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2015.03.20 (Fri)

酢豚とか♪いろいろ話

今年になって一工夫したレシピを出来るだけ書くようにしてるのですが、メモを捨てたりして
書くネタが無くなってきました。

でも今日は更新する日だし
そしたらお昼に奥さんから電話があって「ブログ更新してないやん、どうなってるの?」って
きつい追求でございます。
主夫にもいろいろする事があって忙しいのでございますよ(^□^*)がははは…

写真が少し残ってるのでそれを使いましょう
豚ももブロックを買った時に作った酢豚、これは我ながら美味しそうにできたかなって思える一品です。
008_convert_20150320142319.jpg
酢豚って定期的に食べたくなる一品です。
よくレシピを見てるとパイナップルなんかが入ってますが、実際入ってるのは食べたこと無いです。
あの甘酸っぱい味付けなら、パイナップル無しでも美味しく食べれますよね
ただね、味付けや具材が平凡だったのが勿体ないな

もう一品は、奥さんが晩御飯要らない、と言った時の一人晩御飯に作ったもの
mon toresor2007 さんが作ってたポテバーグを真似て作りました。
003_convert_20150320142439.jpg
このとき丁度コロッケを作ってて、その材料にチーズを乗せて焼いてケチャマヨしました。
全体の量もチーズの量も少ないから、美味しそうに見えないですね
一人御飯だったもんで、ちょっと控えめになってしまいました。と言い訳^^;

もう一品は、豚肉と野菜のオイスター炒め
022_convert_20150320142525.jpg
もうエエって・・・・・・あははははは


昨日、一昨日?の話
それ位の事もはっきり言えないなんて情けない
脳を活性化しないといけないですね

運動がてらに歩きながら三宮まで歩いて行く途中に見掛けたひとコマ
豪華客船が入港してるところでした。
通常の船と違ってなんか気品があるというか(ホンマかいな)、着岸しようとしてるところなんですが
タグボートはいないのですね
KIMG0493_convert_20150320195544.jpg
その昔は、タグボートが一生懸命押しながら着岸させていたのですよ
ところが最近の船は自分で横に動けるのです、技術の進歩でおっちゃんの仕事が無くなった!

この船、本当は横浜、長崎に寄港する予定だったんだけどハリケーンの影響ですっ飛ばして
予定の無かった神戸にだけ寄港するようになったんだって
でも当日、神戸も歓迎して消防局の吹奏楽もありましたし、観光バスで観光もね
乗らない人は三宮や元町をウロウロしてたな

でもなんで神戸港は予定に無かったというと、今はターミナル大規模工事中
訪日客を取り込もうと頑張ってるんですよ
だってスカイマークは駄目だし、橋本君が強すぎて神戸空港は駄目だしね
関係者はちょっとビックリでしたでしょうね

そして翌日、出向前港に行った時の写真です。
どちらもスマホで撮ったのでボケてます。
KIMG0514_convert_20150320143615.jpg
いい雰囲気でしょ
こんな景色を見ながら昔はカップルがズラっと並んだだろうけど昨日は全く見なかったな

昔の我が島は、カップルが困るぐらい押し寄せてくる島だったけど・・・・
日本も我が島も変わったもんだ・・・・あははははは



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

21:05  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(7)  |  編集  |  Top↑

*Comment

メタボ夫婦さん、おはようございます。

これって、Queen Elizabeth ではありませんか。
Cruise-ship 豪華客船で2000人の乗客が収容できる客船ですね。
↓ ここでこの船の中が見れます、まるでタイタニックみたいですね。

https://www.youtube.com/watch?v=vEPmM7JNNAk

これに乗って、世界一周してみたい!な~んて思うだけはタダですね。

上の酢豚がとても美味しそうです、最近のメタボ夫婦さんのお料理本当に凄い、私は手抜きばかりなので、だんだん腕が落ちていきます。
まん丸クミ |  2015.03.20(金) 23:23 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます♪

そうです、クイーンエリザベス号です。
素敵な情報ありがとうございます。
You tube見ましたが、まさに動く豪華客船ですね
少しだけ乗ってみたいけど、レベルが違い過ぎて
僕らには、ゆっくり出来ないと思います(^-^;

料理はワンランクアップを目指しているのですが
なかなか奥が深くて進歩しません。
でも二人で楽しんでますので、ぼちぼち頑張ろうって思ってます\(^o^)/
メタボ夫婦 |  2015.03.21(土) 09:57 |  URL |  【コメント編集】

クイ-ンエリザベスですか
船旅ってしたことがないのであこがれてはいますが、高くてね
一番上のクラスと普通クラスだと10倍くらいの料金差が有るような事聞きましたよ
飛行機もエコノミー専門ですからね、足が長い人にはきついけど短足の私は苦にならない便利さが有るんですよ、横にどんな美人が座るか分からんですからね(笑
EGUTI YOUSUKE |  2015.03.21(土) 11:08 |  URL |  【コメント編集】

こんばんは。

ポテバーグざっくりしたレシピでしたのに 作って下さり
有難うございます。(^^♪

今日はお寿司食べに行っちゃいましたが 夕飯糖質制限
頑張ってます!
ビールもオフ 買いました!
ついでに ラカントも買いました!
夏までに痩せるといいなぁ~。

酢豚美味しそう~!
味付けがいいですよね。
mon tresor 2007 |  2015.03.21(土) 18:45 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

船はフォーマルウエアーが必要みたいだし
何となく気を使いますよね
ま、元々、いや今も僕は貧乏人だから合わないんでしょうけどね

海外旅行、いや国内旅行も行ってないな
旅行はいろんな楽しみがあって良いですね
メタボ夫婦 |  2015.03.21(土) 20:35 |  URL |  【コメント編集】

■管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
 |  2015.03.21(土) 20:43 |   |  【コメント編集】

■mon tresor 2007 さん

ポテバーグ、丁度合う器が無くて豪快さが出ませんでした。
あれって、やはり溢れるくらいで漕げたチーズの香りがする
ようなのが美味しいと思います。

ダイエット、頑張ってますね
ビールもオフを買えば完璧ですよ(笑)
我が家も続けてますから、一緒に頑張りましょう
きっと下がると思います、いや下げて見せるですね^-^)


メタボ夫婦 |  2015.03.21(土) 20:44 |  URL |  【コメント編集】

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