ラー油とマグロの卵かけご飯

今日はいつもお世話になってる、「いただきマス倶楽部のちゅんごさん」から
お勤めの㈱マストミさんの「つぶつぶマグロ」をモニターとしてプレゼントして頂きました。

勿論、生じゃなく冷凍されて日持ちする便利なマグロです。


これを使って何か美味しいもの創ろう
いや、もともと右脳が弱いから、なかなかいいアイデアが出てこない。

う～ん、ってウロウロしながら考えてたら、思いついたのが
桃屋の食べるラー油と愛称はどうかな？

マグロにラー油、ん、悪くない

ということで、一発目だしこれでいこうと準備しました。
ご飯を１合炊いて、奥さんが先にお茶碗？？
オイラ「ご飯そんだけ？、ごっつい余るやん」
奥さん「肥えるからこれでいいの」

てそれぞれ、作りました。めちゃ簡単、乗せるだけ
そしてできた、豪華ラー油とまぐろの卵かけご飯
桃屋のラー油もまぐろもスプーンでどっさり、え、え、そんなに！
でも、めちゃ旨そう


オイラは、残ったご飯を丼に入れてとき卵をかけ
その上に、マグロと食べるラー油をのせました。
どう見ても、奥さんの勝ちやね

そして食べると、これがめちゃ旨い！
マグロのほわっとした食感と甘み、適度な辛さのラー油の香ばしさとがマッチして
ご飯が美味ひ～～

最初から、なかなかの出来でした。
（何もしてなくてスミマセン・笑）



ところで、諦めていた我が家の茄子に１個茄子が出来ました。
茄子料理楽しみだな・・・少ないけど



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