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2013.10.01 (Tue)

きりざいと冬瓜の煮物

今日から10月、いよいよ秋ですね
食欲の秋、美味しいものが沢山、しかも紅葉がまた楽しみです。

そんな事もあって日曜日、今年は気分を変えるために先に僕の服を買いに行きました。
兎に角、家にはまともなのが無くて、それに体型が嬉しい事に少し変わってきたのです。

去年買ったシャツは、お腹の部分がダブついてるんですよ
これじゃブサイクじゃないですか(ただでさブサイク体型なのに)
少し細い(いい~響き・笑)のを買いましょうと行ったのです。

GAPにコムサスタイルと若者が行くショップへ行き、ジャケットにいいのがあったのです。
70%OFFとかで値段も安い、店員さんが来ていろいろ言ってくれるので、Mサイズを試着

手が入らん、やっと入ったらお腹が閉まらん、これはなんぼなんでも・・・・
Lサイズを着てみると袖が長い・・・結局、まだまだなんや
若い人の服は買えないと実感したのでした・・・・あはははは、あ~あ

結局はダイエーでドレスシャツを(オッサン体型専門店やね)


昨日の晩御飯です。
先日作った「竹輪と納豆のなめろう」それを作るのに納豆を買いましたが、あれってなぜか3パック
まだ2パック残ってます。

関西人なので、納豆を元々そんなに食べません。
二人とも結婚するまで食べた記憶がないのですが、奥さんによるとテレビでダイエットに良い
と言ってたので買ったのが初めてのようだとか、それはいつか覚えてませんが

だから少し食べやすくしてと思ってたのですが、「きりざい」ってのを教えて貰いました。
その言葉から作ったのですが・・・・・・

♪違う違う、そうじゃ、そうじゃな~い♪と
白菜の漬物を使ったんですが、野沢菜なんですね
野沢菜、そうや久しぶりやね、と買って作ってみました。
IMG_2288_convert_20130930221632.jpg
まだまだ荒い(奥さんからも鋭い指摘を受けました・笑)
いや、なかなか美味しいですよ
これは熱々ゴハンに乗せて食べれば、更に美味しいんだろうな

もう一品は、先日買った冬瓜
買ったのは勿論初めてで、はっきり食べた記憶は一度だけ
料理のし易さなどが全く分かりません。

大根より柔らかくて作りやすいのかな、初心者なんで、まだ分かりませんが
取敢えずは無難な煮物から、と思って残ってる油揚げと一緒に煮てみました。
IMG_2291_convert_20130930221721.jpg
素朴で美味しい!
我が夫婦には、向いてる食べ物かな、なんて思いましたよ


今日のメニュー
1.きりざい
2.冬瓜の煮物
3.鮭ときのこの焦がしバター醤油ソテー
和の食卓ですから日本酒で!
IMG_2293_convert_20130930221811.jpg

10月やのに台風が来るそうです。
しかも今週末、止めて~~~~~~~


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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

08:36  |  ┣野菜料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(16)  |  編集  |  Top↑

*Comment

私はよく納豆食べますよ、何にでも混ぜちゃいます
小葱の沢山入れてシラスをいれてこれバランスいいでしょう
臭いがいやだって人いますがねえ・・・・
EGUTI YOUSUKE |  2013.10.01(火) 10:20 |  URL |  【コメント編集】

こんにちわ~♪

体型が変わってきただなんて、羨ましいです!!
私ももっと頑張らないとーーっ(笑)

私も納豆は毎日食べてます♪
って、実は今
納豆レシピ考案のお仕事を依頼されていて
毎日どころかすんごい食べてます(笑)

レシピ本の紹介やつくレポも
いつも本当にありがとうございます^^v
なかなかパソコンの前に座れず、お礼の返事が遅くなってしまいごめんなさいねっ><
マムチ |  2013.10.01(火) 15:07 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

信州ではよく食べるんでしょうね
シラスと一緒にですか、それもまた良しですね

いろいろ工夫したら、美味しく食べるような気がしています。
メタボ夫婦 |  2013.10.01(火) 18:15 |  URL |  【コメント編集】

■マムチさん

いやいや勝手に応援させて貰ってますから、気にせずに!
兎に角、本が売れればいいなって思ってるのですが・・・・

納豆レシピの考察ですか
そりゃマムチさんなら、沢山アイデアが浮かぶのでしょうね
でもそれを具体化してレシピにするのは大変だと思います。
無理しない程度に頑張ってね!

お腹、少しだけスッキリしてきましたが、まだまだ太いです(^^;)
メタボ夫婦 |  2013.10.01(火) 18:23 |  URL |  【コメント編集】

ほんとに日本酒の進みそうなメニューです!

