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2011.04.14 (Thu)

カリカリ豚とナスのコチュジャン炒め

pray4j[1]


奥さんが買った？本がポンと棚に置いてました。
仕事時間中、待ち時間があるので本を読んでるんですが
ちょっと持っていって、読みました。

頑張らない、ストレスを溜めない、愚痴を言わない
って書いてます。

今、被災されてる方は酷い余震でストレスがいっぱい
じゃないでしょうか
そんなストレスを少なくする方法が書いてました。

メモに思いっきり悪口、愚痴を書くんです
それをポイとゴミ箱へ捨てる
スっとする
ゴミ箱に捨てる、これがいいんですね

「地震よ止まれ、放射能を早く閉じ込めろ、水をくれ」
　

決して口に出してはいけません
「このハゲ、ブタ、チンチクリン、うるさいぞ～
　　いつもいつも偉そうに言いよって、誰がお前なんか相手するか・・・・

おい！それ地震と関係ないやろ
　　　だいいち、俺のことか？それ


そんな小さいことを気にするやつは、大きくなれんぞ
と、心の中の相棒に言ってやるんです。
南無阿弥陀仏　南無阿弥陀仏　南無阿弥陀仏

がははははは・・・・


昨日の晩御飯
１袋３本入りのナスと、挽肉が半分残ってます。
それを使わなくっちゃ

なす、パプリカ、ししとうが有るから豚バラを買って
カリカリ豚のコチュジャン炒めを作りました。
豚バラは、広げて１枚づつカリカリに焼いて野菜を炒めました。
コチュジャンでピリ辛、ビールが旨いよ
003_convert_20110414070905.jpg

挽肉は玉葱半分使って、ナスのはさみ揚げ
これは奥さんは殆どやってくれて、僕は揚げただけ
プランターのレタスを使って飾りました。
塩を付けて食べると、これがまた旨い！
005_convert_20110414071023.jpg

豆腐も半分残ってる
思い出したぞ、作ろうと思った料理
きくらげを使おうと思ったんだわ
とうふときくらげの味噌煮
ネギを足して作ったんだけど、これはねぇ・・・・
ちょっと味噌が多すぎた、辛い
なんじゃ、かんじゃ言いながら全部食べたけどね（笑）
002_convert_20110414071130.jpg

今日のメニュー
１．カリカリ豚のコチュジャン炒め
２．ナスのはさみ揚げ
３．とうふときくらげの味噌煮
４．もずく酢
010_convert_20110414071257.jpg
アホな話で、ちょっとはほっとして頂けたでしょうか


ポチツっと応援して頂けたら、大変嬉しいです。

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

07:13  |  ┣肉料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(12)  |  編集  |  Top↑
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*Comment

■

ハゲ、ブタ、チンチクリン　

はい、！　私です。　って思わず返事しちゃいましたよ。　（笑　v-16
ゴルッテリア |  2011.04.14(木) 09:58 |  URL |  【コメント編集】

■いい方法ですね

素晴らしい方法ですね！簡単・簡単
やってみよう私も普段の生活で！案外ハマルかも

今日もクリア　アサヒが旨い陽気です

応援ポッチン
EGUTI YOUSUKE |  2011.04.14(木) 13:04 |  URL |  【コメント編集】

■

悪口を書いた紙がカミさんに見つかったら…
恐ろしくて…出来ません。(--;)

いその爺 |  2011.04.14(木) 13:34 |  URL |  【コメント編集】

■このー

はげ、たんそく、い●ぽ、かいしょなし、おたんちん、
と書かれた紙を見つけてしまった（こらーっ！）。
その通りだからしょうがないか（・泪・）。

私は疲れてつまみを作る元気もない。
毎晩メタボさんのところで、およばれになってまーす。
今夜もごちそうさーん（＾０＾）。
NANTEI |  2011.04.14(木) 15:15 |  URL |  【コメント編集】

■

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
オイラなんて悪口言いっぱなしなもよう。
だからストレスたまらんけど敵が多くなる罠。

メタボさん料理の盛り付けが綺麗になって来てる。
美味そうだなも（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
ニーゲム大戸木 |  2011.04.14(木) 21:53 |  URL |  【コメント編集】

■うん、これいい！、

書いていくと次々と止まんなくなってしまいそう・・・、
メタボさ～ん、どなんしょ？！、

今日のお料理はビールが美味しく、メタボさ～んもう一杯おかわり！
ヘルブラウ |  2011.04.14(木) 23:12 |  URL |  【コメント編集】

■ゴルッテリアさん

あはははは
素直でよろしいって奥さん言ってるよ

でも、ギター弾いてカッコいいじゃん
メタボ夫婦 |  2011.04.15(金) 08:10 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

お金も掛からなくて言い方法でしょ
でも、ゴミ箱ひっくり返し、ばれたりして・・・

お～、シュッレッダーで粉砕すれば完璧！（笑）
メタボ夫婦 |  2011.04.15(金) 08:13 |  URL |  【コメント編集】

■いその爺さん

僕も一緒です。
家で見つかったら大変だ

秘密のメモは、５枚歯の特製ハサミで切らなくっちゃ
ってこれ切れにくいな
手で破った方が早いか・・・あはは
メタボ夫婦 |  2011.04.15(金) 08:17 |  URL |  【コメント編集】

■NANTEI さん

いや～、お疲れでしょうね
余震、早く止まればいいのにね

我が家の食卓で、お酒飲んで戴ければ・・・
これからも、メモいっぱい書いて
料理いっぱい作りますよ～
毎晩、来ておくんなまし
メタボ夫婦 |  2011.04.15(金) 08:24 |  URL |  【コメント編集】

■ニーゲム大戸木

ストレスは、兎に角体に悪い
どんな方法でもいいから、溜めない事が一番ですね

盛り付けは、少し気にしながら作ってます。
味も見栄えが良ければ、美味しく感じますからね
って力不足をごまかしてまふ～～
メタボ夫婦 |  2011.04.15(金) 08:28 |  URL |  【コメント編集】

■ヘルブラウさん

紙、紙、紙、ハイどうぞ
なんかトイレみたい・・・ゴメンナサイ！
不満や不安はぶつけなきゃね

ビール、クリア・アサヒならストックありまっせ（笑）
お～、ドイツのビール飲んでみたいな
どんな味なんだろう？
メタボ夫婦 |  2011.04.15(金) 08:33 |  URL |  【コメント編集】

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