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2015.06.02 (Tue)

昆布茶を使った♪ビールに合うごく旨きゅうり

猫の住み易い環境づくりのため、部屋の物を断捨離しました。
元々そんなに物は無いのですが、猫は高いところが好きだし、外の景色を見るのが好き
だから物置部屋を片付けて、窓に座ってゆっくり外を見れるようにテーブルや空箱を置いてあげたのです。
押入れの天袋には棚や箱で階段を作って登れるようにしてるのでクーが駆け上がってますよ

チャーが若かった時、ずっと窓に座って外の通る人を見てました。
今は物置部屋にしてたのでそんな光景も見なくなったのですが、再び元気になってほしいから
ゆっくり外を見れるように猫の座席を作ったのです。

今日、帰ってきてチャーが昔を思い出して外を見てるかな?って思って見たら、いつものように
奥さんのベッドで病人のように寝ていました。
食欲は凄くあるのですが、体力の消耗が激しいようで洗面台も上がれなくなってます。
でも奥さんが帰ってきたら、甘えてくるのでまだまだ大丈夫でしょう

クーはベランダ側で足を乗せるオットマンに寝そべって日向ぼっこ
ところがですよ・・・・・・・・・・

晩御飯を食べ始めたら、ソファーに登って・・・おぇ~ともどすのです。
慌てて奥さんがティッシュを持って「ここでは止めてよ」なんて言いながら処理してましたら
僕がテレビの前にある黒い物を発見・・・・・・なにアレ?、ウ○コ?、ここにもある・・・どうなってるの
トイレの側ってのは最近、稀に見かけるのですがリビングで見たのは初めて(笑)
オイオイ、お二人さん、大丈夫?

猫にも認知症があるってネットで見たけどね
頼むわ~~、ほんま
赤ちゃんが我が家にやって来て、刺激を受けて若返って欲しいな~~


今日の晩御飯です。
昨日はいつもの串カツを食べに行ってたので、体重が増加、当然やね
だから、また頑張りましょう

今日作ったのは、ビールに合うごく旨きゅうり
IMG_8045_convert_20150602211350.jpg
見た目は今までと変らんけどね
中華風ということで酢を入れてたのですが、今回は昆布茶を入れてみたのです。
ウマ~~~~、これエエわ

<材料>一人分
1.きゅうり・・・・・・・・・・・1本
2.ごま油・・・・・・・・・・・大匙1
3.醤油・・・・・・・・・・・・大匙1/2
4.昆布茶・・・・・・・・・・小匙(付属スプーン1)
5.糸唐辛子・・・・・・・・適量

①きゅうりを良く洗い、両ヘタを切り落して4等分し、それを縦に4等分する。

②ポリ袋に1のきゅうりとごま油、醤油、昆布茶を入れてよく揉み、冷蔵庫で1時間置く

③2を器に盛って糸唐辛子を乗せたら完成

昆布茶がエエ仕事してくれますわ
きゅうりと昆布茶で他のレシピを調べたら、醤油を使ってるのは殆ど無いんですよ
醤油の代わりに塩でしたね
違いをしっかり調べてみないといけませんね
でもね僕のは居酒屋風の味で、コレだけでも酒が飲める、酒が飲める、酒が呑めるぞぉ~~~(笑)

もう一品は麻婆豆腐
味はなんと申しましょうか、豆板醤が少なかったから、ちょっと甘く感じた
もうちょっと単純にバランスよく作らないといけないな
IMG_8049_convert_20150602211653.jpg

今日のメニュー
1.ごく旨きゅうり
2.麻婆豆腐
3.大葉納豆
4.カレー風味餃子
糖質0ビールもこれだけ食べたらイカンかな
IMG_8060_convert_20150602211752.jpg

さあ検診まで3週間ちょっと、頑張ります!



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

21:47  |    ┗野菜レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)  |  編集  |  Top↑

*Comment

ク-・チャ-も年取ったんですね
ネコは分かりませんが犬は人間と全く同じで認知症出ますよ、徘徊もするしね、猫は最後はオムツいるのかな?
bibiを思い出しますよ、おむつ替えに3か月昼休みに飛んで行ったから、炬燵の中で悪いなって顔して見てましたよ、みんなに会って眠るように逝ったから良しと思ってますよ

食べ過ぎはまずいですがメニュ-的にはいいんじゃないですかね
EGUTI YOUSUKE |  2015.06.03(水) 10:12 |  URL |  【コメント編集】

猫ちゃんを迎える準備が着々と進んでますねぇ。元気な猫ちゃん達に刺激されて、クーちゃんとチャーちゃんが元気を取り戻してくれたら嬉しいですね。

新鮮なキュウリの漬物って、ホント美味しい♪ サラダや酢の物に使っても良いけど、一番好きなのは浅漬けや漬物です。ごま油の風味で、ビールが進みそうですね↑
ゆいっちょん |  2015.06.03(水) 14:41 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

チャーもクーも歳をとったのは凄く感じます。
動くことが少なくなりましたから
その分、安心して出掛けられるんですけどね

ただ子猫が来たらどんな反応見せるんでしょう?
メタさん |  2015.06.04(木) 05:55 |  URL |  【コメント編集】

■ゆいっちょんさん

お婆ちゃん猫ですけど、一種に元気になればなって思ってます。

中華風のきゅうりなんですけど、漬物やサラダは美味しいですね
ぬか漬けもやりたいのですが見てるだけ状態、なんとか節約も含めて
作れるようになりたいなって思ってます。
メタさん |  2015.06.04(木) 05:58 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます!

断捨離 耳が痛いです。
なかなか進まないです 私。
1週間 店に行かなくていいなら 頑張れそうですが(言い訳?)。(^^;)

クーちゃん 大丈夫ですか?
もどすと可哀想ですね。
赤ちゃん猫で 刺激うけて欲しいですね。
色々 赤ちゃんを迎える準備をされてるのですね。
楽しみ♪(*´▽`*)

夏の胡瓜 美味しいですよね!
mon tresor 2007 |  2015.06.04(木) 08:32 |  URL |  【コメント編集】

■mon tresor 2007 さん

少しづつ捨ててます。
我が家は殆ど置いとく事がないので、偶に
「ほんまに何でも捨てるんやから」て怒られますよ

猫は直ぐにもどす習性があるのですが、歳をとってから
酷くなってきて、あちこち掃除が大変なんですよ
以前はカーペットだったのですが、今はフローリングに
変えたのでその辺は楽になりました。

今日、子猫がついにやってきました^-^)
可愛いのですが、まだ慣れてないし、クーが威嚇するので
可愛い姿をお見せできるのは、もう少し時間が必要みたいです^^v
メタさん |  2015.06.04(木) 19:07 |  URL |  【コメント編集】

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