FC2ブログ
>
2021年05月 / 04月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫06月

2014.08.19 (Tue)

あひる課長さん流札幌焼きそば

ちょっと、ばたばたしておりました。

夏休み、毎年恒例の家族揃っての団欒
以前は子供達家族が我が家に集まったのですが、どうも孫に猫アレルギーがでて安心できないので
次男のお家で焼肉パーティーでも、と思ってたのですが次男のお嫁さんが調子が悪くなって急遽
やっぱり我が家という事になり、買出しに掃除とやっておりました。

そして・・・・ドアが開いて「いらっしゃい」
長男家族と次男と孫がやってきて久しぶりのお昼ご飯
我が家は、子供達2人も男なら、孫も夫々生まれたんですがどちらも男
ところが長男の2人目にやっと女の子が生まれて、今年で1歳半になりました。
どんなに可愛くなってるやろ、と思ってたらこの表情、目がクリクリで可愛い・・・爺バカです。
1408321983118_convert_20140819172458.jpg
見てたら元気、元気
よく食べるし、よく動いて遊ぶし
お兄ちゃんに負けてないな、おてんばさんかな(笑)
もうちょっとしたら、美容院へ行って美人さんになるんかな♪
ジジババとしては、いっぱい食べて欲しいから久しぶりに冷蔵庫の中がいっぱい
ホットプレートで出来るものということで、ステーキにお好み焼き、そば飯と他もいろいろ準備して
沢山食べたけど・・・・沢山材料が残ったなぁ
それは我が家の明日からの晩御飯じゃ・・・あはははは

いっぱい食べた後はお祭りへ
天気が悪いから中止だと思ったら、なんと回復して雨は降らずで行なわれたんです。
孫は最初はやっぱし出店が楽しみ、ゲームにボールすくいも・・・上手くいかんわね(笑)
綿菓子は初めて食べたみたいで、不思議な食べ物に慣れん感じやったな

孫娘は、これまた怖い物知らずで動き回って遊んでおりました。
もう、孫と遊ぶのは覚悟しないと体力が持たんよ(笑)

子供達が帰った後は、奥さんと二人でそのまま残って最後の商品が当る抽選まで待ちます。
盆踊りが始まりました。
1408321898917_convert_20140819172319.jpg
普通、関西の盆踊りは河内音頭が一番ポピュラーなんでしょうが、この島は
港島音頭というこの島だけの歌があって歌手が歌ってるんです。
今日はその歌手の方が来られて歌ってました。

ま、我が夫婦の一番の関心は最後の抽選会
去年は商品券が10枚も入ったのが当ったんですよ
2匹目のドジョウ、いや3匹4匹追いかけるぞ~~~

各部屋に配られた番号が書いた抽選券を箱に入れて、その中から引いて選ばれるのですが
当ってもこの場に居なかったら貰えないので、なんとしても頑張ったんだけど・・・・あ~~~当らず
そんな上手いこといかんわね(笑)

昨日の晩御飯です。
沢山材料があるんですが、消費期限の短いのから消費しなくちゃ
そうしたら、そば玉が2つ有るんです、今日はこれを消化しないとね

何時もなら焼きそばか、そば飯
そば飯は昨日も今日の弁当もそば飯だったからね、もういいよ
そば焼き(昔は何故かこう言った)もなんとなく面白くない

そしたら、あひる課長食堂のあひる課長さん札幌焼きそば2014~麦酒~
という変わった焼きそばを作られてました。
焼きそばを解すって水かソースでしょ、と思うのですがそこをビールですると美味しいらしいのです。

間違わないようにレシピ見ながら、見ながら、見ながら作ったはずです。
それでも間違うんですな、発泡酒入れすぎた、バカだな・・・・ま、いいか(笑)

ポイントは麺をカリっとするまでよく焼いておくと教えて貰ったのでそこは確り焼きましたよ
カリっとした食感は残ってますし、美味しかったです。
IMG_5286_convert_20140819172755.jpg
今まではソース焼きそばばかりだっかけど、これも有りだな
ちょっと残念なのは、紅生姜が無かったのでガリを使ったんですよね
今度作る時は紅生姜買とこう!

あひる課長さん、有難うございました。


ポチっと応援してね!



テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

19:57  |  ┣つくレポ  |  トラックバック(0)  |  コメント(14)  |  編集  |  Top↑

*Comment

■有り難うございます。

「鬼藤千春の小説」のブログへ訪問いただきまして、有り難うございます。今後ともよろしくお願い致します。
鬼藤千春の小説 |  2014.08.20(水) 05:18 |  URL |  【コメント編集】

孫ちゃんのおめめがキラキラ光って、かわいいねぇ。
何にでも興味しんしん。可愛くかしこくなるよ~
おかっぱさんの髪が可愛いわ~

わすれ草 |  2014.08.20(水) 07:24 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます。

お孫さん 可愛いですね~!
目がクリクリで 一番可愛い頃ですね~。

沢山食べて お祭り 楽しそう~!
実家に凄く帰りたくなります 泣。
抽選会 残念! でも1度当たっただけでも 凄いです。

残り物の消費ですね。
冷蔵庫に沢山食材があるのは 嬉しいですね。
我が家 直ぐに空っぽになります 笑。
買い物行ったり行かなかったりなので。(;^ω^)
mon tresor 2007 |  2014.08.20(水) 07:56 |  URL |  【コメント編集】

