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2012.12.03 (Mon)

野菜のおつまみ

昨日はまだ月初
頂いた給料はまだ残ってます・・・・当たり前や、後何日残ってると思ってるんや
しかも正月がすぐそこやで、餅代に孫のお年玉は大丈夫か?

そんな事言っても、お金を持つと直ぐに使いたくなるんですよね
ま、貧乏人の貧乏たる所以ですな・・・あはははは



パン作りを始めたばかり
だけど道具が無いので、まず最初に必要な作業板を買ってきました。
016_convert_20121203074943.jpg
これが無い時、流し台でやったんですがキレイ?
良く拭いてからやるんだけど、打ち粉をしたら真っ白け
こりゃ、ちょっと拙いなと思って、いろいろと代替品を探したんですけど見つからず

軽い物は、捏ねる時に一緒に動いてしまうのでダメだしね
ある程度の重みが無いと・・・・仕方なく正規品に落ち着いた訳でございます。


さあ、これで早速パンか何か作るのかと言ったら飾って見るだけでした。



昨日の晩御飯
お昼に野菜や豆腐等のいろんな具にうどん食べ放題のしゃぶしゃぶを食べたのでお腹が一杯
なんぼヘルシーと言っても、こりゃ食べ過ぎた

だから晩御飯はパス


それでもね、やっぱり少し飲みたいじゃないですか
そこで酒の肴ということで、冷蔵庫にある野菜を素揚げしておつまみを作りました
014_convert_20121203075033.jpg
材料はじゃが芋、かぼちゃ、にんにく、ピーマンに茄子
素揚げして塩に黒胡椒をパラパラとして完成

じゃが芋とかぼちゃは美味しいです。
飲んだのは、いいちこと奥さん水・・・珍しい

気よく食べたんですが、コレだけやったら後はちょいと胸焼け
キャベツ盛りが必要やったね・・・だけど無いから仕方ない
キャベツは常備しなくちゃ


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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

08:21  |  ┣野菜料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(14)  |  編集  |  Top↑

*Comment

いいなあ、そのパンの作業台。  ウチはそんな本格的でないけど、同じくらいの大きさの台を使ってます。 パン作りってやらなくなると、ぱたっとやらなくなってしまうので、片付けてしまって、取り出すのが大変になってやらなくなってしまうのですが、そうならないように、頑張って下さ~~~い。 (笑
ゴルッテリア |  2012.12.03(月) 09:56 |  URL |  【コメント編集】

こんにちわ~♪

おぉぉぉ、、、
パンの作業板買ったのですね~!!
カッコいいじゃないですか~♪
パンを作るコツなどが分かってきたら
私にも教えて下さいね~^^v
マムチ (TAKA) |  2012.12.03(月) 10:38 |  URL |  【コメント編集】

パンの作業台ってどこで買うのですか?
ホームセンターなどにあるのかなぁ。

お洒落な感じで欲しくなります…
でも多分、我が家では鍋敷きになりそう。
ちゅんご |  2012.12.03(月) 12:49 |  URL |  【コメント編集】

凝って来ましたですね!職人を目指しますか
パンが一段落したら今度は蕎麦打ちやるといいですよ、これが又難しいから特に夏蕎麦は難しいようですよ
EGUTI YOUSUKE |  2012.12.03(月) 17:03 |  URL |  【コメント編集】

つい数日前テレビでお料理の先生が使っていましてね。その時初めて見ました。
パンは絶対作れない癖に欲しいな~と思った台です。
素揚げの野菜が美味しそうですが、胸やけですか。
相子 |  2012.12.03(月) 18:37 |  URL |  【コメント編集】

会長!
もしかしてこっそりと農園を持ってたんとちゃいますか@@!
ほんでもって、パンなんか焼いて、おされな料理作って!!
マクロやなんやらええカメラを首から提げて・・・このーっ<`~´>!

その上楽器弾くなんて、ズルイなああ’’’
しかもブログのダントツ一位!オネエチャンにもてる筈や(泪。
かなわんわ(~_~;)。。。

この、シケベ!( *一一)



NANTEI |  2012.12.03(月) 20:35 |  URL |  【コメント編集】

パンの作業台、メジャーがついてて面白いですね。
これにパン生地をバンバン打ち込んで、本格的なパンを作ってください。

でも、なんにでも挑戦するメタボさん、コツコツ続けるメタボさん、
素晴らしいです。
来年は楽器ですか?楽しみ・・・。
daniel mama |  2012.12.04(火) 05:51 |  URL |  【コメント編集】

■ゴルッテリアさん

分かりますよ
大変だものね作るの、買えば100円ちょっと

ただちょっと遊ぶにも、粉で真っ白けになるから
専用の台が欲しかったんです。
ま、今から色々使い道考えと来ます・・・あははは
メタボ夫婦 |  2012.12.04(火) 07:03 |  URL |  【コメント編集】

■マムチ (TAKA)

みんな凄いので、せめて道具だけでも・・・・あははは

安い適当なのを探してたんですけど、無いので
これを買いました。
コツなら任してよ・・・失敗するコツ・・・あははは


メタボ夫婦 |  2012.12.04(火) 07:07 |  URL |  【コメント編集】

■ちゅんごさん

僕もホームセンターで探したんですが無かったです。

これ百貨店にあるパン材料の専門店で買いました。
ココへ行けば、ケーキからパン作りまでいろんな機材や
粉を買えるんです。

ま、大きな鍋の敷物にもピッタシやけどね・・・あははは
きっとそのうち、なると思います。
メタボ夫婦 |  2012.12.04(火) 07:10 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

パンや豚まん、ピザとかちょっと高いもんにしときます
麺は30円代で売ってるから、労力を合わんしね(笑

そう考えたら、やっぱしピザやね
単価が一番高いから・・・金で決めるか・・・ははは
メタボ夫婦 |  2012.12.04(火) 07:14 |  URL |  【コメント編集】

■相子さん

パンだけじゃなく、豚まん作りにも使えるって思ってるんです。
ぱんよりピザや豚まんの方が多いと思ってます。

腕と能力が無い分、まず道具に走ります・・・あははは
メタボ夫婦 |  2012.12.04(火) 07:17 |  URL |  【コメント編集】

■NANTEIさん

いや~、小麦粉から育てたいわ
そんなん、ありまっかいな

師匠がいうように、オネエチャンに持てたらええんやけど
家の猫(メス)にさえそっぽ向かれてますから、誰も寄って
きませんがな

楽器、弾けますやろか?
メタボ夫婦 |  2012.12.04(火) 07:21 |  URL |  【コメント編集】

■daniel mama さん

いやコツコツだけですがな
それで上達していったらええんですが、さっぱり
低空飛行・・・どうしようも有りません・・・あははは

ま、適当に楽しむようにしてます。
メタボ夫婦 |  2012.12.04(火) 07:23 |  URL |  【コメント編集】

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