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2013.06.03 (Mon)

すじコン酒カレー

昨日は映画を見に行ってましたが、もうひとつ面白くなかったので、その話は省略です。

ちょっと見終わった後、今日の晩御飯はカレーと決めてて材料も買って有りましたが
何か工夫できないかと、アイデアを求めにレトルトカレーを沢山売ってる店に行ったのです。
20130602_144324_convert_20130603124254.jpg
この手の店は、全国に沢山出来たみたいですが行く機会がありません。
この店はちょっと少ないかもしれませんが、神戸じゃ色々揃えてる店だと思うのです。

いろいろ見てると、今日のカレーに使えそうなのがあったので買って来ました。
IMG_0617_convert_20130603124347.jpg
なんちゅうても、灘の酒蔵
酒カレーって面白そうじゃないですか
前に置いてあるのは実物のレトルトカレーと違いますよ
僕が名前の印象から、普通のカレーに酒を加えて作ったんです。

作り方なんですが
普通のハウスバーモントカレーを使って、すじコンで作ったんですが
それをお玉2杯取り出して、別の鍋に大匙2の酒を加えて更に煮込んでみました。
最初から酒を使ったカレーにすると、口に合わなかったら全体が勿体無いしね
出来たのはこんな感じ
IMG_0619_convert_20130603124457.jpg
本物はどんな味なのか分かりませんが、楽しみは置いときます。
多分アルコールを飛ばして、酒の旨みで煮込んであるんでしょうね

だけど僕のやり方では不十分
酒の香りがする、酒好きのカレーライスとなりました。
少しクセがある感じで、人によって好き嫌いがあるでしょうね


今日のメニュー
1.すじコン酒カレー
2.普通のバーモントカレー
3.胡瓜スティック
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晩御飯の分は完食で、今日のお昼に残りをいつものカレーうどんにして食べました。
勿論、出汁でのばして片栗粉でトロミを付けましたよ



昨日の自転車の件
先々週、自転車で買い物して大きな荷物を荷台に乗せて帰ってきたんです。
そしてマンションの駐輪場に止めたんですが、どうもその時、鍵を掛けるのを忘れたみたい

我がマンションは古いので、外から誰でも入る事が出来るのです。
一週間ほど乗ってなくて乗ろうとした時、鍵が無いのに気がついて見にいったんですが
もう自転車は無かったんです。

ひょっとしてどこかに置き忘れ?なんて思い近所も探しましたが見つからず、土曜日に警察
に届けました。


我が島の派出所、近くに新しい警察署が出来たもんですから、派出所には机が沢山ありますが
人が居る気配がしないのです。

入っていくと大きな部屋に、私服の男性が一人
「自転車を取られたようなんですが、ここでいいですか」と聞くとその方は、いいですよと
対応してくれました。交通なんとか・・・忘れましたが警察官ではないようです。

被害届を作成するために、取調室へ
「コラッ、白状せい・・・ネタはあがってんだ」

そんな事はないですわな・・・

また、あれって全部手書きなんですね
お年を召された方でしたが全て手書きでボールペンで書くのは大変
途中書き方をお回りさんに聞いてましたから、警察を退職された方でもないようです。
もっと世の中は進んでるから、PC位導入したらどうかとも思うんですが

被害届けを作成するのに1時間程掛かりました。
そうこうしてる間に3人程お巡りさんが帰って来ましたが、それでも見てると
なんか、やってる人はなんかやる気が起きない職場やな、と思うのでした。
(それではイカンわね、泥棒が増えてしまいます)


新しい自転車を買うか、見つかるまで待つか迷ってます。
前回盗られたときは、買った直ぐ後に見つかったと電話がありましたからね

今回お巡りさんに、見つかる確率はどの位?って聞いたんですが
翌日見つかる事もあるし、全く出てこないこともあるし、これしか応えられないとの事でした。


もうちょっと様子をみようか



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

14:11  |  ┣カレー料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(14)  |  編集  |  Top↑

