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2010.06.21 (Mon)

コウケンテツのおつまみNo2

料理本頂きましたが、結構な本の数になってきました。
まだ、どれも征服できてませんが・・・

そのなかでも、おつまみや酒の肴のどうしても眼がいきますね。
(いいの選んでくれたわ、アリガトウ)

今日は、婆ちゃんを連れて整骨院へ行ってきました。
足がやせ細って、硬くなってるのでマッサージ&リハビリです。
可能な限り毎日行くつもりです。

その整骨院の待合室で、神戸のお店やレストランを紹介している本があり
見てたんです。
フランス料理やイタリア料理に中華、行ったことのある店も何件か
紹介されており、興味を魅かれました。

美味しそうな写真を見ながら、作ってみたい!!!!
一方で、「出来るわけないやろ、アホ」ってどっかで言うとります。

でも、でも、本を見てる自分が好奇心いっぱいでした。
今までなら、「こんな店があるんだ」くらいだったと思うけど
明日、同じ本を買ってこようと、思ってます。

ちょっとだけワクワクしました。

人間、年齢に関係なくワクワクできたら人生最高!!です。
勤めていた会社も、社員にこれを訴えてました。
ワクワクしながら仕事をする。自然と成果がでます。
若い時、そんな時ってあったなぁ~

ちなみにウチの婆ちゃん、ワクワク度「0」です。
何が困るって、これが一番困ってます。

自分の事は自分で決めて

今日の晩御飯
コウケンテツのおつまみ本の中から、ワクワクしながら作った
エビと茄子のピリ辛炒め
ニンニクと豆板醤を入れて炒め
胡麻油で、茄子とエビを夫夫別々に炒める
後は、一緒にして黒コショウとマヨネーズを絡めて出来上がり
プリピリのエビちゃん、大好き~
エビとなすのピリ辛炒め

もう一つは、椎茸としめじのソテー
しめじは「香り松茸、味しめじ」っていうくらいいい味
食べ応えある肉厚椎茸とピッタシです。
椎茸としめじのソテー

今日のメニュー
1、エビと茄子のピリ辛炒め
2、椎茸としめじのソテー
3、なぜかコロッケ
食卓


お弁当、もう一つ増えました。
奥さん用に同じ弁当箱買ってきて、これから2つ作っていきます。
ダブル節約、

お金が貯まるぞ~~~、ほんま???
弁当

テーマ : 美味しかった♪ ジャンル : グルメ

19:13  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑

*Comment

こんばんは。
これまた美味しそうなメニュー!お酒も進んじゃいますね!
僕もプリピリなエビちゃん!大好きです!

奥様のお弁当も!色合いも良いし、本当に凄いっすよ!
頑張ってください!
あひる課長 |  2010.06.21(月) 23:13 |  URL |  【コメント編集】

本を見て 想像しながら料理するのはワクワクしますよね!
o(^-^)o

私は時間のある時に、近くの小さなリサイクルセンターで主婦の方々に混じり皿やグラスを物色しております。(^^;

最初は恥ずかしかったですが、現在は楽しみの1つになりました。(笑
いその爺 |  2010.06.22(火) 11:53 |  URL |  【コメント編集】

旨そうな料理たくさん作ったんですね!
ワクワクしながら作ってる姿が浮かんできます。

お弁当、いい感じです。
奥さん喜んでるでしょ?
ちゅんご |  2010.06.22(火) 20:13 |  URL |  【コメント編集】

>あひる課長さん

茄子とエビって意外と合いますね。
自分で、材料買ってきて、料理して、家族で食べる
これっていいですね。
ほんと、ビールもう1本てな感じです。

======================
>いその爺さん

器のリサイクルセンターってあるんですね
いや~いいこと聞きました。
早速、探してみます。

年いって、楽しみが増えるっていいですね。

======================
>ちゅんごさん

無理やりでも、ワクワクできるって幸せですね。

奥さん、勿論喜んでます。
台所も二人で立って、料理するようになりましたv-290
メタボ夫婦 |  2010.06.22(火) 20:44 |  URL |  【コメント編集】

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