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2011.03.08 (Tue)

ちくわのポテサラ風コロッケ焼き

少しずつ、仕事時間を含めた生活パターンが定着してきました。

朝、奥さんを見送った後、ブログを書いて今日の晩御飯を考えます。
残ってる材料や、今日の体重なんかを加味して決めますが
なかなか決まらない事もあるんですね。

材料も少なくなったし、「いかなご」もまだ新子だから難しい
体重は余分な物を食べてるせいか、増加傾向なんですな。

そんな困ったときには、いつもいつも勝手にお世話になってるマムチさん
今回もアイデア料理のお世話になりました。
軽くサクサクと食べれて、ビールに合いそうな料理がいいな~

ちくわのポテサラ焼きコロッケ風

簡単で美味しそう
普通ちくわやポテサラをコロッケ風にするとは思わないですよね
以前の僕なら、買ったそのままのちくわとポテサラがテーブルに並びますな
マムチさん、遠くからですがいつも有難うございます。
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今日の他のおかずは、奥さんが前に行った「キムチばあちゃん」のお店に行って
沢山買ってきました。
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キムチにチジミがテーブルに並びましたよ

今日のメニュー
1.ちくわのポテサラ焼きコロッケ風
2.チジミ
3.キムチ3種
4.きくらげと牛肉の炒めもの
014_convert_20110308085126.jpg

メニューも考えて、買う材料をメモして出勤したんですが
でも今日は、途中重要な任務がありました。

ヤマダ電機から届いたダイレクトメール
宣伝だろうとほっといたんですが、開けてみると
片岡鶴太郎のオリジナル絵皿プレゼント、の引換券が入っている
しかも無くなれば終了って・・・・シマッタ
もっと早く気が付けばよかったのに・・・

心配しながら引換券を持って行くと、まだありました。
何かいい器が欲しいな、と思っていたんです。
他に何も買いませんでしたが、良かった・・・あはは
片岡鶴太郎さんらしい、淡い日本画がええな~
002_convert_20110308084800.jpg
これからどんな料理を盛るか、今から楽しみだな

ポチツっと応援して頂けたら、大変嬉しいです。

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

08:54  |  うちごはん  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)  |  編集  |  Top↑

*Comment

■それは、

マッコリ向きの料理やね。
全品、よだれが流れますー(^。;)

鶴ちゃんの器もすばらしい!
料理が楽しくなりそうや(^0^)。
体重がもっと増えるでええ(うひひひ)。
NANTEI |  2011.03.08(火) 11:59 |  URL |  【コメント編集】

■おお-

キムチ旨そう ビ-ル足りたかな
ポテサラコロッケ風も最高
ただ4番は多いんじゃないかな減量中でしょう (笑い)
EGUTI YOUSUKE |  2011.03.08(火) 14:15 |  URL |  【コメント編集】

こんにちわ~♪

わーーい♪
また作ってくれて、とっても嬉しいです^^v
いつも本当にありがとうございます!!

「キムチばあちゃん」のお店、美味しい韓国料理がいっぱい売っていそうですね~♪
キムチだけでもビールがかなり進みそうです(笑)

うさぎの器、素敵ですね~!!
こういう不思議な形をした器、だーい好きなんです♪
私も新しい器が欲しくなっちゃいましたぁ><
ポチっ!!おうえーん*
マムチ |  2011.03.08(火) 15:14 |  URL |  【コメント編集】

> 残ってる材料や、今日の体重なんかを加味して決める <

なんだかかっこいい~~~っ 
ベテランの主婦みたいですぞ!!! ヒューヒュー

マムチさんのお料理、いつも美味しそうですよね~
アイデア満載で、盛り付けもとってもきれいで

これからは、メニューが決まらないときは
マムチさんのお部屋を訪問するっていうメタボ夫婦さんの真似っこをさせてもらいますネ

鶴太郎さんの絵皿、いいですね
パステルカラーの絵って、珍しい気がする~
うさぎ年の今年にピッタリんこ
来年は辰の絵皿ゲットできるといいですね
Lily姫 |  2011.03.08(火) 18:00 |  URL |  【コメント編集】

■NANTEI さん

最近、マッコリがよう出てきますな
そんな、美味しいのやろか
買ってみよかな・・・・

鶴ちゃんの器、気に入りました
料理が楽しみです。
って大した物は出来ないですが・・・あはは
メタボ夫婦 |  2011.03.09(水) 07:07 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

はい、その通りです・・・あはは
でも、言い訳です
元々、キムチもチジミも予定が無かったんです
それと、牛肉は余り物だから早く食べないと
と思って作ったら、最後のトロミで失敗・・・・トホホ

気が中途半端、これが一番ダメね(笑)

メタボ夫婦 |  2011.03.09(水) 07:13 |  URL |  【コメント編集】

■マムチさん

いつもいつもスミマセン!
マムチさんのファンなんですよ・・・あはは

手軽で簡単、しかも美味しいし
これからも、いや、またスグ真似させてね

キムチばあちゃんのお店、奥さん気にいってて
電車乗って買いにいくんだけど、いつも沢山買ってます。
ここのお店、名前はばあちゃんだけど、店主はオジサン(笑)
メタボ夫婦 |  2011.03.09(水) 07:21 |  URL |  【コメント編集】

■Lily姫さん

主婦の苦労が分かるようになってきましたぞ・・・あはは
って何をちょこざいなって言われそう

お皿、気に入ってます。
どうせ暇だから、何でも早くチェックしないとね
お皿貰えてなかったら、ショックだっただろうな

メタボ夫婦 |  2011.03.09(水) 07:45 |  URL |  【コメント編集】

おはようございます

マムチちゃんのちくわの美味しいですよね!
それと、こういうところのキムチはまりますね
手作りのキムチにはかないませんもの

鶴太郎さんの絵のタッチ好きですよ
かわいいうさぎさんで、素敵な器
GETできてよかったですね(^o^)/
koh |  2011.03.09(水) 07:56 |  URL |  【コメント編集】

■kohさん

本格キムチとして売ってるので、美味しいです。
ラーメンなんか韓国語ばかりなので、数字だけで想像して
つくります(笑)

料理も彩りが大事だけれども、器も日によって変えると
楽しいですよね。
鶴ちゃんのは気にいってますが、もっと欲しいなぁ~
メタボ夫婦 |  2011.03.10(木) 07:03 |  URL |  【コメント編集】

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