*Comment

■我が家の例

自転車が無くなり、交番に届けました。
少し離れた所から「お宅の自転車がありますよ」と電話を頂き、取りに行きました。
交番にあったと届けに行きました。
これに書いて下さいと、書類を出しました。
「警察で見つけたのを受け渡す」という内容です。
「自分で探したのです」と言いましたが、どうしてもこれに判を押せと言うのです。
呆れて仕舞い、話にならないと判を押しました。
点数になるのか、それ以外の文言が書けないのか。

さてタボさんの結末はどうなりましょうか。
相子 |  2013.06.03(月) 15:21 |  URL |  【コメント編集】

息子は中学の時から何台盗難にあったかな ひどい時は買って翌日5分ばかりで戻るからと鍵をかけなかったら戻ったらもうなしでしたよ
出てきたのは2台くらいかな 見るも無残な姿でスクラップですよ
そのまま何処かに乗り捨ててくれればまだいいですが・・・・
オマワリさんもいろいろ忙しいから大変ですよね、その割りに交通違反は隠れても取り締まるから反発を買うんですよ、まあ違反するほうがいけないですがね
EGUTI YOUSUKE |  2013.06.03(月) 18:40 |  URL |  【コメント編集】

■レトルトカレー専門店?

都会には凄い店があるものですね!
何種類ぐらいあるのだろう・・・
最近はご当地カレーってのが流行ってるからたくさんあるのでしょうね。

私はスジ肉を煮込むときにお酒を少しだけ入れます。
生姜や長ネギの葉も入れるのですが、
アルコールが飛ぶときに肉の生臭みを一緒に飛ばしてくれます。
お湯じゃなくて水から煮込んでいくとその効果が高いように思います。
酒粕を入れて煮込んだらコクが出るかもしれませんね♪
ちゅんご |  2013.06.03(月) 20:05 |  URL |  【コメント編集】

■相子さん

警察の被害届は公式文書となるのでしょうね
いろいろ見てると、自立的改善は出来ないみたいですよ

相子さんの場合も、被害届けの取り下げなんでしょうが
手続きが面倒でやりたくなかったのかな?

自動車の駐車違反のように、専門員にするとか民間に任せる
とかの方法を考えた方がいいですね
メタボ夫婦 |  2013.06.04(火) 09:05 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

そんなに盗られますか

無くなった自転車を探しにいくと、放置自転車もいっぱい
どれが盗られたのか、放置なのか分からないですね

僕なんか中古自転車で十分なので、放置j自転車を整備して使えれば
いいんですがね、法律がそうならないのは現状に合ってないんですね
メタボ夫婦 |  2013.06.04(火) 09:11 |  URL |  【コメント編集】

■ちゅんごさん

流石ですね
酒を入れて煮込むというのは、やりますもんね
酒カレーを上手く作ると、美味しいのだと思います。
しかし、酒カレーを検索してもレシピは全く出てこないのは何故なんでしょ?

こういう日本中のレトルトカレーを集めた店って最近増えてます。
そこで食べれる店も聞いた事があるんですが・・・

徳島は「すだちカレー」って有りましたよ
また、ちょこちょこと買ってみたいと思います。
メタボ夫婦 |  2013.06.04(火) 09:16 |  URL |  【コメント編集】

■本屋さんみたい

棚に沢山並んだレトルトカレー
まるで本屋さんみたいです。
全国各地のご当地カレーを陳列しているんでしょうね。
お値段も様々かとは思いますが、選ぶ楽しみがあるんだろうな~♪♪

こちらのスーパーでも「ご当地カレー」の看板(?)を掲げてレトルトカレーコーナーがあるのですが・・・
いわゆる・・フツーに売られている各メーカーのレトルトカレーが並んでてガッカリ。
あ、「横浜軍艦カレー」というパッケージはあったかな?
あれはご当地カレーですよね???^^;

「酒カレー」食べたあかつきには是非ともレポをお願いしま~す♪
ふぶき |  2013.06.04(火) 14:38 |  URL |  【コメント編集】

最近、レトルトカレーがこういうレイアウトで並ばれてますね~
ホント、本屋さんみたいです!

