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2017.10.05 (Thu)

さつま芋の肉じゃが風♪

日曜日の話です。

神戸ミュージック・デイでチェロの音楽を聴きましてね
それからいつもの様にハーバーランドに歩いて行きました。
目的はイオンのUmi Balで日本酒を飲む事
丁度10月1日は日本酒の日で、6時には日本全国で乾杯しようなんて企画でした。

ま、6時までは待てないのでスーパーの中にあるバルで飲もうという魂胆
行くとカウンターの席にはそこそこ人が座ってたのですが、2つ席が空いてるところがあったので
座りましたが狭いので、隣に座ってる人に「スミマセン」といい、荷物を反対側に置いて貰ったのです。
そしたら女の人が「スミマセン、待ち合わせしてたものですから」と言って
カバンを反対側に置いて、メニューをこちらに差し出したのです。

その時、一瞬その女性の顔を見たのですが、どこかで見た顔?普通メニューを他人に出さないですよね
なかなか思い出せず、奥さんの方を向いて何を飲もうか相談してたのですが
どうも気になったので再びチラと見たら、女の人もこっちを見て・・・・・あ・・・思い出した
というより先に「あの時のお客さん」と言われ、繋がったのです。
実はこのお店で働いてる人で、仕事が終わったので日本酒を飲んで人を待ってるとか

この人、ここへ来るといつも対応してくれて、お勧めのお酒を紹介してくれるのです。
ただここは、日本酒は常に置いてなくてイベント等があった時だけ
普段はクラフトビールやワイン、ハイボールなんですよ
それに今までは仕事中なので、そんなに話はしなかったのですけどね

そのお姉さんに聞くと、お客さんにお酒を勧めるのに自分も知らないと、という事で日本酒の体験をしてたとか
僕らも良く知らないんだけどね、知ってる範囲でお酒の話をいっぱいしてね
そしてすじ肉の話になって、神戸の人はスジ肉に変に拘りがあるって事になって、すじ肉談義
話が盛り上がって、お姉さんが僕にボディータッチまで・・・僕は出来ないけどね、したら大変(笑)

いや~元からの知り合いのように、お店の人にも紹介されてね
丁度勤務時間の交代の時間だったんでしょうか、若い人が来て僕らの目の前に
お姉さんが勧めるお酒を頼んで入れてくれるのだけど、スーパーですからきちっと計量するのですよ
奥さん「もうちょっと、もう一息」と入れてるお嬢さんに、もっと入れろと催促
お嬢さんも、僕らと話してるお姉さんの顔を見て増量、また増量・・・あはっはは

そしたら待ってた人が来て(全部お店の人)、後ろで近寄りがたい雰囲気に、なんじゃこりゃ?状態
お姉さんのお友達とでも思ったのか、僕らと話する時がもう常連さんのようにため口状態
帰る時もお嬢さんが「また来てくださいね」と凄い笑顔で送ってくれました。

1時間ぐらい居たかな
スーパーで普通こんなに話出来ないけど、偶然に沢山話させてもらって楽しい時間を過ごしました。
顔も覚えて貰ったから、次回も常連さんの顔で行かなくっちゃ^^

今日の晩御飯です。
特大のさつま芋を買って、消化に励んでおります。
そこで今日はじゃが芋の代わりにさつま芋を使った肉じゃが風

IMG_3634a171005.jpg

見た目と写真と随分違うな
汁気が少なくてイマイチな感じに見えるのが残念、結構美味しかったんだけどね
出汁が少なかったのが問題かも

作る時、じゃがいもとの違いは直ぐに火が通るので、最後に肉と一緒に入れるのがポイントでした。
後は普通の肉じゃがと一緒です。

この日のメニューは
さつま芋を使った肉じゃが風
ツナも入ったマカロニサラダ
飲み物はビールでね
IMG_3631a171005.jpg
本当は芋なんか食ってる場合じゃないのだけどね
体重が全然下がりません。

体重増える病か?と言いたくなるくらい
糖質ばかり食ってるからそうなるんだよ
美味しいのもは、糖と脂で出来ている・・・よく言ったもんだ
こりゃ1週間に1回位晩御飯抜かなきゃダメだね



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テーマ : 今日のつぶやき。 ジャンル : 日記

19:29  |    ┗肉レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

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