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2014.08.21 (Thu)

糖質オフのガーリックシュリンプbyマムチさん

台風が去ってもすっきりしない天気ですが、暑いです。
通勤でも汗をかいてシャツも汗で湿ってしまいますが、仕事場では
最近ポロシャツと梅塩飴を支給してくれまいた。

通常の夏用作業服はあるのですが、暑いのでそれは着ずに速乾性ポロシャツだけを着ています。
始めて着たんですがこれが素晴らしい
汗をかいた時は同じ様にベタっとするんですが、その後が乾いてきてサラッとするんですよ
一方綿のシャツは何時までも湿っぽくて、もう着れません。

確かユニクロで速乾性のシャツを宣伝してたよなって思ってチラシを見たら有りました。
しかも、メチャ安い・・・・明日早速買いに行って来ます。

技術は日々進歩してるんやね

昨日の晩御飯です。
日曜日から材料を引きずってましたが、賞味期限の短いのは無くなりました。
麺や粉もんが多かったので、魚系が久々に食べたい
刺身と違う物もいいな・・・・なんて思ってたらブロ友のマムチさんが
ハワイで美味しかった料理を糖質オフで再現してるじゃないですか
その内容はこちらですよ

下町の台所ごはん マムチさん糖質制限♪ Giovanni's風ガーリックシュリンプ

正直言いましてハワイも行った事が無い身、ジョバンニと言われてもよく分からないんですが
エビの殻まで食べれてガーリックもたっぷりとくりゃ、きっと美味しい~~、食べたい~~♪

奥さんも「賛成!」満場一致ということでブラックタイガーを買って来て早速作りました。(*^ー゜)v
どう、この出来映え?こんなにニンニクたっぷり使った事無かったんですが、これがいい香りで美味しいのです。
IMG_5299_convert_20140821172106.jpg
なんでそんな撮り方するんや?
写真で誤魔化しとるんとちゃうかって・・・・あははははは

いつもの角度からです。
IMG_5291_convert_20140821172236.jpg
こうやって見たらボロが出ますな(笑)
後、添えてあるのはマムチさんと同じように豆腐ご飯にしてみました。
といってもココだけはちょっと独自の工夫を入れようとしたんだけどアイデア倒れ
卵で固めて・・・・と思ったんですが固まらなかった(;>_<;)
失敗は成功の母、そういう事にしておこう
それでも糖質オフご飯もガーリックで美味しかったですよ
マムチさん、有難うございました。

今日のメニュー
1.糖質オフのガーリックシュリンプ
2.ネギ塩とトマトの冷奴(これ美味しいです)
3.ひじきと大豆の煮物(奥さんの大好物で久々に作りました)
4.きめじの刺身
IMG_5298_convert_20140821172454.jpg

最近は炭水化物も食べてましたが体重は増えなくなりました。
ここはもう1kg減量を目指して頑張りたいですね

ただ筋肉も付けないといけないので、今月から腕立て伏せに腹筋も始めて記録しています。
さて何時まで続くかな?




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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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*Comment

おはようございます!

先程 マムチさんのブログにもお邪魔しましたが
どちらも 美味しそう~!(同じ料理なので 当たり前? 笑)
エビって 美味しいですよね~食べたい!

1キロ減ですか。
私は3キロと言いたいところですが 1キロでも・・・。(;^ω^)
ジムも昨日行きましたが 筋肉痛が酷いです。
運動不足ですね。
mon tresor 2007 |  2014.08.22(金) 08:31 |  URL |  【コメント編集】

エビって高タンパクなのにガバガバ食べてもいいの?
よく言うじゃないですかエビ・カニ・ウニ・魚卵は健康の大敵だって
どうして美味い物は健康の大敵なのかな そんなにしょちゅう食べないのになと思いますよ

こんなつまみで飲んだらビ-ル足りないでしょう
EGUTI YOUSUKE |  2014.08.22(金) 09:53 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは〜♪

わぁ、ガーリックシュリンプ早速作っていただき
ありがとうございます♪
ハワイにいた時は、色んなお店のガーリックシュリンプを
食べ比べしてました!笑

それにしてもお刺身に、薬味の乗った冷奴に…
すっごくバランスの取れた食事ですね♪
体の中から元気になりますね*\(^o^)/*
マムチ (TAKA) |  2014.08.22(金) 11:00 |  URL |  【コメント編集】

■mon tresor 2007さん

エビ、美味しいですよね
お陰でハワイへ行った気分に成りました。

体重は停滞しているので、ここでなんとか下げれないかと思ってるんですが、美味しいものも食べたいしね(≧∇≦)
メタボ夫婦 |  2014.08.22(金) 11:15 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKEさん

そんな偏った考えなら、病気になりますよ。
人生楽しんで、適度なバランスが必要
マイナス思考はなんの良いことも有りませ。
メタボ夫婦 |  2014.08.22(金) 11:23 |  URL |  【コメント編集】

■マムチさん

いや~美味しいかったです(~▽~@)♪♪♪
二人でパクパクと、あっという間に食べてしまいました。
ハワイ、行きたいなぁ

その前に、もんじゃやね\(^o^)/
ウチの奥さん、関西人を捨てるくらい、もんじゃ好きって言ってます(笑)
メタボ夫婦 |  2014.08.22(金) 11:38 |  URL |  【コメント編集】

マムちゃんのガーリックシュリンプ!
私も海老買ってきました(^-^)/

やっぱり美味しそう
いっそう食べたくなりました^_^

冷奴もすごく美味しそう
トマト好きにはたまりません
真似しちゃおーっと♪

ミッキー2枚目にあったでしょう?
撮っている時にあ!と思ったんです^_^
akoakko |  2014.08.22(金) 19:48 |  URL |  【コメント編集】

今晩は 良いですね。
こうして美味しい物を次々と楽しんでね。
エビはご馳走です。
相子 |  2014.08.22(金) 21:15 |  URL |  【コメント編集】

■akoakkoさん

海老を買ってきましたか
美味しそうだったもんね
ガーリックたっぷりでこんなに美味しいなんて
再発見、マムチさんに感謝!

冷奴、これレシピ書こうかな
吉野家で食べたネギ塩をヒントにトマトと一緒にトッピング
我ながら美味しかったですよ、自己満足ですが(笑)

ミッキー最初は分からなかったけど
始めの方を見てたら・・・・アッ、発見
ありゃ偶然?(笑)
メタボ夫婦 |  2014.08.22(金) 21:57 |  URL |  【コメント編集】

■相子さん

海老は中華料理にでもあるように美味しいですね
ハワイ版って始めてでしたが、美味しかったです。

またマネさせて貰おうかなって思ってます。
メタボ夫婦 |  2014.08.22(金) 21:59 |  URL |  【コメント編集】

マムチさんのガーリックシュリンプ美味しそうなので、
真似して作ってみようと思ったら
会長がすでに…
やっぱり行動力が凄いですね~

お孫さんとっても可愛いい!
このぐらいのうちにどんどんと会っておいた方がいいですよ。
ちゅんご |  2014.08.23(土) 07:16 |  URL |  【コメント編集】

■ちゅんごさん

毎日晩御飯を作ってるので、美味しそうと思ったら直ぐ作ってます(笑)
マムチさんのですからね、美味しかったですよ

そうでしょうね、一番可愛い時かもしれないですね
でも、東京なもんで・・・・東京へ行くか(笑)
メタボ夫婦 |  2014.08.23(土) 16:22 |  URL |  【コメント編集】

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