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2015.06.26 (Fri)

野菜たっぷりおかず豚ぽん♪つくれぽだよ

今日は珍しく二人揃って朝から休み
ということで健康診断が間近なため食事は置いといて、久しぶりに二人で映画を観に行ってきました。

「愛を積む人」という映画で、主演は佐藤浩市さんと樋口可南子さん
夫婦愛、人間愛をテーマにした映画で、なかなか良かったです。

アクションや無理なお涙頂戴的な場面も無く、淡々と日常を再現してましてね
年齢や二人だけと言うのも僕ら夫婦と一緒、その同じような年代の多くの方が持ってる悩みを
ストーリーの中で上手く表現してました。
奥さん役の樋口加奈子さんは亡くなってしまうのですが、不器用な生き方しか出来ない
主人公もそれなりに判断していい方向へ進みます。
映画だから・・・・現実はもっと僕も含めて不器用な男も多いので、あんなに上手くいきませんがね

樋口可南子さんと言えば、渡辺謙さんとの夫婦役で「明日の記憶」が鮮明に残ってます。
もう目から鼻水出まくりの映画でしたね(笑)

そうそう柄本明のおっちゃんも出てましてね、ええ味出してます。
とぼけた感じで人間味を出してるのが良かったです。
僕には無い味、雰囲気の方ですからね
現役リタイアしたご夫婦、結婚したくないと思ってる方なんかにお勧めの映画じゃないかと思いました。


一昨日の晩ご飯です。
健康診断は日曜日なので、それまで体重を増やしたくありません。
だからヘルシーな料理にしてるのですが、野菜ばかりもね、と思って激安スーパーで
豚ロースを買ってあったんです。

でも使い道を考えて無くて、生姜焼きなかをすっと思いついたんだけど、ワンパターンだしね
量も多かったので、半分だけ使って何か出来ないかな?って思った時、思いついたのが冷しゃぶ
そう思ったら、あの方のレシピがあったのを思いついて今回もお世話になりました。

盛り付けが僕には発想できないレベルの素晴らしい方
だから出来るだけマネさせて貰って、おとこの僕がハート型も少しは意識して作りました。
でもラディッシュもハートになってないよね、照れ笑い((´∀`*)) アハハ。
IMG_8351_convert_20150626073756_20150626161647124.jpg
今日は日本酒がいいなって奥さんが言うので、冷が美味しいお酒を買ってね
箸置きもお気に入り
なすと胡瓜の漬物と一緒に二人で呑みました。

5合だったけど、あっと言う間に無くなってね
この酒の肴だったら、二人で一升はいけたかな・・・もう無理か(笑)

このレシピはこちらです野菜たっぷりおかず豚ぽん
幸せな晩御飯
金魚の肴の青山 金魚さん、有難うございました♪


あ、漬物は今回初めてコレを買いました。
ぬかみそパック
1435303356516_convert_20150626162927.jpg
半日漬けた位が美味しいですね
余った野菜もコレでつけておくと、漬けものになって食べれるし
いろんな野菜を漬けてみようと思ってます。

今日の子猫の写真
あちこちに上がるようになって暴れて疲れて寝ています(´^ω^`)ワロチ
IMG_8357_convert_20150626175442.jpg



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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*Comment

お洒落な冷しゃぶです!
盛り付けって大切ですね。
私なんかいつもワンパターンで学習しないからダメです。

わが家の糠床の番はおばあちゃんがしてくれてますが、
セロリを漬けたのが大好きです♪
ちゅんご |  2015.06.26(金) 18:53 |  URL |  【コメント編集】

■ちゅんごさん

こんばんは♪

料理は盛り付けで雰囲気が随分変りますし、綺麗だと
美味しく見えますから勉強させて貰ってるのですが
それでもなかなかマネするところまで腕が付いていきません^^;

ぬか漬けって以前からやりたかったのですが、そのまま手付かず
でも便利なのが安く売ってましたの使い始めました。
セロリ一度試してみます( '∀' )
メタさん |  2015.06.26(金) 21:15 |  URL |  【コメント編集】

冷しゃぶいいですね
浅漬けの元は知ってましてこの時期ナスキュウリを漬けるんですが、ぬかみその元は知らなかったですよ
簡単に使えますか?かきまぜなくてもいいのかな
EGUTI YOUSUKE |  2015.06.27(土) 14:10 |  URL |  【コメント編集】

冷しゃぶも、盛り付けや野菜のカットを工夫するとこんなにおしゃれになるんですね。家でこんな料理が出ると、みんな目がハートになりそうだわ♪

私なんか「これ良いな。とってもステキ!」と思うだけで終わっちゃうけど、メタさんはチャレンジする所がとっても凄いです。どこが違うの? 性格? ヤル気?

猫ちゃんは日ごとに大きくなって動きも活発になってますね。寝顔に癒される~↑
ゆいっちょん |  2015.06.27(土) 18:29 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

簡単に使えますし、値段は298円と安かったです。
ただ使うと水気が出るので吸い取ったり、混ぜるのはやらないと
いけないみたいです。
でもぬか漬けが簡単に食べれて冷蔵庫に置いておけるので便利ですよ
メタさん |  2015.06.27(土) 19:35 |  URL |  【コメント編集】

■ゆいっちょんさん

こんばんは♪

ゆいっちょんさんと僕とでは忙しさが違うと思います。
基本定年後で暇人ですからね
ただ、美味しく楽しく料理して食べたいという思いはあるので
いいなと思ったら、恥ずかしがらず、面倒くさがらず
マネさせて貰ってます^^;

ゆいっちょんさんも頑張ってられるじゃないですか
僕はあんなに魚を上手に使えないですから

子猫、ほんとに大きくなってますよ
よく食べるしね
でもまだ可愛いですよ( '∀' )
メタさん |  2015.06.27(土) 19:44 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます!

私も先日 映画観ました!
王妃の館 水谷豊主演の 映画観ると リフレッシュされますね。
夫と余り気は合わないけど 老後映画は一緒に観れそうです 笑。

冷しゃぶ 美味しいですよね~♪
健康診断まで 私も頑張ってセーブしないといけないですが
なかなかです。
ジムはかろうじて 週2回行ってますが 先生曰く 3回は来ないと・・・
らしいです 継続は力なりなのでしょうね?

猫ちゃん 可愛い~💓
もう 完全に メタさんのお宅が 我が家になってますね。
mon tresor 2007 |  2015.06.28(日) 07:27 |  URL |  【コメント編集】

■mon tresor 2007 さん

おはようございます♪

あ、王妃の館を観られたのですね
もうこれ終わってる?観に行こうって言ってたのですが忘れてました^^;
二人で映画もいいですよね、終わってから食事にいけば1日潰せますしね

今日は健康診断で我慢してました。
冷しゃぶはヘルシーで美味しいから、見栄えもよくしないとね
と思ってちょっと勉強させて貰いました。
今日の昼はサンマルクで気にせず食べてきます。

子猫可愛いですよ
もう走り回って、ご飯も凄い食べっぷり
面白い動画撮るのは難しくて苦戦してますが
なんとか可愛い動画を載せたいと思ってます( '∀' )
メタさん |  2015.06.28(日) 08:26 |  URL |  【コメント編集】

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