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2014.05.22 (Thu)

もやしナポリタン

最近、少し体調を崩してて昨日は7時頃には寝ました。

鼻詰まりが酷くて、鼻水も出てくるし・・・今頃花粉症?なんてはずもなく
ただ、何故か残ってるアレルギーの薬を飲むと治まってたんです。
ところが2~3日前からかなり症状が酷くなり、薬も無くなったので耳鼻科へ行ったのです。

診断結果はアレルギー鼻炎とのこと・・・やっぱりね、と薬を貰って飲んだんですが
これが効かず、体はだるいし風邪の症状(但し熱はなし)
これはアレルギーと風邪が混同してるんかいな?と思えるような状態なんですが
一つだけ明確なのが、体重が急に下がりました。
アレだけ苦労して動いても下がらないのに、体調が良くないときは下がります
但し治ると直ぐ戻りますけどね

あ、そうそう、来月には健康診断があるのですが、体重が去年より1kg増えてしまってます。
兎に角、健康診断での体重を毎年前年より下げよう、と言うのが目標ですから危険信号です。

そんなことから、また始まった朝のNHKラジオ体操
膝が少し痛くなっても頑張って続けなくっちゃ、そう二人で決心したんですが
翌日、5時半から朝食食べて、弁当作って、ちょっとゆっくりしてたら、あれ、もう6時35分

ラジオ体操終わってるやん
これやもんな・・・・昨日決めて翌日に忘れるんやから

という事で対策は携帯の目覚ましを6時23分に合わせました。
その甲斐あって「あれ、なんか鳴ってるよ」と言いながらPCを見てましたら・・・忘れてました、ラジオ体操や
今日はバッチシ体操できました。

ピシッ、ピシッと動いて、腕を真直ぐ上に上げて・・・奥さんに「腕が前に曲がっとう」と注意を受けます。
「うそ~~真直ぐのはずやけど」頭が前に傾いてました(笑)

一昨日の晩御飯
もやしレシピ50を目指して15品目、マイペースだけど頑張らなきゃ
と言いながら発想も単純、残ってるナポリタンソースを使って「もやしナポリタン」
中は鶏肉と白ネギと一緒に炒めて、ちょっと食べ応えもあるようにしました。

でも何か、ただのもやし炒め的な感じやな
IMG_4742_convert_20140521101740.jpg
レシピは後半に書いておきます。

もう一品は、厚揚げチーズ焼き
今回はフライパンで厚揚げ焼いてチーズを乗せ、蓋をして焼いてます。
食べる時にしょうゆを垂らしましたが、チーズと醤油は合うのね、美味しい!
IMG_4737_convert_20140521101902.jpg

今日のメニュー
1.もやしナポリタン
2.厚揚げチーズ焼き
3.焼き鳥ネギ間(鶏ももを細かく切って、白ネギも切って串に刺して焼きました)
この日のお酒は日本酒、と決め手からおかずを考えたのでした(笑)
IMG_4744_convert_20140521102134.jpg

体重
たかが1kg、されど1kg
歳取ると、ほんま下がりませんえ~


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【More・・・】

★★★レシピ★★★
<材料>1人分
1.もやし・・・・・・・・・・・・・・1袋
2.鶏もも・・・・・・・・・・・・・・1/2枚
3.白ネギ・・・・・・・・・・・・・1/2本
4.大葉(千切り)・・・・・・・1枚
5.出汁の素・・・・・・・・・・・小匙1
6.ナポリタンソース・・・・・1人分
7.塩コショウ・・・・・・・・・・・少々
8.サラダ油(炒め用)・・・・適量

<作り方>
1.鶏もも肉は軽く塩コショウして、一口大に切る。白ネギも3cm程度に切る

2.フライパンに炒め用油をひいて、鶏ももの皮から炒め、焦げ目がつくまで確り焼き炒める。
  焼けたらキッチンペーパーで油を拭取る。

3.2に白ネギも入れ、しんなりしたら、もやしを入れて出汁の素を振り、全体がしんなりするまで炒める。

4.最後にナポリタンソースを入れてよく混ぜ、お皿に盛って出来上がり

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

20:22  |    ┗野菜レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(14)  |  編集  |  Top↑

*Comment

■ユニークなメニュー

私にはとても考えられませ~ん。
真似はできても想像する頭がない...味の冒険ができない。

ラジオ体操は携帯の目覚ましで解決できたのでしょうが、こんな手もありますよね。
ただし、続かなかった前歴有。
https://www.youtube.com/watch?v=xS92XkVKM0Q
わすれ草 |  2014.05.22(木) 21:37 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます!

体調如何ですか?
私も同じく 1キロ落ちました 顔がお岩さんになると
流石に何もする気が起きなくて。
本当に 元気な時は頑張っても1キロ落ちないのに
病気すると 難なく落ちますね。
でも 良い痩せ方ではないので 元気で絞りたいですね!

何故かメタボ夫婦さんの食卓を拝見してると飲みたくなります 笑。
って 今 朝なのですけどね~笑。(;^ω^)
mon tresor 2007 |  2014.05.23(金) 08:41 |  URL |  【コメント編集】

厚揚げチ-ズ私もやってみましたよ これが結構合うから不思議なんですよ
でもチ-ズはてきめんに太る気がするんですよ そう思いませんか
EGUTI YOUSUKE |  2014.05.23(金) 09:17 |  URL |  【コメント編集】

■諦めちゃ あきまへん

メタボ夫婦さん、健診まで頑張るのです~~!!!!

