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2013.08.10 (Sat)

冷奴オムレツ

これは記録です。
今朝は走りだして、足全体に力が入らないような感じ
200~300mでこりゃ、ダメかな・・・って思ったけど1000mまで
後は、大股で出来るだけ早く歩いて何時ものコースを廻ってきました。
今のところ足の痛みは出ないですねえ

今日で何日目になるのかな?・・・・成果は・・・・じゃ~ん、ゼロ
たとえ1kgでも減って欲しいなと期待するのだが・・・・あはははは、笑うしかない


今日の最初のネタ、書こうと思ったんだけど考えれば理屈ぽい
どうも理屈ぽくて、くどい(通じますか?)ところが有るので、極力止めて明るい話に
専念しようと思ってるので・・・今日は無し


それじゃ昨日の晩御飯から
安いので定期的に(29円)買う絹ごし、これを使ってアイデア料理を考えるようにしてるのですが
他の材料も大して無いので、簡単で面白そうなのを作ってみました。
題して「冷奴オムレツ」
IMG_1763_convert_20130810094358.jpg
★★★簡単レシピ★★★
<材料>2人分
1.絹ごし・・・1丁
2.にんにく・・2かけ
3.玉葱・・・・1/4個
4.卵・・・・・2個
5.醤油・・・・大匙1
6。貝割れ大根・少々

ニンニクと玉葱をみじん切りして揚げ炒め
それを半分に切った絹ごしに乗せて、醤油を垂らしてます。

そして玉子1個を焼いて上から掛けて、端は切り込みを入れて巻き込む
最後に貝割れだいこんをパラパラっとして完成!

ちょっと変わった冷奴でしょ
少し味が薄いかな、とも思ったんですが、奥さんの感想は具が少ないけどイケルと
No2を作れる価値有かもしれません。

なんで、これを思ったかというと「京都オムライスルフ」というお店から
少しでも再現できないかな(ルフのお店はご飯です)と考えたんです。
生姜風味のタレが美味しいのですが、それが家で再現できない

まだまだ、僕の舌は分析するの力が低いですわ・・・経験が必要やね


もう一品はこれ
あまり作るのも面倒なので、簡単に美味しく出来るのにしました。
IMG_1765_convert_20130810095954.jpg
なんかどっかで見たでって、確かもっと綺麗な出来栄えやと思ったけどね

マムチさんの「こんにゃくのデミ田楽」
こんにゃくも安い(38円)ので必ず買い置きしてるのです。
それにデミグラスソースさえあればって、ダイエーのハヤシ用デミグラスソースを買ったのです。

これで完璧、さあ作ろか・・・・・あれ、あのブツブツなに?・・・アーモンドやて
買ってないわ、どうしよう

止めとこか、で止めるオイラではございません。
奥さんが食べてる煎餅があるやん、これを細かく砕いて代用したのでした。

今日のメニュー
1.冷奴オムレツ
2.こんにゃくのデミ田楽
3.大根おろしの納豆

今日は、頂き物のかぼちゃの焼酎「香華」で
IMG_1766_convert_20130810101242.jpg
豆腐とコンニャクのヘルシーな食材なんやけど、痩せんな~


ところで昨日のアイデア倒れのカレーの残りはどうした?
昼飯にリメイクして食べましたよ
IMG_1760_convert_20130810101904.jpg
これも見たで(もうちょっと、いやもっと美味しそうやったけど)
イヤ~、考えるのが面倒くさくなってね、またもやお世話になりました。

マムチさんの「そば飯のドライカレー」ですわ
そやけど、少しは頭も使ってまっせ
カレーはある、ご飯もある、そば玉がない・・・♪あなたな~らどうする♪

買いに行く?、簡単にちゃっちゃと食べよう言うてんのに、買いに行くのも面倒
ここは、またもや常備してるパスタ麺(79円)の活躍
そば玉1玉分を半分に折って茹でるですわ、これでそば玉準備完了

後はレシピどうり作りゃ完成よ・・・どう簡単でしょ

さあ、こっから勝手に営業部長のおいちゃんの出番だよ
そこの僕もオネエチャンもおばちゃんも寄っといで、そこのおいちゃんも遠慮は要らないよ
もっと前においでよ・・・ああああ、この線から入っちゃダメだからね

さあ、寄ってらっしゃい、見てらっしゃい
こんな旨い飯が毎日食えたら、旦那は奥さん見直すよ!
「お前、エプロンの一枚でも買ってやろうか」
「嬉しいねぇ、アンタ。 その気持ちでワタシャ十分だよ」
「そうかい、じゃ止めとくか」
「なんだって、このとうへんぼく」

がははは夫婦円満の秘訣かなこりゃ・・・・それはどれだ、と言ったらこれだよ!!!