私も納豆はちりめんじゃこタップリ派ですが、
こうやって野菜をたくさん入れると彩もいいし、
肴にいいですね!
ちゅんご |  2013.10.01(火) 19:30 |  URL |  【コメント編集】

■ちゅんごさん

納豆、今まではそのままが多かったですが
いろいろ混ぜれば食べ易いですね

冬瓜も意外と簡単に作れて、日本酒に会いそうな料理になりました。
毎日ビールばかりじゃね・・・・変えてみました(笑)

これから日本酒やワインも増やしていこうと思ってます(*^^*)

メタボ夫婦 |  2013.10.01(火) 20:21 |  URL |  【コメント編集】

今晩は
体型の変化 羨ましいです。
納豆は夫は薬の関係で食べられませんので、私だけ食べています。
それも毎日ではありません。若い時は食べられませんでした。
色々混ぜますよ。
冬瓜の煮方以外にも難しいです。ほんのちょっとしたことで、美味しく出来ず、ガッカリすることがあります。
煮方綺麗に出来ていますね。
相子 |  2013.10.01(火) 22:13 |  URL |  【コメント編集】

冬瓜、美味しそうです。

いいな。

また来ま~す
別府葉子 |  2013.10.01(火) 23:57 |  URL |  【コメント編集】

■相子さん

おはようございます。

若い時は納豆食べられ無かったのですか、一緒ですね
だから良く分からず、そのまま食べるのが多かったです。

でも教えて貰ったように、いろいろ混ぜると食べやすくて美味しいですね
漸く分かってきたような気がします。

冬瓜、初めて料理したのですが柔らかくて美味しかったです。
だた皮や種で半分以上捨てました。
あれも使えるのですね、上手に使えればやっと一人前かなって思いました。
メタボ夫婦 |  2013.10.02(水) 07:27 |  URL |  【コメント編集】

■別府葉子さん

おはようございます。

コメント戴けるなんて、ホント、びっくりです。

facebookからもいつも見させて頂いてますし
今月20日三宮でのジョイントコンサート、夫婦で行かせてもらいますよ

また楽しみが増えました。
ぼかぁ~、幸せだな~(加山雄三か・あ、通じねえかな・笑)
メタボ夫婦 |  2013.10.02(水) 07:36 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます。
きりざいを見たら、無償に恋しくなって、夕べ作りました(笑)
やっぱり美味しい~(^^)

メタボ夫婦さんの方が人参が入っていて、綺麗ですね~

他に、マムチちゃんのフライド秋刀魚も作りましたよ
勿論美味しかった(*^^)
でも、仕事から帰って、娘も待っていたので、写真撮る余裕なく・・・
再度挑戦ですかな。

最近、お休みの日はさらに忙しいような・・・(笑)

お痩せになったとは羨ましい!!!
本格的に食事メニュー考えないといけなくなりました(>_<)

koh |  2013.10.02(水) 08:18 |  URL |  【コメント編集】

■koh さん

おはようございます。

きりざい、こんなのでどうでしょうか?
お陰で納豆が美味しく食べれました、有難うね!

フライド秋刀魚、お~、まだ作ってないです。
チキンもやらなくては・・・・あははは

痩せたといっても少しずつ、今のペースならリバウンドはないと思うのです。
だけど昨日の食事も、野菜と炭水化物のみで肉、魚なし
女子か!って言われそう(笑)
メタボ夫婦 |  2013.10.02(水) 08:32 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは。

お痩せになられたのですか!羨ましいです~。
私 ぽっちゃりしてますでしょ?(そうですね とは言えませんよね 笑)
出店直後は 殆ど食事がのどを通らなくて 2キロストンと落ちたのですが
戻りました。(;^ω^)
わぁ~ 私も頑張らないと!(焦)
ウォーキングの効果ですね・

日本酒の升がお洒落ですね~。
お店みたいです。
和食はほっとしますね。。。。。(*^_^*)
mon tresor 2007 |  2013.10.02(水) 09:41 |  URL |  【コメント編集】

冬瓜いいですね~e-343
家ではあまり食べないんですけど、
とろける感じが大根とは違って好きですね~e-446

和食はやっぱりいいですよe-343
ニコナッツ |  2013.10.02(水) 10:00 |  URL |  【コメント編集】

■mon tresor 2007 さん

そない言われると恥ずかしい
会った時、どこが?なんて言われるかな(笑)

僕も病気で体重が急激に下がったことはありますが、治ったら直ぐ戻ります。
やはり健康的にじっくり痩せるのがいいのでしょうね

日本酒で和食もいいでしょ
この升は福寿の酒蔵で貰いました(へ。へ)ζ
メタボ夫婦 |  2013.10.02(水) 11:21 |  URL |  【コメント編集】

■ニコナッツさん

僕は、冬瓜を家で食べたのは初めてです。
難しいのかなって思ってましたが、なんとかなりましたよ

安いですし、料理を覚えたらいろいろ使えそうです。
和食が増えたら、日本酒も増えそうです(〃^¬^〃)
メタボ夫婦 |  2013.10.02(水) 11:25 |  URL |  【コメント編集】

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