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2019.08.15 (Thu)

神戸のお勧めの店はどこ?



1週間のご無沙汰、いや長いご無沙汰^^
こんなの言って、分かる人は居るのかな?

こないだの日曜日、また京都 宮川町水簾に行ってました。
何時ものように美味しかった料理です。
鮎、鱧、太刀魚、鰻、穴子、蛸と満載でしたよ
JAHW365820190815.jpg
この日は、料理長は出張で代わりに大阪の店長さんが来られてました。
「ありゃ、先日はどうもよ!!、今日はよろしくね」

料理が始まると、隣のご夫婦のお客さんもお店の人とよく話してる
そのうち、そのご夫婦と話すようになり、聞くと名古屋からの常連のお客さんでした。
「僕らは神戸なんですよ」
というと、神戸もよく行くのです。と

でも、良いお店がなかなか見つからない
神戸は何が美味しいですか?と聞かれたのですが、すっと答えられないですね
パンやスイーツだけど・・・・

名古屋から来てパンはねぇ
世界一の朝食というから、行ってみたけれど・・・・
ハーバーランド・モザイクの近くのホテルという

そこは違いますよ、世界一の朝食は北野ホテルなんですよ
こんな話をしても大体分かってられるようで、何回も来られてるんですね

色々と考えてて、聞いてみたのが福寿の酒心館
酒蔵巡りはされたようでしたが、酒心館はご存知なかったようです。
料亭「さかばやし」で是非美味しいお酒を!
と話したのですが、他には思いつかないですね

京都はこの水簾のように、ここでしか食べれない京料理があるでしょ
神戸にしかない食べ物は?
明石焼き、豚まん、ぼっかけ・・・・ん。ん

いや~聞かれたら、10個くらい知ってて、紹介できるようにならないとダメですね
最近のお気に入り
days kitchinやグレゴリー・コレってあるのだけど、観光客やグルメの方にはどうかな?

これも、もっと勉強しなくちゃ
まだまだ食べ歩きます(笑)




最近はブログがご無沙汰ですが、インスタはよく投稿していますので
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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

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*Comment

おはようございます。

igでも拝見しましたが 今月も美味しそうですね♪
今月 旅行と入院が重なり 京都で食事できないのです 泣。
9月は予約しましたが 残念です💦

月に1度の楽しみなので・・・・・
綺麗な お料理お写真で見てるだけで 気持ちが華やぎます。
鱧 食べたいです 笑。
montresor2007 |  2019.08.22(木) 09:30 |  URL |  【コメント編集】

■montresor2007 さん

イタリア旅行なんて行けないから
旅行の写真も楽しみに見させて貰ってます。

入院も大変ですね
楽しみの食事は残念でしょうが、ま、1回だけですし
同じようにホテルに滞在しているつもりで、ゆっくりして
貰って、また9月ですね^^

鱧が本当に美味しい時期は秋と言ってましたから
まだ大丈夫ですよ^^
メタ |  2019.08.23(金) 20:37 |  URL |  【コメント編集】

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