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2015.03.26 (Thu)

糖質0麺で玉子かけカレーうどん♪

今日は少し忙しい
2回目のヘアーサロンへ行ってきました。

前回の本田圭佑スタイルから更に短くして貰ったんです。
最後はワックスを付け髪を立たせる仕上げで、少ないのを上手くカバーしてくれました。
見せてあげたいけど・・・・あ~残念(笑)


昨日の晩御飯です。
カレーでちょっと工夫した料理を作ったんですが、綺麗に出来ずに失敗
そこで残ったカレーで再びカレーうどんにしたんですが、少しでも糖質制限ということで
紀文の糖質0麺を使って、桜風のハムも添えて少しだけ春バージョン風?にしてみました。

糖質0麺で玉子かけカレーうどん
IMG_7154_convert_20150326154815.jpg

前もそうだけど、このままじゃカレーうどんに見えないからちょっと麺を出してみました。
下にあるカレーが付いた麺が少しカレー色になってるのが分かりますでしょうか
IMG_7157_convert_20150326154901.jpg
面白くて美味しいです。
でもハムを使った桜は目立たんね、もう一つかな(笑)

<材料>1人分
1.糖質0麺・・・・・・・・・・・・・・1袋
2.残り物カレー・・・・・・・・・・・・お玉1.5杯程度
3.卵・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
4.ハム・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
5.長ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・2本
6.麺つゆ・・・・・・・・・・・・・・・1/4カップ
7.水溶き片栗粉・・・・・・・・・・・・適量

①長ネギはm小口切り、ハムは型で桜の形に切って置く

②1カップのお湯に麺つゆを入れて弱火で温めながら、卵をお椀で溶いて少しづつかき混ぜ
  ながら入れていきトロミをつける。

③残り物のカレーはレンジで温めておく

④沸かしたお湯に糖質0麺を湯がいて器に入れ、3のカレーを掛け、2の卵の入った出汁を
  その上に掛け、1の刻みネギと桜のハムを乗せたら出来上がり

今日もこれだけ(^□^*)がははは…
IMG_7152_convert_20150326155005.jpg


またまた偶然、マムチさんが先程アップした記事と同じ様なメニューなのにビックリ!
基本は同じなんだけど、マムチさんの方がトマトが入ってて美味しそうでした。

マムチさんのはこちらです⇒糖質0g麺でトマトのあんかけカレーうどん


さてさて、今日は早く寝ます。
明日は奥さん、飲み会で晩御飯は僕一人
だから京都の桜の予行演習で、朝早く清水寺に行ってきます。
何時に着くか分からないけど、朝の人の多さを見るのが目的
奥様をエスコートするにも下調べが大事なんですよ(笑)

その後は久しぶりに京都を一人でウロウロして、美味しいおばんざいでも食べようかと思ってて
その様子は後日報告させて貰いますね

それではお休みなさい ZZZZ ZZZZ ZZZ


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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

20:55  |    ┗麺類レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)  |  編集  |  Top↑

*Comment

こんばんは〜

以前メタボ夫婦さんの卵かけカレーうどんを見て
コレは絶対に美味しいと思い
すぐに作らせていただきました(^-^)/
かき玉の中からカレーが出てくるなんて
凄いサプライズですよね♪
美味しいレシピを教えていただきありがとうございます(≧∇≦)
マムチ |  2015.03.26(木) 21:20 |  URL |  【コメント編集】

■マムチさん

最近はカレーうどんというとコレを思い出すんです。
ほんとビックリで面白いですよね

僕もアレンジしようと考えても、大きく違うのは出来ない
これがマムチさんと違う、力不足なところですね^^;

まだまだ経験不足かな(いつまで言ってるのでしょう・笑)

メタボ夫婦 |  2015.03.27(金) 04:54 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます。

糖質オフ私もゆるく続けています。
体重計に乗るのが楽しみなのですが もう少し続けて乗ろうと思います。
一時この麺もよく買っていたのですが また 買わないと!
お昼はうどんを食べて出勤することが多いので。
これでしたら お昼も糖質オフできちゃいますね!

昨夜は会議で帰宅が遅く 疲れのあまり何も食べずに
寝ちゃいました。(;^ω^)
究極のダイエット方法ですが 身体に良くないですよね?
mon tresor 2007 |  2015.03.27(金) 07:53 |  URL |  【コメント編集】

■リサーチ

メタボ夫婦さん、偉いわ~~!!!!
京都まで出向いてのリサーチ、決して楽じゃないと思うのです
でも、事前に下調べをしておけば、奥様のエスコートはバッチリですもんね
お天気がいいといいですね♪
是非、リサーチ時の出来事も記事にしてくださいね
美味しい話、あっと驚く話、・・・等々楽しみにしております

まずは自己なく怪我無く行ってきてくださいね☆
 ふぶき |  2015.03.27(金) 20:08 |  URL |  【コメント編集】

■mon tresor 2007 さん

この紀文の麺がポピュラーですね
しかもこのカレーうどん、レトルトカレー使ったら
いつでも出来て簡単ですよ、一度試してみてください^^v

あ、食べないのはリバウンドしやすいので食べた方がいいみたいですよ!
メタボ夫婦 |  2015.03.27(金) 21:19 |  URL |  【コメント編集】

■ふぶきさん

二人で行っても知らないところだったら、ロスが多いし
お互い機嫌が悪くなる事もあるでしょ
せっかく楽しみに行ってるのに喧嘩しちゃ面白くないしね

今回、初体験もありましたので次回紹介させて貰いますよ
これで桜候補地は沢山出来ました^-^)
メタボ夫婦 |  2015.03.27(金) 21:25 |  URL |  【コメント編集】

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