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2015.10.16 (Fri)

ペペロンチーノ焼き鳥♪

先日、新日本三大夜景の発表がありました。
昔は日本三大夜景と言えば北から、函館、神戸、長崎でしたよね
神戸は摩耶山や六甲山から見える、神戸市街地から大阪湾岸にかけての夜景が絶景だと言われてました。

いつから言われたのか定かでないようなのですが、昭和の中頃じゃないでしょうか
100万ドルの夜景と言われてましたが、インフレになって1000万ドルの夜景に価値が上がりました。
なぜ100万ドルとか1000万ドルなのかと言うと、それは見える電灯の光を電気代に直すと
そのくらいの金額になるかららしいのです。
よう数えたな・・・夜も寝られんかったんちゃう(笑)

ところで今でもこの夜景が見えるかというと、なかなか奇麗に見れないのですよ
大阪方面に向かって距離がありますのでガスがかかって白くぼんやり
しかも奇麗に見えると言われる掬星台は車かロープウエーしか行けなくて簡単に行けないのです。
だから神戸市が主催する夜景バスツアーでもこの場所ではなく、ビーナスブリッジになってます。

その点、函館は奇麗に夜景が見えますし、きちっと観光出来るようになってて良かったです。
残念ながら長崎はまだ未経験、行きたくなりました。

今回の新日本三大夜景の決定には、僕は神戸は外れるだろうと思ってました。
ところが三番目に入ったのです。
一番が長崎、二番が函館ではなくて札幌、三番が神戸となりました。

どこが良かったのかというと、やはり海から見える神戸の夜景と・・・・・もう一つ分からず
それでネットで調べたら、神戸の夜景が写ってましたが、これどこから撮ってるの?

ヘリからの撮影やて・・・・確かに綺麗だけど、これじゃ普段見えないやん
神戸の人間として、新しい奇麗な夜景が見える場所も見つけたいと思います。


晩御飯です。
2本100円で買った白ネギが1本残ってるんですよ
鶏肉を買って、串に刺して焼き鳥が旨そうだよね
ビール片手に焼き鳥食ったら、その日の疲れも吹っ飛ぶよね

でも今日はグリルで焼いてみよう、そのためには金属の串が要るので100均へ買いに行ってのです。
でもオール金属のが無くて持つ部分が木なんですよ、これじゃグリルでは使え無い
諦めてフライパンで焼くことにしました。
でも普通じゃ面白くないので、にんにくと唐辛子を使いましょう
題して「ペペロンチーノ焼き鳥ねぎま」
IMG_9783_convert_20151016105329.jpg
良い色だね
白ネギはよく焼いたら甘くなるから確り焼きました。

<材料>2人分
1.鶏もも・・・1枚
2.白ネギ・・・1本
3.ニンニク・・・2かけ
4.唐辛子・・・1本
5.塩・粗びきコショウ・・・少々
6.オリーブオイル・・・大匙2

①鶏ももは食べ易い大きさに切り塩・粗びきコショウ、白ネギは3cmの長さに切り、ニンンクはスライスする。

②フライパンにオリーブオイルを端に入れ、弱火にしてオリーブオイルのあるところにニンニクと唐辛子を入れ
   無い方に白ネギ、ニンニクが色いたら取り出し、白ネギは焦げるまで焼き取り出す。
③強火にして鶏肉の皮の方から焼き、しっかり焦げ目が付いたら裏返して弱火にし、2のネギも入れ
   蓋をしてじっくり焼き、皿に盛って2のニンニクを添えたら完成!

ニンニクの香りがして美味しい
いや~~~ビールがすすむくんですわ  
IMG_9786_convert_20151016105703.jpg

もう一品はアラがないので普通の切り身でブリ大根
IMG_9784_convert_20151016105802.jpg
今の時期は大根も美味しいですね

今日のメニュー
1.ペペロンチーノ焼き鳥ねぎま
2.ブリ大根
今日の飲み物はジントニックで
IMG_9788_convert_20151016105903.jpg
この写真、どっちがメインやねん、しっかりしいや(笑)

今月のメイン行事です。
もうすぐ奥さんの還暦誕生日なんです。
毎年お祝いとプレゼントもしてますが、今年も勿論、先に要求されました。
今年は財布がいいんだって、オイラと違って沢山小遣い持ってるからいい財布が要るのね
僕なんか小銭入れだもんな(笑)
この財布よくわかんないけど、良い物みたいです。(請求された値段で判断・笑)
1444960916613a.jpg
当日はいつものレストランでお祝いする予定で、予約も入れました。

それから還暦祝いに純白のウエディングドレス着るんだと前から言ってたけど
最近また少しふっくらしたので、それは延期だって(笑)
39年前の結婚式にウエディングドレスを着れなったから、今でも夢を叶えたいって

ネットで「還暦 ウエディングドレス」って検索したら、あるんですね
アグネス・チャンが最初に出てきましたけど・・・・それって僕はタキシード?


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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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*Comment

■誕生日プレゼント

今月は奥様のバースデー月なんですね☆
いいな~
プレゼントにレストランでのお食事🎵
我が家ではもう誕生日プレゼントすらなくなちゃったわ・・(-"-)
(ま、財政難だから贅沢は言えませんけどね^^;)

それにしても、三大夜景に札幌が入ったのに驚きデス
そんなに夜景が綺麗だったかしら??

函館は確かに綺麗な夜景が見れるけど、見れる確率が結構低かったりする。
函館山山頂部は特に霧が発生し易いから4位になっちゃったのかな(-"-)
ちょっと寂れてきている感があるから、ネオン(電気?)の数も減って綺麗な夜景とは違ってきているのかな。

で、札幌っていうのが気になるーーー!!!
とりあえず大都市だからネオンはたーーっくさんあるはず
でも、どこから見るのかしら?
テレビ塔から?それとも藻岩山?大倉山?