女のお孫さん間違いなく東西一の美人になりますよ
超かわいいです

もうやきそばがどこかに吹っ飛んじゃいますよ
EGUTI YOUSUKE |  2014.08.20(水) 10:04 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは^^

作って頂いて、またリンクまで頂いて、本当にありがとうございます♪
僕の、、、と言うより、月島もんじゃの店の焼きそばなんですけどね^^;
ビールでふっくら、柔らかくも美味しいですよね♪

お孫ちゃんと夏休み、楽しい時間だったのではないでしょうか^^
やっぱり家族団らんって、良いものですよね♪
言いながら、実家にはまったく帰ってませんが、、、、^^;
僕の場合は、猫と団欒ですねぇ、、、毎晩、皆揃って寝てます♪

ぽちっと応援♪
楽しい一日になりますように^^
あひる課長 |  2014.08.20(水) 11:32 |  URL |  【コメント編集】

■美人さん

なんと、お孫ちゃんの可愛らしい事。
色んな事に好奇心旺盛なお年頃・・・かな?

メタボ夫婦さん、目の中に入れても痛くないでしょ~~(笑)

来年の夏は、もっともっと元気ハツラツなお嬢ちゃんになってますよ~
メタボ夫婦さんも来年に向けて体力増進 頑張らなくちゃ・・・ですね☆
ふぶき |  2014.08.20(水) 11:41 |  URL |  【コメント編集】

■わすれ草 さん

ありがとうございます。
この歳の子は目が可愛いですね
でも爺はなかなか付いていけず大変でした(笑)
メタボ夫婦 |  2014.08.20(水) 17:12 |  URL |  【コメント編集】

■mon tresor 2007 さん

今が一番可愛い時かなって思います。
大きくなったらどんな子になるか楽しみでもありますよ

一杯遊んで、最後は抽選会で最後まで待ったんですがね
そない2年続けて当らんわね(笑)

ちょっと買い過ぎて冷蔵庫が一杯になりましたが、出来るだけ
早く消費するようにメニュー考えてます。
普段はあまり食べないから冷蔵庫の食材は少ないんですよ(*^ー゜)v
メタボ夫婦 |  2014.08.20(水) 17:18 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

有難うございます。
大きくなったらどんな子になりますか
ジジババとしては良い所だけ見てあげるので楽ですけどね

焼きそばも美味しかったですよ(笑)
メタボ夫婦 |  2014.08.20(水) 17:21 |  URL |  【コメント編集】

■あひる課長さん

焼きそば美味しかったですよ
これビールを味の濃いのにすればもっと美味しかったのかも
プレミアムモルツなんかね
でも麺がカリッとふわっとでなかなかなアイデアだと思います。

我が家も猫のチャーと川の字になって寝てますよ
夏はリビングに布団を二つ敷いたら、その間に必ずやってくるんです
孫も可愛いけど、チャーも可愛い(笑)
クーは近くの椅子で一人寝てますけどね(v'ー^)v☆


メタボ夫婦 |  2014.08.20(水) 17:29 |  URL |  【コメント編集】

■ふぶきさん

有難うございます。
ほんと可愛いです・・・あはははは

でもまだ我が夫婦は遊ぶ方が忙しいので、孫の近くに行っても
寄らずに遊んで帰ってきます。
体力つけて、筋力アップしますよ
来年も遊ぶためにね(v'ー^)v☆

メタボ夫婦 |  2014.08.20(水) 17:33 |  URL |  【コメント編集】

本当にお目目がパッチリ♪
お孫さん、目に入れても痛くないほど可愛いでしょう^_^

私も早く孫が欲しいです

我が家の子供達も猫アレルギーで
でも猫が好きなんですよー
ですから少し可哀想にもなります

お孫さんも猫が好きなのかな?
好きで触れないと寂しいですね
akoakko |  2014.08.20(水) 20:05 |  URL |  【コメント編集】

■akoakkoさん

孫は、ほんと可愛いですよ
と言っても、東京に住んでるのに行っても寄らずに帰るんですから
自分の遊ぶ方がまだ忙しい(笑)

akoakkoさんもお孫さん早くできるといいですね

猫アレルギーは3歳くらいから出るみたいで、同じ部屋にいるだけで
かゆくなって目も腫れるんですよ
小学校へ入るくらいになると少しずつマシみたいです。
だから、2~3時間居ると「さあ、帰った帰った」といって帰すんです。

そんな孫達も猫を見るのは楽しみみたいです(v'ー^)v☆

メタボ夫婦 |  2014.08.20(水) 20:15 |  URL |  【コメント編集】

■管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
 |  2014.08.21(木) 18:13 |   |  【コメント編集】

コメントを投稿する

URL
COMMENT
PASS  編集・削除するのに必要
SECRET  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

*Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://ajimeguri780.blog19.fc2.com/tb.php/1827-cf089161

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | BLOGTOP |