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2014.11.06 (Thu)

大根葉とじゃこの男炒め

もう11月も数日過ぎて、今年も残り2ヶ月を切りました。
去年も一昨年も今の時期には年末までの予定が出来てましたが、今年はまだ決まってません。
夫婦忘年会も・・・・どうしましょ

一昨年は
北村栄治さんとスコットハミルトンさんのコンサートに「酒心館のさかばやし」で美味しい日本酒を戴きました。
去年は
寺井尚子さんとアロージャズオーケストラのコンサートに美味しい「かに道楽」で一杯戴きました。
今年は・・・・
奥さんがどうするの?と聞いてきたので、大阪の牡蠣「かき峰」でも行くかというと「賛成!」と元気な即答
長いこと行こう行こうと言ってたけど大阪まで遠いしね、牡蠣の季節しか営業しないお店で
チャンスを逃してましたが、今年は是非!ということで決まりかな

でもコンサートか何かを付けないと面白くないし、と見てましたら、なんと高橋真梨子さんの
コンサート情報が入ってきました。
7月に大阪フェスティバルホールで高橋真梨子さんの懐かしい曲を沢山聴いて、奥さんが次は
ファンクラブに入って是非、前で聴きたいと今年ラストの大阪11月公演を検討してたんですが
急遽、上沼恵美子さんのコンサートを聴きたいと変更して今月11日行くことになってるのです。

だから高橋真梨子さんは、もう諦めてたんです。
が、BUT、しかし、10月の神戸公演がどうも台風の影響で中止になったようで、その振り替え公演を
今月26日に行うことが決まり、その先行受付情報が入ってきました。
地元神戸だし、こりゃ行かなアカンでしょ、と早速申し込みました。
抽選なのですが、当たればなぁ~なんて思っております。

しかし今月26日の忘年会じゃ会社じゃないし早いわな^-^;

晩御飯です。
我が島のダイエーもイオンの傘下に入って、今年は気合が入ったみたいです。
売り場も商品も変わってきて、野菜の安売りが多く、大根は葉付で売るようになったのです。
奥さんに聞くと、葉っぱの部分は切り取って、小学校のウサギの餌に供給してたと言ってましたが
ウサギも児童数が減ってしまって要らなくなったのでしょうか、立派な葉付大根が100円で売って
ましたので買って帰ったのです。

冷蔵庫にも入らない立派な大根ですから葉を切り落として、早速炒める事にしました。
1cm程度に細かく切って、しっかり炒めます。
水気が随分出るんですね、十分にしなっとなったところで醤油大匙1を加えて更に炒め
ちりめんじゃこを加えてさっと混ぜて、最後に鰹節を加えて出来上がり
IMG_5934_convert_20141105205226.jpg
たった一本の大根葉ですけど沢山ありますね
ビールを飲みながらちょいちょいとつまみながら食べました。

だけど、二人でも食べれるのは半分位かな・・・・残ったのは瓶に入れて毎日のご飯に混ぜて
毎日の弁当用大根葉ご飯にして戴きました。

もう一品はぶり大根、まだ煮込んで間が無かったので大根が白いですね
IMG_5935_convert_20141105205345.jpg
翌日はいい色になって美味しかったですよ

今日のメニュー
1.大根葉とじゃこの男炒め
2.ぶり大根
3.とんかつ
4.ゆず大根
今日は糖質制限メニューになってるでしょ
飲み物は梅酒が切れてしまって二人共、糖質0ビールです。
IMG_5940_convert_20141105205432.jpg

最近テレビを見ることが少なくなったのですが、昨日「相棒シリーズ」がまた始まり楽しみが1つ増えました。


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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

15:43  |  ┣野菜料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑

*Comment

おはようございます!

もう いよいよ そんなお話を聞くと年末なのですね~。
ご夫婦での忘年会いいですね。
私は友人としたいです 笑。

大根の葉 美味しいですよね!
私も絶対捨てないです 食べます 笑。

ブリ大根も美味しい季節ですね~。
夫の大好物 今度いいぶりを見つけたら
作ってあげます。(;^ω^)
ボーナス近いので ゴマすっときます。
mon tresor 2007 |  2014.11.07(金) 07:57 |  URL |  【コメント編集】

■mon tresor 2007 さん

ねぇ、1年は早いですね
今頃年末の予定を考えても遅いみたいですが
このところ始めた夫婦忘年会はなんとかしたいなって思ってます。

大根葉、美味しいですよね
なかなか手に入らないのが不思議なくらいなのですが
これから、見つけたら出来るだけ買って料理しようと思ってます。

年末と言えばボーナスですよね、懐かしい響き(笑)
いっぱいゴマすって良いものを買って貰ってくださいね^-^)
メタボ夫婦 |  2014.11.07(金) 08:33 |  URL |  【コメント編集】

忘年会の予行演習なんていつでもいいんですよ、常々思うのですよ
夫婦で花見・暑気払い・月見・旅行・忘年会・コンサ-トなんでも一緒ての素晴らしいと言いますかこれが都会的センスちゅうのか
縁あって一緒になったんだから当たり前ですが当たり前の事がなk中出来ない人多いですよ
大根葉炒めよく食べますよ、私も好きですよ
EGUTI YOUSUKE |  2014.11.08(土) 13:17 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

ま、若い時に二人共遊んでいませんので
二人になった今、取り返すように遊んでいます。

ライブと食事をセットで忘年会している方は少ないと思いますが
何でも今を楽しむですわ
メタボ夫婦 |  2014.11.08(土) 15:01 |  URL |  【コメント編集】

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