被害届、手書きでしたか?!
我が家が次女の痴漢被害届の時は、PC入力でしたね
DNA鑑定などの申請なども申請書の住所等の直筆のみ手書きでしたが、ほかの調書はすべてPCで、確認のみでしたよ
それでも2時間近くかかりましたね

結局、犯人はいまだに捕まらず・・・もう2年以上経ちました

自転車の方が見つかる確率が高いように思います
我が家も自転車を盗まれた時は連絡が来て発見されましたよ

メタボ夫婦さんも見つかるといいですね
でもそれまでが、不便で買うか迷うところですよね
koh |  2013.06.04(火) 23:44 |  URL |  【コメント編集】

■ふぶきさん

このお店もかなりの種類を揃えてますけど
専門店ならもっと凄い種類が揃ってるのだと思います。

横須賀海軍カレー、あれもご当地カレーで有名ですね

酒カレー、食べた時は感想書かして貰いますよ
ほんと、どんな味なんでしょう?
メタボ夫婦 |  2013.06.05(水) 07:49 |  URL |  【コメント編集】

■kohさん

この様なお店、東京圏なら多いのでしょうね

被害届、PCを使ってますか
そうでしょうね、殆どの人がPCを使ってる時代に手書きとは
メモならいいですけど、公式文書はちょっとねぇ
警察所ならPCなのかも

自転車、規制緩和して街の整理も兼ねて仕組みを変えないと
こりゃ無くならないし、街も綺麗になりませんね
メタボ夫婦 |  2013.06.05(水) 07:56 |  URL |  【コメント編集】

哀しいな〜。。。
すごく、哀しいですよね、盗まれると。
財布を落としても、まだまだ戻ってくる国と思ってますが、
自転車と傘の盗難は、多いですね。
あまり罪の意識がない人も多いようで。。。
腹立たしいです。
さやすけ☆ |  2013.06.05(水) 19:54 |  URL |  【コメント編集】

メタボ夫婦さん、おはようございます。

こんな食料品のタナを見た事がありません。
てっきり本屋さんだと思いました。しかし凄い量のレトルト・カレーがあるのですね。
私の記憶にあるのは、さるテレビ女優さんの笑顔がどーんと箱に印刷されている ボ〇カレーくらいです(ふる~っ)、こんなものはもう存在しないでしょう。

日本には商品が溢れていますね、そしてその商品も日々消えてゆき、新しいモノが発売されて消費者のニーズに応えているのでしょうけど。これだけ新商品が出る国はないのではないかと思います。

自転車、早くみつかるといいですね。
まん丸クミ |  2013.06.05(水) 22:31 |  URL |  【コメント編集】

■さやすけ☆さん

自転車盗難は多いですね
考え方にも問題があるのかもしれません。

マスコミなんかで聞いたのですが、引越しや盗難等があったら
そのままにして安いから新しいものを買うって言う人が結構居るようです。

その結果が、あらゆる処で放置自転車g多くなって直ぐ盗む
なんて事もあるんじゃないでしょうかね
ま、誰が悪いというと・・・・取った奴が一番悪い・・・あははは
メタボ夫婦 |  2013.06.06(木) 08:09 |  URL |  【コメント編集】

■まん丸クミ さん

いや~僕もよく知ってますよ、ボ○カレー(笑

それにしても凄い量のカレーでしょ
日本の県毎に区分けされて、ご当地カレーが売ってるんです。

殆ど知らないカレーですけど、これまた面白くてね
値段もかなり高いので、、売ってる方も沢山売れると思って
出してないような気がします(笑
メタボ夫婦 |  2013.06.06(木) 08:21 |  URL |  【コメント編集】

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