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2010.02.24 (Wed)

鰤大根

気分転換です。
我家のベランダに、球根を貰って植えた「水仙」の花が咲きました。
去年も、同じ時期に梅を見に行った時の傍に咲いてた水仙を、思い出しました。
花を見てると、ちょっとだけホッとします。
007_convert_20100224183559.jpg

ところで、昨日の晩御飯
奥さんが、得意の鰤大根をつくってくれました。
時々登場しますが、大根をひたすら煮て味がよくしみ、美味しかったです。
004_convert_20100224182907.jpg

ビールも旨かった。
ちょっと淋しいけど・・・
005_convert_20100224183106.jpg

ところで、いつも素敵な料理を紹介してくれて、よくマネさせて
貰ってるマムチさんから料理のバトンが廻ってきました。
料理初心者のオイラでいいのかな??なんて思うんだけど
任務は完了させねばね

じゃ、始めます。

 ◎料理を始めたのはいつ?

  ブログ始めて半年くらい経ってからかな

 ◎料理始めたきっかけは?

  最初は美味しい店の紹介でもしようかと思って始めたブログ
  自分にも料理ができないかなって思って始めた

 ◎料理して良かったことは?
 
   料理の面白さを知ったことかな
  下手な料理でも、美味しいって言ってくれた時、嬉しいね

 ◎料理して悪かったことは?

  今のところなし
  いいとこどり、してるからかな

 ◎自分の腕を思う存分褒めて下さい

  腕を褒めろったって、そんなに太くないし
  腹だったら、自慢できるかも(アハハ)
  初心者だもんね

 ◎自分は料理に向いてると思う?
  
  今は向いてないと思うけど
  奥さんが、これから向かすんやと言うとります。

 ◎主に何を作ってる

  人の作ってるのを見て、美味しそうなもの
  オリジナル料理を作ってみたいなぁ

 ◎あなたの料理に欠かせないものは?

  う~ん
  お皿、調味料(アホか)、、師匠やわ

 ◎ずばり、あなたにとって料理とは?

  夫婦円満の調味料
  一緒に仲良く作って食べれば幸せ
  家族や仲間で料理を楽しめれば、もっと幸せ

 ◎次に回すお料理上手さん3人をどうぞ!!
  
  みなさん、料理上手な方ばかりでバトンがいっぱい
  だから3人見つからないので、代表して同年代で料理研究家のゴルッテリアさん
  最近は凄く腕をあげられて、豆腐まで自分で作られたりする方です。
  どうか宜しく!!
  

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

18:32  |  ┣貝・魚・海藻料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)  |  編集  |  Top↑

*Comment

メタボさん毎度!

この大根の染み具合がツボなのよね(;´Д`)
家に作りに来てほしいわwコレでホッピー飲めたらどれだけ幸せでしょう。

メタボさん料理初心者だったのかw知らなかった。
前からちょくちょく作ってるのとばかり・・・・・
料理はセンスだと思うんで、メタボさんセンスあると思うな。
ニーゲム大戸木 |  2010.02.25(木) 21:35 |  URL |  【コメント編集】

こんばんわ~♪

ひゃ~、奥さまのブリ大根、味が染みて凄く美味しそうです^^v
大根だけでも、ガンガンビールが飲めそうです(笑)

忙しい中、バトン本当にありがとうございました!!!
バトンを見て、やっぱりメタボ夫婦さんには
愛を感じましたよ~^^v
マムチ |  2010.02.25(木) 22:34 |  URL |  【コメント編集】

>ニーゲム大戸木さん

若い頃は、あまり好きじゃなかったけど
今は、何となく見てるだけで嬉しくなるな~

料理初心者って知らなかった?
上手だね~~、人をのせるの

====================
>マムチ さん

ビール、ガンガン飲みますよ~

バトンはあれで良かったかな
ちょっと、真剣に料理取り組まなくっちゃ

メタボ夫婦 |  2010.03.01(月) 16:10 |  URL |  【コメント編集】

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