ブルドックうまソースで焼きソバ♪

今日は、いつもお世話になってるレシピブログさんから「ブルドックうまソース」を頂きました。

いつもはレシピコンテストですが、今回はブルドックうまソースを使った山本ゆりさんの焼きソバを
作ることが必要なので早速作ってみました。
横手焼きソバ風に目玉焼きが真ん中にど～～んとのって、ネギたっぷりですよ

関西で焼きソバって言えば、焼きソバソースを必ず使うのですが、今回はこのうまソース
ちょっと酸味があってサラっとしてる感じかな
炒めたり焼きメニューとか、なんでも使えそうなソーズなんです。

どちらかと言うと中農やウスターソーズに近い感じで、旨みや使い易さをアップした感じかなと思います。
それがこれ！

１本がうまソースで、もう一本がトマトタイプ
いろいろと使えそうですね

今日のメニューは
１．ブルドックうまソース焼きソバ
２．冷奴
勿論焼きソバだから・・・ビールっていつもビールか((´∀｀*)) ｱﾊﾊ


この後は、ソースを使ったレシピを考察してみたいと思います。
今日はこのへんで・・・バイチャ^^v


今回の焼きソバレシピはこちらで見てね！

ソース焼そばの料理レシピ






明日はいよいよサントリービール工場で、レシピブログさん主催のプレミアムパーティーです
ドキドキドキ・・・どうしよう、どうしよう
綺麗な女性ばっかりの中に、頭の薄い汚いジジイ一人
だれも相手にして貰えないかなも、ま、それが普通だからこれ以上悪い事は無いはず（笑）

あ、言っときますけどね
変な下心があっての参加じゃないですよ
特別に僕にお誘いがあったので、勉強にもなるかなって思っての参加ですよ・・・ウソじゃねぇ～よ
信じて～～お願い！


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