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2013.07.20 (Sat)

柚子風味の大根ステーキ

旅行直前で、ちょっとバタバタ・・・いや閑?プーなので複雑な状況ですわ

いきなり晩御飯からです。
野菜を使いきろうと冷蔵庫の中を見ますと、大根とじゃが芋がもうアカン状態
肉を買って煮物でもしようか、いや暑いし第一肉が余ってしまうやないですか

そこで思いついたのが、大根ステーキ
前と同じ事するか
そりゃアカンのと違う?それなら、柚子が残ってるから柚子風味の大根おろしでどうやろう
それにじゃが芋をレンジでチンしてから、少量油で揚げ炒めにしたのを加えて完成。
IMG_1061_convert_20130720083324.jpg
アイデアもなにもないね・・・・ま、普段こんなもんですわ

今日のメニュー
1.柚子風味の大根ステーキ
2.ネギ塩のイカ炒め
3.ハマチの刺身
今日のお酒はちょっと贅沢に、「蔵直採り生酒・純米酒」でございます。
去年の夫婦忘年会を思い出して、福寿の酒蔵までチャリンコ飛ばして買って来ました。
IMG_1065_convert_20130720083528.jpg
生酒は日持ちしないので、早く飲まないといけませんが全く心配なし
美味しいので一晩で全部飲んでしまいましたがな・・・あははは
このビンは通いビンで、洗って持って行ったら、また入れてもらいます。


ところで、22日は土用の丑で鰻の話がよく出てますが、面白いのを見つけました。
新神戸駅の所をウロウロ歩いてましたら、この看板
001_convert_20130720083751.jpg
看板よく見たら、鰻が写ってるだけです。
どこに豆腐があるんや?

でもこの宣伝文句を見ると、この鰻みたいなのが豆腐?はぁ?????
こりゃ面白いな・・・・入って食べないけません、今日は弁当食べたからアカンけど

それにもうひとつ
横浜のいその爺さんが、また三宮の店を教えてくれました。
なんで神戸に住んでるオイラが知らんのに、横浜のいその爺が知ってるんや?

そして行って見たのです。
なんと先日ランキングから見つけて行ってみた「カフェ美侑」
008a_convert_20130720084730.jpg
その直ぐ後、一昨日テレビで美味しい蕎麦屋の紹介で東京から来たという「麺処 水野」
新東京蕎麦というのが美味しそうで奥さんが一目見てお気に入り
どこやねん、という事で探しに行ったら「美侑」の一つ空けて隣やないですか

そして前の記事で教えてくれたのが「ビストロ・ジロー」
また確認に行きましたよ、え~~殆ど一緒、なんやこれは偶然なんやろか

三宮センター街の裏通りであまり人の通らない所です。
神戸の人間でも、ここを知らない人は少なくないと思いますよ
正直、どの店も流行ってる感じはありませんが気になるじゃないですか

いや~だんだん行ってみたい店が増えて来ましたわ
それなら、そろそろ働けよ~~~~やね(笑


明日から孫の顔を見てくるのと、スカイツリーを楽しみに東京へ行って来ますので
更新は少しお休みします。
帰ってきたら、また旅の報告ができるんじゃないかと思います。


あ、参議院選挙は期日前投票で済みました。


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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

09:38  |  ┣野菜料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(7)  |  編集  |  Top↑

*Comment

会長さんはプロになるお心算はないんでしょ。
こう言う料理こそ家庭の味ですよ。とても魅力です。

またこれは偶然ですね。その内アップ?お待ちします。

豆腐の蒲焼きはいけるかも。焼き豆腐の田楽なんて美味しいではありませんか。
昨日はテレビで茄子の蒲焼きを放送しておりましたよ。
でもやっぱり鰻が良いな~
相子 |  2013.07.20(土) 11:41 |  URL |  【コメント編集】

こんにちわ~♪

鰻は苦手なので食べれませんが
豆腐ならイケます♪(笑)

今日の出没!アド街ック天国(テレビ東京)は、スカイツリー付近をやるみたいですよ~(笑)
マムチ |  2013.07.20(土) 12:53 |  URL |  【コメント編集】

豆腐の蒲焼 まだお目にかかった事がないから是非行って食べてきて下さい
これはすごく気になります

明日は東京に出て行くからは何が何でも登らにゃならん 墨田の屋形船も見てるよ
EGUTI YOUSUKE |  2013.07.20(土) 16:49 |  URL |  【コメント編集】

■相子さん

プロになりたいです・・・なんて鼻で笑われてしまいます(笑
節約一番の主夫料理ですからね

豆腐の蒲焼がリアルでしょ
写真じゃ鰻にしか見えませんよ
一度取材という事で食べに行って来ます。
メタボ夫婦 |  2013.07.20(土) 16:54 |  URL |  【コメント編集】

■マムチさん

鰻ダメでしたね
でもこれなら、皆さんと同じ様に食べれますよ
箸で持ったら崩れるんでしょうけど(笑

教えてくれて有難うございます。
アド街ック天国、助かります。
今日見て参考にしますよ
メタボ夫婦 |  2013.07.20(土) 16:57 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

鰻、面白そうでしょ
そのうちリポートしてきますので待っててください。

お江戸に行きゃ、なにが何でも昇らにゃソンソン・・・あれ、おかしい?(笑
メタボ夫婦 |  2013.07.20(土) 17:00 |  URL |  【コメント編集】

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 |  2013.07.23(火) 11:15 |   |  【コメント編集】

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