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2018.12.26 (Wed)

ケーキはどうなった?


クリスマスも終わってしまいました^^;
以前はイブの日に、メリークリスマスって盛んにやってたけどね
ブログ自体が低調になって(自分が一番低調じゃないか)、無くなりました。

でもイブの日、あちこちウロウロして市販のクリスマスケーキも見てきました。
アンリ・シャルパンティエやアンテノール、そごう百貨店に集結してるんですよ
それを買って帰ったって?
前回、自作ケーキなんてしょうもないのを出したからね
第一、ショートケーキぐらいなら食べるけど、ホール1個を歳を重ねた二人には多いです。
(ただ、どこの店も例年より小さく感じたけど)

それでも奥さんとクリスマス気分を味わおうと、色々と考えて作りましたよ
今年は大人なクリスマスに和なクリスマスなんてテーマで作りました。

最初は和なクリスマス
お寿司を買って、それなりに盛り付けて、から揚げに日本酒でどう?
IMG_5989181226.jpg
横が高野豆腐の煮物、前が大根の煮物
何処がクリスマスなんやと言われそうだけど、ちゃんと色々と小物も使ってるでしょ
お寿司もレモンとレタスを使って洋風に、ちょっと気に入ってます(笑)

もう一つが洋風に、クレームブリュレのクリスマス料理
以前に一回作ったけど、温度が高すぎて色が悪かったから、そこは注意してね
IMG_5970181226.jpg
色は良いでしょ
でも中が十分じゃなかった、底の深い容器を使ってるので、それなりに十分に温まるように
しないといけないのに、注意不足やった
ま、失敗の繰り返しで大きく成長する(もう十分か・笑)

全体はこんなの
カッティングボードに盛り付けたんです。
IMG_5982181226.jpg
ワインは次男夫婦から頂いたドイツの赤ワイン
グラスは長男家族から頂いたリーデルの赤ワイン専用グラス
それなりにクリスマス気分になれるでしょ

結局、今年はケーキ無し
肥えるもん、あっさり和食がいいわ、歳やな^^;

今年は桑田圭祐さんの一人紅白歌合戦を見ながらのクリスマスでした。
笑って楽しんで、どこがクリスマス?
夫婦ふたり、楽しけりゃそれで良いよね(笑)




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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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