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2011.01.27 (Thu)

カレー鍋

昨日、鍋でしたが今日も鍋
昨日の残った出汁を使って、残ってるカレールーを
入れてカレー鍋を作る

こんな段取りでした。

だけど残った出汁を見て、う~、う~、パス!
牛乳の膜と、何かカスがいっぱい
いつも作る水炊きの鍋は、こんな事にならないんだけどな?

だから新しく作りました。


ここで、何時もと作り方を変えました。
何時もは、出汁を入れて具を入れていきます。
こうすると、出来たときにバラバラになるんです。
見た目がどうも美味しくならない

だから今回は、具材を空の鍋に入れて、いっぱいになった
ところで、別に作ったカレー用の出汁を入れて煮ました。

ちょっと崩れましたが、何時もより美味しそうでしょ!
自分で言ってます・・・・あはは
004_convert_20110127084925.jpg

今日のメニュー
カレー鍋のみ
006_convert_20110127085050.jpg

この写真、載せようか迷ったんだけど
え~い、いてまえ
って載せました
汚いけど、〆には美味しいですわ
007_convert_20110127085141.jpg


今度の日曜日は、下関でふぐを食べて、荒磯料理を食べて
湯布院、別府の観光も付いた、「食を楽しむ旅」ツアー
てのに行ってきます。
メチャ安ツアーやから、期待は程ほどにしとこっと

報告は郷土料理でいきまっせ!

で、また行こうとしたら天気予報は九州も雪の予報
今回は中止出来ません
あ~~~、さぶ!

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

08:52  |  ┣カレー料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(12)  |  編集  |  Top↑

*Comment

■だいじょうぶ。

汚くみえまへん。
絶対ウ●●にはみえまへん(爆)。

湯布院・別府!ええなあ。
私も湯布院中心に2泊3日、¥29、800のパックで秋に行く予定です。
阪急交通さんです。毎年お世話になってます。
NANTEI |  2011.01.27(木) 11:21 |  URL |  【コメント編集】

お~、 下関、別府、湯布院ですか?

前の会社の工場が別府にあったので、よく行った所です。 
魚も肉も美味しいし、温泉はあるし、 いいところですよ。

激安ツアー、私も良く行きます。 なにも考えなくても、いろんな所連れて行ってくれるから、大好きです。 割とはずれないのが、私の感想です。
ゴルッテリア |  2011.01.27(木) 11:34 |  URL |  【コメント編集】

■激安ツアー

こんにちは

カレー鍋美味しそうですよ

しかしいいな神戸は激安ツアーが有ってこちらも広告はいるんですが
大抵集合場所 東京・名古屋 そこまで電車で行ったら激安じゃなくなりますよ ああここは陸の孤島かな

下関・別府・湯布院 良いとこに行くな~
私も行きたいな
美味しい物メチャ食べて太らんようにきいつけて(余分なお世話か アハハハ)
寒くない・寒くないここに比べれば夏ですよ。まあホッカイロは持っていったほうが無難かな
EGUTI YOUSUKE |  2011.01.27(木) 12:14 |  URL |  【コメント編集】

■NANTEIさん

えげつな~(笑)

南亭さんも湯布院へ行くの
2泊3日で29800円、負けた!

1泊2日で20000円ポッキリ
なんでこんな安いんでしょうね
片道の交通費だけでも12000円するのに

ちなみに阪急交通社で一緒ですわ(笑)
メタボ夫婦 |  2011.01.27(木) 15:52 |  URL |  【コメント編集】

■ゴルッテリアさん

僕は北九州付近は始めてなんです。
南九州は2回程あるのですが・・・

湯布院に泊まれたらいいんですが、
流石に値段が違います。
泊まる所は、玄海灘が見えるホテルのようです。

この料金で、どうやって儲けるんでしょうね?
メタボ夫婦 |  2011.01.27(木) 16:05 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

そうですね
大抵、出発が早くて帰りが遅いというパターン
ですからね
集合場所が近いので助かります。

ま、多分肥えて帰ってくると思います。
美味しい物食べて、肥えた場合は
納得して、減量します(笑)
メタボ夫婦 |  2011.01.27(木) 16:11 |  URL |  【コメント編集】

こんにちわ~♪

カレー鍋、ご飯にかけたくなる気持ち分かります(笑)
このお鍋だったら、うどんでもお餅でも何でも合いそうですね♪

「食を楽しむ旅」ツアー、すっごく楽しそうです!!
ふぐ・・最近食べてないです><
下関のふぐ、たらふく食べてみたいわぁ。。
いっぱい楽しんできて下さいね~^^v
ポチっ!!おうえーん*
マムチ |  2011.01.27(木) 16:22 |  URL |  【コメント編集】

■マムチさん

カレー鍋のこと言ってくれると、嬉しいな~
自分では気に入ってるんです・・・あはは

お昼にふぐを食べるんですが
今日連絡して、てっさを大皿に変更してもらいました。
殆ど食べたことがないので、楽しみです。
メタボ夫婦 |  2011.01.27(木) 20:15 |  URL |  【コメント編集】

週末はメタボ夫婦さんが九州にいるのですね~
お会いできなくとも、近くに来られるだけで嬉しいです

九州も寒いのよん
冬に遠くから来られた方、「九州は暖かいのかと思った」と
必ず言います
どうぞ、そちらと同じ服装をご用意あれ
雪で、道路が不通にならないことを心をこめて祈っています

玄界灘が見えるホテル・・・どこかしら?
お泊りは下関のほうですか?
Lily姫 |  2011.01.28(金) 00:56 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます

カレー鍋いいですね!美味しいですよ
〆のご飯、それにチーズをのっけて、チンしてとろ~りさせたいです(^^)

週末、食のツアー楽しみですね
私はサッカー楽しみます!(笑)
koh |  2011.01.28(金) 08:32 |  URL |  【コメント編集】

■Lily姫さん

情報有難う
雪で道路が不通、え~~
ま、その時はどうなるか楽しみだわ
とにかく暖かい服装で、行ってきます

火山灰の影響はないのかな
ま、安全運行で連れってくれるから大丈夫でしょう

泊まるホテルは、玄海ロイヤルホテルで
福岡県側です。
メタボ夫婦 |  2011.01.28(金) 09:03 |  URL |  【コメント編集】

■kohさん

そうね、チーズがあればカレーチーズドリアみたいにすれば
もっと美味しかったな

アジアカップ決勝だね
ホテルで見れるかも・・・
だけど、多分酒飲んでひっくり返って寝てるでしょう(笑)
メタボ夫婦 |  2011.01.28(金) 09:15 |  URL |  【コメント編集】

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