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2015.08.06 (Thu)

ブルドックうまソースで焼きソバ♪

今日は、いつもお世話になってるレシピブログさんから「ブルドックうまソース」を頂きました。

いつもはレシピコンテストですが、今回はブルドックうまソースを使った山本ゆりさんの焼きソバを
作ることが必要なので早速作ってみました。
横手焼きソバ風に目玉焼きが真ん中にど~~んとのって、ネギたっぷりですよ
IMG_8784_convert_20150806160142.jpg
関西で焼きソバって言えば、焼きソバソースを必ず使うのですが、今回はこのうまソース
ちょっと酸味があってサラっとしてる感じかな
炒めたり焼きメニューとか、なんでも使えそうなソーズなんです。

どちらかと言うと中農やウスターソーズに近い感じで、旨みや使い易さをアップした感じかなと思います。
それがこれ!
IMG_8776_convert_20150806160236.jpg
1本がうまソースで、もう一本がトマトタイプ
いろいろと使えそうですね

今日のメニューは
1.ブルドックうまソース焼きソバ
2.冷奴
勿論焼きソバだから・・・ビールっていつもビールか((´∀`*)) アハハ
IMG_8786_convert_20150806160409.jpg

この後は、ソースを使ったレシピを考察してみたいと思います。
今日はこのへんで・・・バイチャ^^v


今回の焼きソバレシピはこちらで見てね!
ソース焼そばの料理レシピ
ソース焼そばの料理レシピ







明日はいよいよサントリービール工場で、レシピブログさん主催のプレミアムパーティーです
ドキドキドキ・・・どうしよう、どうしよう
綺麗な女性ばっかりの中に、頭の薄い汚いジジイ一人
だれも相手にして貰えないかなも、ま、それが普通だからこれ以上悪い事は無いはず(笑)

あ、言っときますけどね
変な下心があっての参加じゃないですよ
特別に僕にお誘いがあったので、勉強にもなるかなって思っての参加ですよ・・・ウソじゃねぇ~よ
信じて~~お願い!


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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

20:51  |  ┣つくレポ  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)  |  編集  |  Top↑

*Comment

何がどうしようですか 男はガタガタ言わずに冷えたビールを泡を口廻りに付けながら旨い これだけです
旨いつまみと食事&美女軍団と来ればもう冷えたビ-ルがスイスイ収まりますよ レポ-トさえ忘れなければカロリ-気にせずに楽しんできてください(爆
EGUTI YOUSUKE |  2015.08.07(金) 09:34 |  URL |  【コメント編集】

いよいよですね! 有名人同士が色々情報交換をし合って、楽しいパーティーになりそう♪ 

アップされるのを楽しみに待ってますよぉ↑

↓キャベレツって、とっても面白いです。卵をたくさん使わなくても良いから、キャベツが安い時期には助かるかも。主人はキャベツと卵の組み合わせが大好きだから、これって絶対ハマりそうだわ。 
ゆいっちょん |  2015.08.07(金) 16:17 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

趣旨が違いますよ
飲むのが目的じゃない、勉強ですよ^^;

それにしても綺麗なお嬢さんというか若いママさんばかりだし
男は僕だけですから、かなり緊張しました。
メタさん |  2015.08.07(金) 21:08 |  URL |  【コメント編集】

■ゆいっちょんさん

こんばんは♪
行ってきました、恥ずかしながら(笑)

綺麗な人ってどうも苦手です。
誤解を招いてはいけないのですが、フレンドリーな
雰囲気の方が居られて、その方とずっと喋ってました。

有名人の方との3ショット写真も撮って貰いましたので
モザイクなしでアップしたいと思います。
気分悪くなるかも知れないので、横に水でも置いといてね(*^□^)
メタさん |  2015.08.07(金) 21:14 |  URL |  【コメント編集】

■ソース

メタさん、おはようございます☆

先日、ウスターソースが欲しくてスーパーへ行ったのですが・・・売ってない!
ずっとブルドック派だったから他メーカーのものを買うのも躊躇われ・・・

この「うまソース」がウスターっぽい味なのであれば、買ってみようかな
中濃ソースのようなドロッとしたものではなく、サラッとした感じですか?
 ふぶき |  2015.08.08(土) 09:06 |  URL |  【コメント編集】

■ふぶきさん

こんにちは♪

ブルドッグ派ですか、我が家はオリバー派・・・関係ないですか(笑)

中農ってはっきり知らないのですよ
ウスターソースよりはドロっとしてますから、さらっとかと言われると
違うように感じます。

関西は料理別にソースも分けて買うのが普通なので
こういう何でもありっていうソースの評価が難しいです。
何でもありだから便利だと思いますよ^-^)
メタさん |  2015.08.08(土) 14:24 |  URL |  【コメント編集】

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