私も、健診=年に一度の判定日(笑)的な感じでいるので、健診日が近づくと目の色が変わってきます(笑)
ちなみに、今年の健診日は今日でした
無事終わりました・・・・が、悔しい事がありまして・・(涙)

ま、いいんです
今日の出来事がキッカケで来年に向けての「目標」と「課題」が定まりましたから♪
物事、プラス思考でいかなくちゃ~

>奥さんに「腕が前に曲がっとう」と注意を受けます。

奥様、ナイスアドバイス☆
腕をまっすぐにあげるのは意外と難しいです
(私も上手に出来ません・・・)
でも、肩周りと肩甲骨周辺の柔軟性が増してくると出来るようになると思いますので、これからも奥様にチェックしてもらいながら体操頑張って下さいね♪
 ふぶき |  2014.05.23(金) 15:49 |  URL |  【コメント編集】

■わすれ草さん

有難うございます。
ユーチューブならいつでも出来ますよね
ダメだった日はこれで(笑)

早速、今日目覚ましが分からなかったので抜けました。
何時も気がつくのが、6時35分の終わった頃、不思議ですね

テレビの体操は、ラジオ体操以外にあるのでやはりテレビで
やりたいと、出来もしないことを言ってます。


メタボ夫婦 |  2014.05.23(金) 16:19 |  URL |  【コメント編集】

■mon tresor 2007 さん

毎年、この時期辺りに同じ様な症状で困ってる感じです。
原因ははっきりしないのですけどね

なんとか病気じゃなく、元気にダイエットしなきゃですね
健康診断で、また同じ事言われますから(笑)

食卓は基本、飲むことが主体なもんで・・・・あはははは
同時に食欲が湧く料理にもしたいです(へ。へ)
メタボ夫婦 |  2014.05.23(金) 16:26 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

非科学的ですよ
15g程度ですから、50kcal程度ですよ
そりゃ、こればっかり沢山食べたら高カロリーですけどね
メタボ夫婦 |  2014.05.23(金) 16:32 |  URL |  【コメント編集】

■ふぶきさん

ありゃ、何か思いどうりにならなかった項目があったのでしょうか
僕は兎に角、諦めず健康診断の日まで頑張って目標達成しますよ
と、いう意気込みです(笑)

腕を真直ぐに上げるって、長い事してませんから
物凄く大変ですね、それだけ体が硬いのでしょうね

体操を毎日すれば、多少でも柔らかくなってくるかも
って今はガチガチですわ(笑)
メタボ夫婦 |  2014.05.23(金) 16:38 |  URL |  【コメント編集】

旅行中に3キロ増えて、家に帰ってもまだ2キロ増えたままです。
いつもなら、すっと戻るのですが今回はそうでもないみたい・・・

厚揚げチーズ焼き、一品になりそうですね~
生姜醤油ばかりでいただいてますのでたまには変化してみようかなぁ。
ちゅんご |  2014.05.23(金) 17:15 |  URL |  【コメント編集】

■ちゅんごさん

5kgも増えましたか
それは美味しいものいっぱいだったのでしょうね
東北方面、いいなぁ

僕がもし5kgも増えたら、どうしようもない体です(笑)

この厚揚げ美味しいですよ
チーズが合うって教えて貰いました。
メタボ夫婦 |  2014.05.23(金) 20:22 |  URL |  【コメント編集】

もやしのナポリタン、ヘルシーですね^_^
アイデアがすごーい!

厚揚げのチーズ、すっごく大好きな組合せ♪
今すぐ食べたいです

体調どうですか?
マムちゃんのライブ前に
私、好球酸性副鼻腔炎で手術したんですー
ただの風邪かなーと放置してた結果そんなことになってしまったので
那須さんも
体気をつけてくださいね

ワインは初心者には美味しくないですよね;^_^A
私もそうでした
飲みすぎて散々な思いしたことも(笑)
今は興味津々な年頃みたいです(笑)
akoakko |  2014.05.23(金) 21:32 |  URL |  【コメント編集】

■akoakkoさん

アイデアというより、ただ組み合わせてる感じでまだまだですね
ま、少しずついろいろやってみようかと

大変な病気だったんですね
僕は病院には行ってるのですが、ぱっとしないのです
去年は猫アレルギーが原因だと、家で騒動になりましたし
ご迷惑を掛けてしまったこともあるのです。
ただ原因がはっきりしないので、なかなか良くなりません。

ワイン、特に赤は最初は飲みにくいですね
慣れてきたら、いくらでも飲めますけど
うちの奥さんみたいに・・・・あははははは
メタボ夫婦 |  2014.05.23(金) 22:13 |  URL |  【コメント編集】

今晩は ナポリタン 見てるだけですが美味しそうですよ。
全体に少しカロリーオーバーかしら。
減量って難しいですね。
私は半分諦めました。
相子 |  2014.05.23(金) 22:35 |  URL |  【コメント編集】

■相子さん

焼き鳥がちょっと多いですかね
だけど、今少し体調が悪いんですが体重が下がってきますね

考えようによっちゃ、なかなか体重が下がらないって健康な証拠かも
我が夫婦は性懲りも無く、いつまでもダイエットやってます(笑)
止めるとブクブクになってしまう様な気がしますので!



メタボ夫婦 |  2014.05.24(土) 07:00 |  URL |  【コメント編集】

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