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2011.03.25 (Fri)

豚肉じゃが

先週から、どうも調子がよくありません。
発熱に悪寒があったので、風邪をひいたのだと思い
先日、何時もと違う内科に行きました。
いつもの病院は満員で、診てもらうのに何時間かかるか分からないのです。

問診と聴診器で風邪ですね
注射を打ってもらい、何種類かの薬を貰いました。
薬をちゃんと飲んでるんですが、鼻づまりに血の混じった黄色い鼻汁
が止まりません。
咳も咳止め飲むも、収まりません。

奥さんも同じ症状になってきました。

目が痒い? はぁ?
花粉症の症状?

でも、耳鼻科も行ってて1ヶ月前から薬を飲んでるんですが
???????????

いったいなに?

風邪か花粉症か分からなくなってきました。
来週は病院へ行って、また診てもらいます。


昨日の晩御飯
残り野菜活用を考えてたんですが、豚肩ブロックが安かったので
買いました。
その肉の一部を使って、肉じゃがを作たんですが
奥さんは不満です。
「肉じゃがは、牛薄切りやんか」
また、安い物好きやから変えよったかって・・・

食べてみたら、ん~~~ん
確かに納得、牛かな
002_convert_20110325070913.jpg

奥さんが「胡瓜がもう、柔らかくなってきたよ」
それなら、ワンパターンの胡瓜とシーチキン和えでございます。
003_convert_20110325071028.jpg

長芋もお気に入り
玉子はうずらが良かったかな
でも黄身をたっぷり付けて、日本酒が合いそうだわ
贅沢者っていわれそうだ・・・あはは
006_convert_20110325071156.jpg

今日のメニュー
1.豚の肉じゃが
2.胡瓜とシーチキン和え
3.山芋短冊
4.マグロの刺身
5.中華風胡瓜漬け
008_convert_20110325071256.jpg

<追記>
そうだ、今日は僕の初給料日
震災復興に募金してきま~~す。



ポチツっと応援して頂けたら、大変嬉しいです。

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

07:13  |  ┣肉料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(14)  |  編集  |  Top↑

*Comment

■肉じゃが

う-ん 肉じゃがは豚・牛の両派に分かれますね。
この辺は豚肉派が多いですね
信州って面白いんですよ、昔はすき焼きって言ったら豚か馬だったんですよ。牛ですき焼きってほとんどなかったです。
野生の動物は結構狩猟人口が昔は多く、色々食べたようです 熊・猪・鹿のほか狸・むじな(穴熊)・ハクビシン等 今で言うジビエ料理ですね。私もお陰さまでいろいろ食しておりますよ

おもわずポッチン
EGUTI YOUSUKE |  2011.03.25(金) 09:54 |  URL |  【コメント編集】

関東じゃ、(といっても根っからの関東人じゃないけど) 肉じゃがはずっと豚でしたよ。 単に貧乏だからかもしれませんが、牛の肉じゃがって、まだ食べたことないかもです。 (笑

体大事にしてくださいね。 色々と疲れがでたのかも知れませんね。
ゴルッテリア |  2011.03.25(金) 10:23 |  URL |  【コメント編集】

■わーい!

初給料!初給料!
おとうちゃん!
って、うるさい?気持ち悪い?

肉じゃが。うちでは豚肉だよーん。
肉を入れないときもあるよーん。
それなに?!まあいいじゃない(^0^)

体、大事にね。
NANTEI |  2011.03.25(金) 10:46 |  URL |  【コメント編集】

お見舞い申し上げます。
無理は禁物ですね(;-;)★
お大事に。

BOO子 |  2011.03.25(金) 12:43 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは。
体調はいかがでしょうか?
黄色い鼻汁は、「悪いものが出ている証拠だから、治りかけに出る」と、母に教えてもらったんですけど、、、どんな具合でしょうか?
早く良くなりますように、、、。

西日本は牛肉の肉じゃがが主流でしたっけ?
とっても美味しそうですよ(^^)

僕も給料日なので、募金して帰ろうと思います♪
ぽちっと!
あひる課長 |  2011.03.25(金) 13:17 |  URL |  【コメント編集】

■薄めの肉

脂が多く紙のように薄く切られた肉であれば、
豚でも牛でも肉じゃがになtりそうですよ~、
メタボさんのちと肉厚すぎー、だねぇ~・・・笑

風邪、花粉症、どちらも身体を冷やさないよう
気をつけてくだされ、こちらも木の芽が吹き出す頃
眼がカイカイで困ったものですわぁー・・・
ヘルブラウ |  2011.03.25(金) 21:05 |  URL |  【コメント編集】

こんばんわ~♪

体調大丈夫ですか。。
きっと心労もあると思います。
早くよくなりますように!!!
私も花粉に加えて、今回の地震の余震で
毎日が船酔い状態なのと、ストレスでお腹の調子が悪いです><
でも頑張るのだーーーっ(笑)がはははははっ^^
マムチ |  2011.03.25(金) 22:51 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

馬や豚ですき焼きって想像できません。
馬っていったら、馬刺しの高級肉を連想してしまいます。
所変われば・・・・ですね


ハクビシンってどんなんだったっけ
想像の世界となりました(笑)
メタボ夫婦 |  2011.03.26(土) 21:57 |  URL |  【コメント編集】

■ゴルッテリアさん

有難うございます。
ちょっと長引いてますので、そうかもしれません。

豚の肉じゃがって以前作って、美味しかった事を
覚えてるんですが、新鮮な感じでした。

東京の肉じゃがは豚って覚えておきます・・・あはは
メタボ夫婦 |  2011.03.26(土) 22:01 |  URL |  【コメント編集】

■NANTEIさん

いくつになっても、初給料っていいもんですね
やっぱり嬉しくなっちゃうな~~~

肉の無い、肉じゃが?
斬新ですな
おっと、そう考えれは鶏肉じゃがなんかも
旨そうだな・・・あはは
メタボ夫婦 |  2011.03.26(土) 22:05 |  URL |  【コメント編集】

■BOO子さん

有難うございます。
最初の病院が繁盛しすぎが問題でした。

病院代えて、診てもらってますが
治りませんね
メタボ夫婦 |  2011.03.26(土) 22:08 |  URL |  【コメント編集】

■あひる課長さん

有難うございます。
黄色い鼻汁の状態、知らなかったです。
確かに風邪は治りかけのようですね

ただ咳が酷くなって・・・なんでしょうかね
耳鼻科行って聞いてきます。

皆さん、肉じゃがは豚なんですね
今度は豚で、手を抜かず作ってみます(笑)
メタボ夫婦 |  2011.03.26(土) 22:16 |  URL |  【コメント編集】

■ヘルブラウさん

ピンポン、ピンポン
肉が厚すぎる・・・そうですね
赤身ブロックを見ると、ガバッと食いたい
という気が先行してしまうんですな

そちらでも花粉症があるんですね
世界共通なんだ
ま、もう少しの我慢だと思います。
メタボ夫婦 |  2011.03.26(土) 22:28 |  URL |  【コメント編集】

■マムチさん

有難うございます。

マムチさんの方こそご自愛くだされ
普通でも大変なのに、余震の恐怖に花粉症
無理も必要な時があるでしょうが、その後は
必ずゆっくりしてくださいね

僕はいつもゆっくりしてますから、大丈夫ですよ(笑)
メタボ夫婦 |  2011.03.26(土) 22:34 |  URL |  【コメント編集】

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