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2011.02.12 (Sat)

メインなしの晩ご飯

昨日の朝は神戸でも雪が降ってました。
TVでは大阪や、奈良でも雪が積もったってやってましたが
神戸の街中では、全くと言っていいほど積もりません。

ちょっと残念

金閣寺は積もってるのだろうか?と思って
Webカメラを見たんですが、全く積もっていない
ところが、TVを見てると金閣寺は積もってる
どうなってるの????

情報が混乱しています。
何事も現地に行って、自分の目で確かめる事が大事ですね。

昨日の晩御飯です。
ちょっと体重が増加傾向になったので、調整のつもりで
残り物活用メニューです。

1.たたき白菜の塩昆布入り
2.チジミ(奥さんが前日スーパーで買ったのも)
3.チーズ明太(九州のおみやげ残り)
4.干し椎茸とワカメのスープ(なかなか減らない材料です)
干し椎茸を直接弱火で煮込み、乾燥ワカメを入れて
醤油と胡麻油で味付け

それなりに揃いました
010_convert_20110212143558.jpg
これだけじゃ足りません。

リゾットを作りました。
静岡に行ったときに、お土産で買った玉葱スープがいまだに残ってます。
これを通常の倍に薄め、お米と一緒に煮ました。
ミニトマトとミニアスパラを入れてます。

出来上がりの見栄えはもう一つでしたが
味の方は、以外に美味しく出来ましたよ
012_convert_20110212143736.jpg
たまねぎスープってどこの土産にもあるけど
直接飲んだら、もうひとつ

こんな使い方も有りかなって思いました。


ポチツっと応援して頂けたら、大変嬉しいです。

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

14:38  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑

*Comment

■ちわ!

こちら千葉でも雪です。
雪見酒といきたいところですが、命がけやな(・!・)。
金閣寺は真っ白に積もっていませんかあ?おかしいなあ。
それ「金かくし」やおまへんか?!(~v~;)。

料理は見栄えより味!
今日はわりとヘルシーですなあ。
ご馳走さま。
NANTEI |  2011.02.12(土) 19:40 |  URL |  【コメント編集】

■NANTEI さん

ほんま金かくしですわ
見たい景色を射止めるのは、難しいですね。

千葉でも雪ですか
なんかいい句ができるんでしょうね
理解できれば楽しみなんだけど・・・あはは
メタボ夫婦 |  2011.02.13(日) 09:25 |  URL |  【コメント編集】

ほんと、情報混乱してます。
TVもあてにならない時があるとなるなんて、困った物です。

私はいつもネットの天気予報見るのですが、みんなで実況のところ見ると、うそのデータを投稿するヤツが沢山いて、騙されます。
今日なんて、どう見ても、快晴なのに、 今は雪降ってますという投稿が6件もある。 だから、あいまいな時は本当に騙されてしまいます。
ゴルッテリア |  2011.02.13(日) 10:22 |  URL |  【コメント編集】

■ゴルッテリア さん

いや~、実は今、神戸は凄い雪降ってます。
ぼたん雪だから、全く積もってませんけど

やっぱり。京都が気になります。
でWebカメラ見たら、全く降ってない様子

テレビではいっぱい降ってるというんでしょうね(笑)
訳がわからなくなってきました・・・トホホ

メタボ夫婦 |  2011.02.14(月) 14:42 |  URL |  【コメント編集】

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