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2013.06.25 (Tue)

焼きそば春巻き

サザンオールスターズが復活ってテレビで言ってました。
号外が出るんですから凄い人気ですね

8月に野外コンサートを行うって宣伝してましたので、ちょっと調べてみたら
5会場9日間で35万人動員予定してるとか
1日当り4万人弱ですか・・・・物凄い人

神戸でもユニバー競技場であるみたいです。
野球を観に行くみたいですね
モニターを見ながら、楽しい雰囲気を味わうだけとなるのでしょう
あ~~~~~無理、ムリ


昨日の晩御飯
春巻きの皮を買ってたんですよね
焼きそば麺も1袋残ってて、消費期限が1日過ぎてます。

なんとか消費しようと、焼きソバの春巻きを作りました。
焼きソバに、チョリソー、キャベツ、天かす、こんにゃくを小さく刻んで炒めます。
味付けは塩コショウにさっと醤油を掛けて香ばしく

これを一旦冷まして春巻きの皮に包むだけ
後は焼き春巻きってのがあるらしいのですが、パリっとした感じが好きなので
揚げたのですよ(揚げたのは4つだけ、残りは冷凍しました)
IMG_0767_convert_20130625095113.jpg

もう一品は恒例の冷奴
今度はチョリソーとニンニクのピリ辛冷奴
少量のオリーブオイルで揚げるような感じで炒めまして、一緒に掛けてます。
IMG_0771_convert_20130625095203.jpg
味はチョリソーと一緒なら十分ですが、醤油を少し掛けても良かったです。

今日のメニュー
1.焼きそば春巻き
2.チョリソーニンニクの冷奴
3.キメジの刺身
IMG_0773_convert_20130625095251.jpg

最近、運動が足りないな、健康診断も近いのに
ラジオ体操はしてるんだけど・・・これだけじゃね

走る?・・・・そんな大それた事
ただただ歩きますか・・・・出掛けてきます。



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

11:26  |  ┣麺料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑

*Comment

とても美味しそうです。春巻きは自家製が一番でしょ。パリッとね。
チョリソーこの辺では売っていませんから滅多に食べません。
神戸と比べては可笑しいですね。我孫子は田舎です。
相子 |  2013.06.25(火) 21:07 |  URL |  【コメント編集】

■相子さん

チョリソーってどこでも売ってないのですか
実は僕も初めて見つけて買ったのです。
辛いですけど美味しいですよ

春巻きはいろいろ使えますね
冷凍すりゃ日持ちしますから、今後も増えそうです。
メタボ夫婦 |  2013.06.26(水) 08:49 |  URL |  【コメント編集】

会長 総菜屋さんできますよ
私はただただ感心するのみですよ
EGUTI YOUSUKE |  2013.06.26(水) 16:36 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

誰か来てくれますかね
タダだったら、なんてね・・・・あははは
メタボ夫婦 |  2013.06.27(木) 09:13 |  URL |  【コメント編集】

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