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2018.07.19 (Thu)

スルメの天婦羅♪

7月中旬、暑いなんてものじゃなく熱いですよね
39℃とか40℃とか、生きていけんの、という位です
フライパンに卵を置いたら、目玉焼きが出来るのとちゃう?

この異常気象、今年だけなんでしょうかね
早く終わって、来年の夏はもう少し穏やかにお願いします^^
今週の前半は余り動けなくて、話題が少ないから今日は簡単に
いつもやけど(笑)

後半は中学の同窓会に高橋真梨子コンサート
中学の同窓会って、もう半世紀も前の人の集まりなんだけど、新しく参加される人が増えてくるんですよ
逢うと懐かしくて、今どうしてる?って話になって、あの人はどうしてるか知ってる?って話になるの(笑)
皆さん、それなりに覚えてるのですよね
先日は友達と卒業アルバム見ながら話してて、色んな人の名前が出てきて、この人と最近会ったよ
なんて話になって凄く盛り上がりましたよ
それなのに僕は最近会った人には、なかなか名前と顔が一致しないし、それより直ぐ忘れてしまう
この年齢ならみんな一緒なんだろうけど、この頭は不思議ですね


今日は晩御飯というより、晩酌のアテ
皮つきスルメの天婦羅です。
衣にはてんぷら粉にマヨネーズを加えて揚げてます
ビールがメインでその前にあるやつね
IMG_5367180719.jpg
これはビールのアテにピッタシ
そのまま食べるより、味に丸みがでて美味しくなるのです。
ビールがすすむよね

これで暑い夏を乗り切ってください!
作る人は暑くて大変でしょうが、エアコンフルに動かして揚げてね
他に野菜もちょっとだけ^^



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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

20:23  |    ┗貝・魚レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  編集  |  Top↑

*Comment

おはようございます。

言っても仕方ないですが 暑いですね~。
最近日中お店暇で 夕方の方が忙しいです。
この暑さでは 外に出る気しないのでしょうね・・・・・

高橋真梨子さんのコンサートいいですね!
それに 同窓会も 懐かしいですよね。

ビールと天ぷらって 本当に美味しいですよね!
スルメの天ぷらもいいですね。
マヨネーズ混ぜるの 真似します。(^▽^;)
montresor2007 |  2018.07.24(火) 08:56 |  URL |  【コメント編集】

■montresor2007さん

こんにちは♪

コンサートも同窓会もなかなか楽しい時間を過ごさせて頂きました。
もう楽しい事をいっぱいする、これだけですかね

スルメの天婦羅、ホントビールと合いますよ
そうそうマヨネーズを入れると、味も口当たりも良くなります。
ぜひやって見て下さい!^^
メタ |  2018.07.25(水) 12:13 |  URL |  【コメント編集】

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