２０１２最終 トロトロ玉子のソース焼きそば

今年も残すところ後２日
あっという間の一年でした。

大勢の方に支えて戴いて、今年もなんとかブログを続ける事ができました。
ほんとうに有難うございました。

主夫連合や応援してくださってる方々には、今年は清盛ばかりに集中したため
ＨＰも中途半端で、反省しております。
（反省だけやったら、サルでもするわいって・・・・あはははは）


ま、中途半端な人間ですので、最後の料理も中途半端な料理でございます。

お正月に向けて、どうしても準備なんかもあるので簡単な晩御飯になります
（それ、いつもや・・・・うるさいな、ほっといて・笑）

最後の晩御飯は焼きそば
なにか普通にいつも通りじゃ面白くないから、何か工夫しないとね
考えたんですが、この石頭・・・なかなか出てこんないんです。

玉子も使った方がいいし、それを組合せよっと
で考えたのが、半熟玉子の焼きそば
これ店では殆ど見かけない・・・僕だけかも？

普通のソース焼きそばに更にソースを掛け、ちょっと焦がしぎみにします。
玉子は、熱湯になってから５分間ゆでて冷水で冷まして、のせるだけ

出来ました～～～～

焦げた麺にトロトロの黄身を絡めて食べますんや
最後まで思いつきの料理で締めくくりでございました。

今日のメニュー
１．とろとろ玉子のソース焼きそば
２．ほうれん草の味噌汁
だんだん横着になって、缶のままでグビッですわ



今年の年末年始、我が家は何時もと随分違います。
お正月、毎年家族がみんな集まるんですが、元旦含めても誰かが仕事してて
全員集まれる日がありません。

孫達やお嫁さんにお年玉もあげなくちゃいけないし・・・・
という事で大晦日に豪華なお店に集まって（笑）、１日早いお正月、それもお昼

大晦日の夜９時からは、メタボ夫婦が今年から始めたコンサートで締め括り
クラシックでっせ、似合わんでっしゃろ・・・最後は会場でカウントダウンですわ

家の外で新年を迎えるのは、５８にして生まれて初めて
今まではずっと家で過ごしてましたの、夢なんですわ（ちっちゃぁ～～）

ま、イビキかいて隣に怒られんようにだけは、気をつけます。
多分、寝てるやろな・・・・あはははは


今年の記事更新は、これが最後です。
ほんとうに有難う御座いました。
また来年も宜しくお願い親します。

皆様も、よいお正月をお迎えください。



今年最後の応援もちょっとよろぴく！

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