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2013.10.17 (Thu)

ワカメ胡瓜の酢フルブラ

いいレシピを考えてくださいよ、ということで戴いたブランデー
期日までまだ日が有りますから、最後までしっかり頑張りましょう

前回はキウイとスダチのフルブラでしたが、同時に作ってたのは梨で作ってました。
IMG_2371_convert_20131016201622.jpg
内容的には全然面白くないですね
ただ、こちらは普通に美味しいのですよ

でもいつまでも普通じゃダメなので、酒の肴に使ってみました。
ワカメ胡瓜の酢の物に梨風味のフルーツブランデーを加えてみてはどうでしょうか
いつもの酢の物に、ちょっと異国情緒が味わえる酢の物はいかがでしょうか
IMG_2422_convert_20131017071925.jpg

<材料>1人分
1.生ワカメ・・・・・・・・30g
2.胡瓜・・・・・・・・・・1/2本
3.酢・・・・・・・・・・・大匙2
4.フルーツブランデー・・・大匙1
5.砂糖・・・・・・・・・・小匙1
6.生姜せん切り・・・・・・少々

<作り方>
1.ワカメは食べ易い3cm程度に切り、胡瓜は薄切り。
2.ボールに酢、フルーツブランデー、砂糖を入れて混ぜる。
3.1のワカメと胡瓜入れよく混ぜる。
4.器に盛って、生姜のせん切りを乗せて完成!

あくまでも、大人の酒の肴ですよ
フルーツブランデーを飲みながら、ちょっとしたツマミにどうぞ!
自家製フルーツブランデーの料理レシピ
自家製フルーツブランデーの料理レシピ




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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

07:48  |  ┗フルブラ  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑

*Comment

何処からこの発想が思いつくのかな
この発想力はドラえもんのなんでもポケットってもんですよ 参ったな
EGUTI YOUSUKE |  2013.10.17(木) 10:13 |  URL |  【コメント編集】

おお!美味しそう
シンプルでノ―カロリーではないですか。
相子 |  2013.10.17(木) 14:46 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

ドラえもんならいいんですが、いろいろ考えてこの程度
あのポケットが欲しいなぁ~(笑)
メタボ夫婦 |  2013.10.17(木) 18:50 |  URL |  【コメント編集】

■相子さん

シンプルでも、特徴がバシっと決まればいいんですが・・・
ま、少しフルブラの味がしてますので、好き嫌いがあるかもです。

カロリーは低いでしょうね!
メタボ夫婦 |  2013.10.17(木) 19:19 |  URL |  【コメント編集】

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