それって北海道新幹線が札幌に繋がるのを狙って観光客を呼び込もうとしてないかーーー!? って 裏を読んじゃう私はへそ曲がりかな^^;
ふぶき |  2015.10.16(金) 16:40 |  URL |  【コメント編集】

こんばんは〜

ペペロンチーノ焼き鳥・・絶対美味しいですね♪
私も今度作ってワインを飲もうーっと(笑)

もうすぐ奥様の誕生日ですね^^
今年も素敵な誕生会になるんだろうなぁ・・♪
ワクワク(≧∇≦)

PS・・久しぶりのかっぱドック(笑)
ありがとうございます^^
マムチ (TAKA) |  2015.10.16(金) 18:47 |  URL |  【コメント編集】

■ふぶき さん

こんばんは♪

そうなんです、夫婦のメインイベントですね
そんなに高い店じゃないのですが、気持ちが大切(笑)

札幌はどこから夜景を見るのでしょうね
ビルばかりしか見なかったから、どうもピンと来ないのですが
多分奇麗な夜景が見れるのでしょう

函館山からの夜景は奇麗だったけど、運が良かったのかな
それに少し寂れてきてるのですか、ちょっと寂しいです。

神戸はもっと夜景を見れるように整備すればグンと良くなる
と思うのですが、市は何故かやらないですね
観光資源として活かして欲しいと思うのです。

確かに、どちらも観光客呼び込みが目的だと思いますよ^^v


メタさん |  2015.10.16(金) 20:21 |  URL |  【コメント編集】

■マムチさん

こんばんは♪

鶏とガーリックですからね美味しかったですよ、ビールが止まらない(笑)
マムチさんはワインですか、とにかくお酒だよね

今年もやってきました、我が家のメインイベント
去年と同じ店でお祝いしてあげようと予約しました。
二人とも還暦ですから、少しだけ豪華にワインを飲もうかなんて思ってます。

最近マムチさんの応援レシピ作ってないから、奥さんが作ってくれました。
また本から、つくれぽして応援しなくちゃね^^v
メタさん |  2015.10.16(金) 20:30 |  URL |  【コメント編集】

もうすぐしたら、奥様の還暦のお祝いなんですね・・・おめでとうございます。欲しい物がはっきりしてるから、買う側は色々考えなくても良いから、かえって助かるかも。

ウエディングドレスは永遠の憧れだと思います。私は結婚式で着たけど、もう一度来ても良いと思ってます(笑)。

神戸は六甲山を考えてたんだけど、メタさんがハーバーランドを紹介して下さったから、急遽変更して行って来ました↑ ショップがたくさん入ってたから、主人も息子達も時間を忘れて色々見てました。お気に入りのショップがあったから、服を買って大喜びでした。

やっぱり神戸は楽しいです♪ メタさんのおかげで、とっても楽しいドライブになりました。
ゆいっちょん |  2015.10.16(金) 21:20 |  URL |  【コメント編集】

■ゆいっちょんさん

こんばんは♪

プレゼントはいつも一緒に買いに行って僕が支払うだけ
何を渡すなんんて考える事はありません(笑)
その方がお互い良いですしね

ウエディングドレスは結婚してからずっと言われてました。
私は着たかったのにって・・・僕のせいじゃないですよ
だから還暦のお祝いに、ウエディングドレスを着ようかと言ってました。
近いうちに実現するかもしれません(笑)

神戸はハーバーランドへ行かれたのですか
ショップがお気に入りなら、ちょっと変わった北野工房の街の
体験なんかも面白いかもいれませんよ

次回行かれる事があれば、是非寄ってみてください^^v
メタさん |  2015.10.16(金) 22:05 |  URL |  【コメント編集】

こんばんは。

神戸の夜景デートスポットですね 笑。
夫(とも)行きましたよ お付き合いしてる時に。
結婚してから 夜景なんて見に行かないですね~。

焼き鳥美味しそう~!
やっぱり ビールですね。

奥様お誕生日でしたね!
おめでとうございます。
還暦なのですか? お若く見えるので ビックリしちゃいました。
プレゼントと食事いいですね~。
楽しんで下さいね♪
mon tresor 2007 |  2015.10.16(金) 22:42 |  URL |  【コメント編集】

■mon tresor 2007さん

おはようございます♪

神戸の夜景は近いし奇麗だから、皆さん若い時は行かれたでしょうね
今でも違った意味で行かれると、良い景色で感動するかもしれませんよ(笑)

有難うございます。
記念日は出来るだけ一緒に食事して、ちょっとプレゼントもね
当日はゆっくり楽しみたいなと思ってます^^v
メタさん |  2015.10.17(土) 06:42 |  URL |  【コメント編集】

神戸の夜景、きれいですよね~。
きれいなものは何回でも見たいですが、今はさっぱりですe-441

もうすぐ奥様のお誕生日なんですね。
いいですね、プレゼントe-446
私もお財布がもうボロボロなので、
買い換えないと・・・あ、私は安物でいいです(笑)

ウエディングドレス、やっぱり一度は着ないと・・・
奥様、早く実現できるといいですねe-343
ニコナッツ |  2015.10.18(日) 18:11 |  URL |  【コメント編集】

■ニコナッツさん

こんばんは♪

夜景は奇麗なんですが、治安のいい場所を選ばないといけないから
なかなか見に行くのが大変ですよね

僕の財布もボロボロですよ
中身が少ないのでもう少し使えるかな(笑)
でも良い物を持つとお金が貯まるかもね

ウエディングドレス実現してやりたいです^^v
メタさん |  2015.10.18(日) 20:58 |  URL |  【コメント編集】

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