おいちゃんの作ったのはここに載ってるよ

こんにゃくのデミ田楽⇒P29

そば飯のドライカレー⇒P22

なに、見たいって


そりゃ買っておくれよ、そこのおばちゃん
本屋に行きゃ売ってるから

え、本屋が無いって
そしたらこの本クリックしたら、アマゾンで買えるからさ


さぁ、ぼ~としてないで、買った買った
そこのオネエチャン、アンタもいずれは、恋をするんだな。ああ、可哀想に・・・あははは、冗談だよ
そんな時はオイちゃんが、この本が幸せにしてくれるからね!!!

さぁ~どうだ


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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

11:22  |    ┗豆腐レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(16)  |  編集  |  Top↑

*Comment

こんにちわ~♪

冷奴オムレツ!!!!
これは凄い発想ですね~!!!!!
こういう遊び心がある料理って
見ているだけでも楽しいです(笑)
さすが会長~♪

またまた本の宣伝をありがとうございます><
それにしてもアーモンドの代わりに
煎餅を砕いて・・ナ・ナイス過ぎます(笑)
パスタ麺のそば飯ドライカレーも美味しそうです♪
今度私もパスタ麺で作ってみまーーす^^v
マムチ |  2013.08.10(土) 15:58 |  URL |  【コメント編集】

■マムチさん

そう言ってくれると嬉しいなぁ~
遊び心しかないですけどね(笑

マムチさんの本は役に立ってますねぇ
ちょっとメニューを考える時に、さっと出てきますし
美味しく楽しくできるしね
だけど料理中に本を見ると、汚れるから、もう一冊買う予定
一冊は飾るのだ・・・あはははは
メタボ夫婦 |  2013.08.10(土) 20:12 |  URL |  【コメント編集】

■冷奴とオムレツ

毎日 楽しみにしてるんです、今日はどんな 献立なんかとね。
masaru |  2013.08.10(土) 20:53 |  URL |  【コメント編集】

楽しくって楽しくって すらすらと目に入って読めましたよ。
なかなかやりますね。参った参った負けました。どれも美味しそう。
本も売り込みもテキや以上ですよ。買いたくなりますよ。
相子 |  2013.08.10(土) 22:52 |  URL |  【コメント編集】

メタボ夫婦さん、すごく楽しそうにお料理されてるのが伝わって来ますねe-343
冷奴オムレツ、美味しそうですね、今度真似っ子させて頂きたいですe-446
冷奴、夏は冷蔵庫にストックしてるので、これは変わってていいですねe-2
ニコナッツ |  2013.08.11(日) 01:18 |  URL |  【コメント編集】

■masaruさん

有難うございます。
ケチですから(笑)、大した料理はできませんが
お酒も呑んで楽しくね。ってやってます。

また、宜しくお願いします。
メタボ夫婦 |  2013.08.11(日) 06:05 |  URL |  【コメント編集】

■相子さん

そう言ってくれると嬉しいなぁ~

柴又の寅さん記念館に行って、寅さんがうつりました(笑
そういや、今の僕の生活はフーテンの寅さんにそっくりかな?
メタボ夫婦 |  2013.08.11(日) 06:10 |  URL |  【コメント編集】

■ニコナッツさん

喜んで戴けたら嬉しいです。

この冷奴、最後にオムレツらしくケチャップ乗せたら
と思ったんですが、流石に勇気が無かったです(笑

ニコナッツさんだったら、もっと綺麗に美味しそうにできるんでしょうね
楽しみにしていますよ!
メタボ夫婦 |  2013.08.11(日) 06:15 |  URL |  【コメント編集】

