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2016.01.30 (Sat)

市販生地でお店じゃ食べれない惣菜ピザ♪

つい、ちょっと前はお正月でしたよね
もう1月も終わり、早いですね・・・・こう感じるのは歳をとってる証拠かな

子供のころはそんな風に思わなかったです。
多分一生懸命遊んでるから、そんな事を考えることも無かったのでしょうね
でも今はそんなに一生懸命になる事もないし、先の予定を見ながら生活してるからかな

2月はバレンタインデー・・・爺には関係ないけどね(笑)
それに飲み会があるけど、それくらいかな
他に何もしなけりゃ、あっという間に2月も終わるのでしょうね

今年もまだ沢山日が残ってるから、お金の掛からない新しい事をやらなくっちゃ
簡単な仕事に毎日の買い物に晩御飯作ってブログ書いて・・・たまに遊びに行って
これに時間を上手く作って何か楽しく続けられることを見つける
これが今年の課題かな((´∀`*)) アハハ。


ちょっと前の晩御飯
ついつい買ってしまう根菜類、安いし日持ちするしね
去年、どうして糖質オフができたんだろうと思う日々が続いています。
1月は使い切らなくちゃ、そして2月は葉物と肉と豆腐と魚を中心にしますよ

その糖質とのお別れ前の晩御飯・・・・大袈裟な
正月前に神戸物産の業務巣スーパーでアホみたいに安い冷凍ピザ生地が売ってたので買ってたのです。
確か5枚入ってて200円代だったと思うけど、どうも安すぎて食べるのに躊躇してしまいます。
海外のメーカーだったと思うけど・・・まさか廃棄品じゃないだろうね

食べずに捨てようか迷ったのだけど、一度食べてみなくてはと思ってオーブンで焼いてそのまま食べたのです。
そしたら意外と程よく塩味が効いてて美味しいのです。
ふんわりとした柔らかさは足りんけどね

だから最後に残った1枚で、今日は簡単な惣菜ピザの紹介です。
少し硬いけど大きさも手頃で扱うのが簡単です。

さあ、焼けましたよ
お店ではこんなの出せませんっていう位の家庭ピザ、ポテトが豪快でしょ(笑)
IMG_0722_convert_20160129204255.jpg
ピザカッターで切って食べるとね、縁はカリッとして中はチーズと惣菜がマッチして美味しいのです。
意外な組み合わせが良かったわ

<材料>
1.市販冷凍ピザクラフト・・・1枚
2.★ケチャップ・・・大匙2
3.★マヨネーズ・・・大匙1
4.★オリーブオイル・・・大匙1/2
5.ピザ用チーズ・・・30g
6.ソーセージ・・・2本
7.ピーマン・・・1個
8.白菜キムチ・・・1個
9.惣菜(ポテトサラダ)・・・150g
10.パセリ・・・少々

①ピザソースの★は混ぜておき、ピーマンは種を取って輪切りにし、ソーセージは5mm幅に切る。
  冷凍ピザ生地は常温に戻しておく
②オーブンを200℃に温めて、常温に戻した冷凍ピザ生地を軽く焼いて取り出す。

③2の焼いた生地に1の★ソースを全体に塗り、その上にチーズを半分乗せ1のソーセージを散りばめ
  その上に1のピーマン、キムチを乗せ、更に残りチーズを乗せオーブントースターで5分焼く

④取り出してポテトサラダをその上に乗せたら完成!

糖質タップリの栄養満点のピザになりましたが安くて美味しい・・・これがいいよね
IMG_0725_convert_20160129204425.jpg
この美味しいピザもちょっと我慢しましょうかね
健康診断が終わったら、また食うぞ(笑)


ピザって洋食だからもう一品も洋食にしました。
まだあるジャガイモを使いましょう
おでんは合わないからポトフがいいんじゃないって思ってこれまた糖質たっぷりな煮物
だけどソーセージやベーコンも入ってるので食べ応えは十分でしたよ
IMG_0727_convert_20160129204139.jpg

この日のメニュー
1.惣菜ピザ
2.ポトフ
飲み物はワインがいいけどね、今日はビールで我慢です。
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炬燵に入ってると、膝に乗って甘えてくるイツカ
可愛いんだけどね・・・・重たい!
IMG_0273_convert_20160130210403.jpg
600gだったのが生後8か月で4.2kgまで増えてます^^

そうそう、炬燵に足は伸ばせないですよ
残り3匹の猫がなかで大きく寝そべってますから(笑)

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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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*Comment

お早うございます。

1ヶ月も早いし 1年も早いです~。
もう2月なのですよね!はやっっ💦

我が家目の前にピザ屋さんがあるのです。
が 10年以上住んでるのに1度も買ったことがなくて 笑。
娘が 最後引越の日に買ってー!と。(^▽^;)

ポトフも美味しそう~!
まだ 寒いので あったかな汁物は嬉しいですよね。

4.2キロ 大きくなりましたね。
毛並みも綺麗ですし 可愛い猫ちゃんです。
重いのですね~ 我慢ですね。(*´▽`*)
mon tresor 2007 |  2016.02.01(月) 08:46 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます。

ピザ、とっても美味しそうですe-343
市販のピザ生地はきれいですね~。
自分では縁の部分こんな風にできません・・・
たまには買ってみてもいいかもですねe-454

ポトフもボリュームたっぷりで美味しそうです。
今お腹空いてるので食べたくなってきました。
ニコナッツ |  2016.02.01(月) 09:59 |  URL |  【コメント編集】

■mon tresor 2007さん

こんばんは♪

目の前がピザ屋さんなのですか
我が家なら、直ぐ行って食べてたと思います。
ピザも種類があって夫婦の間で好き嫌いがありますけどね

ポトフもどうしようか思たったのですが、寒いときはいいですよね

イツカ大きくなりましたよ
尻尾がピーンと立って、毛がふさふさして凄く可愛いのですが
ずっと抱っこするには重たくなってきました
メタさん |  2016.02.01(月) 22:18 |  URL |  【コメント編集】

■ニコナッツさん

こんばんは♪

手作りのピザ生地がいいと思うのですが、形がね綺麗にならないし
この生地が凄く安かったのですよ
でもやっぱり手作りピザの方が自分なりの気に入ったのができて
いいですね

この時期は和ならおでん、洋ならポトフが美味しいですね
メタさん |  2016.02.01(月) 22:21 |  URL |  【コメント編集】

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