつで・・・あははは
誰も相手にしてくれんかな?



メタボ夫婦 |  2012.08.22(水) 15:14 |  URL |  【コメント編集】

電気ブランってうちの近くのワイナリー(シャトーカミヤ)で作っていたみたいです。 そこに行けば今でも買えるけど、近くの酒屋にはどこにも置いてないほど、人気ないみたいです。 独特の味すぎますよね。 (笑
ゴルッテリア |  2012.08.23(木) 10:35 |  URL |  【コメント編集】

■ゴルッテリアさん

見た目はウイスキーみたいだけど
味は全然違いますね

ホッピーの人気とは違うんですね
あまり売ってないのなら、記念に
残しておこうかな
メタボ夫婦 |  2012.08.23(木) 11:43 |  URL |  【コメント編集】

電気ブラン 痺れるほど旨いブランディ-? ニッキの味?度が有る?
これじゃ会長分りませんよ 確かに昔飲んだんですが分りません
大体原材料はなんで出来てるんですか?米、麦、葡萄、トウモロコシ、芋、サボテンなんなんだろう?ブランディ-なら葡萄かな
EGUTI YOUSUKE |  2012.08.23(木) 15:23 |  URL |  【コメント編集】

浅草は数え切れないほど行っておりますし、あの前は通ってもおります。
ですが私のようなしとやかな淑女の行く場所ではないと、入ったことがありません。NANTEIさん曰くのべっぴんOLでしたらね~。
相子 |  2012.08.23(木) 15:35 |  URL |  【コメント編集】

こんにちわ~♪

わっ!!
電気ブランだぁ(笑)
電気ブランって、ブランデーやジンなど
色んなお酒が混ざっているから
不思議な味がするんですよね^^
私もたまに飲みたくなる、青春の味です(笑)
マムチ |  2012.08.23(木) 16:10 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

いったいなんやろね?
呑んだ事あるんですか?

いや~言葉にできん位、不思議な味
少なくとも高級感のある味やないですわ・・・あははは

もっと調べろって・・・御尤も!
メタボ夫婦 |  2012.08.24(金) 06:58 |  URL |  【コメント編集】

■相子さん

紳士、淑女の行くところではないんですか

そう言われると興味深深で、覗いてみたくなります。
覗くだけですよ・・・一人じゃよう入りませんが・・・あはは
メタボ夫婦 |  2012.08.24(金) 07:07 |  URL |  【コメント編集】

■マムチさん

え、マムチさん昔飲んでたの?

淑女じゃないんだ・・・あははは、スミマセン!
いや~どんな店なんだろう

女性も普通に入ってる店なんだろうか?
次に行った時、覗いてみますよ
メタボ夫婦 |  2012.08.24(金) 07:10 |  URL |  【コメント編集】

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