■ウェイトダウン

>たとえ1kgでも減って欲しいなと期待するのだが・・・・

メタボ夫婦さん、その気持ち判ります~~!!
でも、そう簡単には体重って落ちないはず^^;
水分量の増減で数字は変わりますが脂肪燃焼しての減量はなかなか手ごわい・・っていう記憶が。
まずは慌てず焦らず・・です
無理して頑張っての減量はリバウンドが怖いですからね・・^^;

足全体に力が入らない(でも、痛みナシ)だと疲労かな~
お盆休暇中、よさげな温泉で日帰り入浴を楽しんでこられるのもいいかもしれませんよ~
もちろん、下肢は交互浴(水&温泉)で・・疲労回復大作戦です♪
ふぶき |  2013.08.11(日) 08:24 |  URL |  【コメント編集】

■ふぶきさん

確かに水分量の増減ばっかしですから
飲めばまた戻る、こんな感じですね

温泉で疲労回復はいいですね
交互浴ってしてないから、一度やってみます。
メタボ夫婦 |  2013.08.11(日) 09:29 |  URL |  【コメント編集】

凄いですよ代用品が恐れ入りましたって感じですね

ここにおわすお方を誰と心得るメタボ代用将軍であるぞ!

又はある時は主連合会長・有る時はニコニコ爺ちゃんしかしその実態は天下の考える料理人なのだ
EGUTI YOUSUKE |  2013.08.11(日) 13:42 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

代用品って作った方に失礼だけど、なかなか材料が
揃わないので、兎に角あるもので作りましたよ

僕の実態は・・・ヘボ料理人ですわ・・・・あはははは
メタボ夫婦 |  2013.08.11(日) 18:19 |  URL |  【コメント編集】

■こんにゃく田楽とドライカレーそばめし

こんばんわ♪。
暑さもピークで私もバテテます。

こんにゃくのデミソース田楽、そばめしドライカレー、冷奴オムレツ、美味しそうですね。


デミソース田楽をアーモンドをせんべいクラッシュ、そばめしドライカレーもパスタでグッドアイデアです。

私もパスタ大好きだからパスタでドライカレー、今度カレー作って余ったらやってみたいです。

冷奴のオムレツもヘルシーでふんわり感あっていいですね。

豆腐ステーキと卵オムレツをコラボした感じで私は好きです。

素敵なアレンジメニューありがとうございます。

■ストロベリーアンドラズベリーさん

少し厳しいようですがはっきり言わせて頂きます。

貴方が親子程年が離れた僕に、コメントされる理由が分かりません。
ある方の事を書いた時にだけ書かれるようですから、僕は関係
ないのではないですか

この事は僕だけでなく、他の仲間についても同様に感じています。
(貴方は誰の事を言ってるかお分かりだと思います)

それは余りにも失礼なように感じますし、迷惑です。
ブログの交流は、相手を尊重し、理解し、自分と共通話題
に対してコメントする所から、お互いの信用が生まれると思っています。
貴方は子供のように、自分のいいたい事だけを言ってるように感じるのです。

貴方がファンである事は、よく知ってますから、喜んで貰えるように
行動すべきじゃないでしょうか
どうか規律ある一ファンとして応援してあげてください。
僕も長年ブログでお世話になった方のファンとして応援してるのです。

僕が偉そうに言える立場でない事は重々承知していますが
他の人にコメントする時は、どこが良くて、自分は勉強になったのか
相手の立場や状況をよく理解し、コメントしてあげてください。

以上、厳しい事を言いましたがどうかご理解ください。

このコメントを読んで頂ける事を期待しています。
メタボ夫婦 |  2013.08.12(月) 16:48 |  URL |  【コメント編集】

体力つくりにと、私も走ることにしたのですが、
雨の日が二日続いたあと、
サボってしまっています(笑)
へたおば |  2013.08.12(月) 22:57 |  URL |  【コメント編集】

■へたおばさん

雨が続いたら困りますね
そりゃ、雨が悪いのですよ・・・・あははは

神戸は全く雨が降ってないので、ジョギングは続いてます。
だからなんとか、まだ頑張って走ってます。
メタボ夫婦 |  2013.08.13(火) 06:00 |  URL |  【コメント編集】

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