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2014.05.09 (Fri)

回鍋肉by相子さん

結婚記念日で沢山のお祝いコメントを頂き有難うございました。

自分でも、なんでこうなった?といろいろ振り返ってみましたら
普通の方って退職しても、会社の方との人間関係が続いて遊びに行ったり
飲みに行ったりしてる方が多いですが、僕は退職と介護が重なった関係でいろいろあって
会社関係の人間関係も話題も切れました。

そのときブログをしていた関係で、料理に興味を持ってやってみたり
カメラを始めたり、ライブを楽しむようになったりしたんです。
その相手が奥さんであり、ブログ仲間の皆さんだったんですよ

全てが初めて経験する事ばかりでしたが、ブログ仲間の皆さんが優しく教えてくれましたしので
今も続けて楽しんでるんですよ・・・・教えるんや無かったって、誰や?(笑)

男が毎日料理して、嫁さんと仲良くって・・・そんな奴は他には居らんぞ!

ところが先月の話です。
マムチさんライブの為に昼から東京へ行った日の午前中の話
基本一人の仕事場なんですが、その日は上司の方と技術の方が来られてました。

   僕「今日はどうしても昼きっちりに終わりたいんです」契約は午前中だけですから問題ないです。
上司の方「どこか行かれるんですか?」
   僕「昼から東京へ行って友達のライブを楽しむんですよ」

ちょっと内容を話して「料理も作ってて奥さんは箸持って待ってます」なんて冗談言ったら
その横に居た技術の方が

技術の方「うちと一緒ですよ、僕は子供の頃から料理作ってますので晩御飯は僕が作ってます」
   僕「え~~~~、一緒ですね、ブログしてるのでカメラも興味が出てやってます。」
技術の方「いや~僕もカメラやってましてね、○○レンズを取り付けて楽しんだりしてるんですよ」
   僕「それに全く出来ないですがキーボードなんかも」
技術の方「僕はサックスを買ってみたんですよ、ライブは・・・・・・」
とかなり詳しく仰られて、奥さんとの音楽の趣味の違いとか言われてましたから本当の話のようでした。

その方、後の社内通達で知ったんですが、僕と同じ新入社員の方のようで定年退職後の再雇用された方みたいでした。
会う機会は少ないのですが、同じ様な方が居るもんですね
次にお会いしたら詳しく聞いてみようと思ってます。

なんの話やった?・・・あはははは
男の風上にも置けん、そうそう、と言う話も、そんな事は無いのかもね(笑)

晩御飯です。
いつも応援してくれてます相子老婆的山南海北的話の相子さん回鍋肉片を作られてました。
美味しそうでしたし、僕と違って豚ブロックを使って一度茹でてから、細かく切って作られれてるんです。
今まで作った時は豚バラスライスか豚こまをそのまま炒めてました。

だから今回は豚肩ブロックを買って湯がいてから作ったのです。
久しぶりに美味しいかったです。肉も食べ応えがありました。
IMG_4649_convert_20140509190358.jpg
ちょいと不出来ですが久々の回鍋肉、美味しかったです。
相子さん、有難うございました。

もう一品は最後のほうれん草で「ほうれん草とソーセージの山葵マヨ」
IMG_4651_convert_20140509190527.jpg

今日のメニュー
1.回鍋肉
2.ほうれん草とソーセージの山葵マヨ
3.アボガドとマグロの山葵醤油和え
最近はトップバリューにお世話になりっぱなし(笑)
IMG_4648_convert_20140509190659.jpg


今日のドラマ「お家さん」見ておくれやす
神戸の鈴木商店の話です。
明治7年、日本を動かした商社の話です。・・・・もう終わってる、遅いわって


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21:19  |  ┣つくレポ  |  トラックバック(0)  |  コメント(5)  |  編集  |  Top↑

*Comment

昨夜帰ってから何気なしにTV付けましたらやってましたよ
ただCMが多いのにはまいりましたがドラマとしたら面白かったですよ
でも金子直吉の捉え方は問題でしょうねドラマとはいえね まあドラマってそう言ううもんかな
彼は損益計算書は読めてもバランスシートは読めなかったかな 結果的に資金調達の基幹銀行が三井・三菱みたいにならなかったのが倒産の原因じゃないかな、それに政界工作が出来なかったのがね 締めが倒産の原因が関東大震災のようなことを言っていたのが気になりましたよ
EGUTI YOUSUKE |  2014.05.10(土) 10:28 |  URL |  【コメント編集】

わ~びっくりしました。早速お作りになったのですね。
春キャベツ美味しいですよね。美味しいと言われているので、安心しました。
有難うございました。
同期入社の方 気になりますね。主夫じゃないですか。
相子 |  2014.05.10(土) 14:08 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

そういう見方しかできませんかね
明治時代の話で、財閥でもない一奉公人が大成した理由はなにか
何故、今になってこのドラマが作られたのか
そんな事がテーマで、現在の経営手法に当てはめても意味ないと思います。

ドラマでも言ってたように、皆が腹一杯食えなかった時代
それを食えるようにしたい、「社員は家族や」と大切にした人です。

大金を持っても財閥のように銀行は持たず、私財を残すのは
悪だと信念を持ってた人で、亡くなった時には殆どお金は無かったようです。

今の会社が社員を大事にず、コストばかりに終われ社員を物のように
扱ってきた結果が弱い日本になったのでないでしょうか
今、流れが変わってきてますが、労使双方がこの心意気と思いを
もう一度見直して、これからの日本を作って欲しい

そんな作者の思いが伝わってくるような気がするのですが・・・
ちなみに鈴木商店を引き継いでるのは現在の神戸製鋼所になります。
メタボ夫婦 |  2014.05.10(土) 16:25 |  URL |  【コメント編集】

■相子 さん

豚肉を先に茹でたのは初めてでした。
日持ちもするのでしょうね
ちょっと厚めに切って確り焼いたので美味しかったです。
春キャベツほんと美味しいです

同期の方、と言っても還暦?ぐらいの方ですが
話聞いてビックリです。
ひょっとして主夫って沢山いるのですかね(笑)
メタボ夫婦 |  2014.05.10(土) 16:32 |  URL |  【コメント編集】

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 |  2014.05.10(土) 18:03 |   |  【コメント編集】

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