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2011.05.06 (Fri)

貝料理と母の日プレゼント

pray4j[1]

年寄りは、ゴールデンウィークも普通の日も余り変わりませんが
子供は楽しみの日ですね。

孫も親子で一緒に潮干狩りに行って来たようです。
沢山採れて、いっぱい持って帰ってきましたので
今日は、あさりで皆で晩御飯

あさりを持ってくる前に、家でも砂抜きをやったらしいんですが
我が家にある間も、砂を随分出してました。

今日は、アサリの酒蒸しもありふれてるので
アサリのカレートマト煮にしてみました。
酒の代わりに、白ワインにカレー粉を入れた物です。
002_convert_20110506094158.jpg
カレー味で面白いです。
だけど砂がまだ残ってる感じ
潮干狩りで持って帰った貝の砂抜きは、どの位するのかな?
ま、美味しかったので完食


もう半分は、テレビでやってた料理
キャベツを下に敷いて バターを載せて
お酒をふりかけ、レンジで8分間チンです。
簡単に美味しくできる、あさりのバター酒蒸し
004_convert_20110506095009.jpg
なんで写真が小さいのかって?
頭がボケてるように、写真もボケてるから・・・あはは
バターを2切れ入れたので、ちょっと多かったみたいですが
塩も良く効いて、ナイスです

失敗して、食べ物が無くなったらいけなかったので
ほうれん草の御浸しに胡瓜の中華漬けを準備
005_convert_20110506094434.jpg
簡単でいいです。

今日のメニュー
1.あさりのカレートマト煮
2.あさりのバター酒蒸し
3.ほうれん草の御浸しと胡瓜の中華付け
4.筍の味噌炒め(余りにも少なく、個別の写真省略)
5.野菜の天麩羅
  (椎茸、ピーマン、茄子、筍、たらの芽)
アツアツを食べるため、写真は途中で撮りました。
たらの芽は初めて食べましたよ
旬の物が食べれるっていいですね!
007_convert_20110506094556.jpg
息子父ちゃんはこの後、出し巻き、にんにくフライを要求
食べよりました。
ご飯は、筍ご飯リベンジしようかと思いましたが
時間が無かったので、普通の白ご飯
でも、小さなお釜で炊いたのでこげ付きで美味しいよ
炊飯ジャーとはちと違う
(失敗した筍ご飯はルクエでチンして、やり直しOKになりました)

食べ終わって、今日は近くのロールケーキを皆で食べて
今週の日曜日の話をすると、お嫁さんがちゃんと母の日
プレゼントを持ってきたと・・・よかよか
何も言わなかったんだけど、無言のプレッシャーで父の日も
早いけど、一緒に貰いましたσ(゚ー^*)
011_convert_20110506095331.jpg

頂いたのは、パスケース
二人ともボロボロになってきたので、プレゼントを要求したのであります。
すまんの~~~、気遣わせて・・・
013_convert_20110506095436.jpg
小銭入れに続いて、パスケースもお揃いとなりました。


ポチツっと応援して頂けたら、大変嬉しいです。

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

09:51  |  ┣貝・魚・海藻料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)  |  編集  |  Top↑

*Comment

■ええなあー!

いいお子さんをお持ちや!
プレゼントくれる子供がほっしーい!
わん、わん、わん!!

母の日もなーんも連絡無し、父の日は推して知るべし。
まったく!というわしらは子供をほったらかしやったし、
ろくろく物も買ってやらなんだから、当たり前の報いか(とほほ)。

たくさんの家族で食べるごはんは、いつもの何倍も美味しいわな(羨!)
NANTEI |  2011.05.06(金) 21:31 |  URL |  【コメント編集】

いいなぁ いいなぁ
うちの息子達も早くお嫁ちゃんをもらわないかな~
私も母の日のプレゼントもらいたーーーーーい ジタバタジタバタ

オオッ そういえば、潮干狩りの季節ですね
すっかり忘れておりましたよ
スーパーでアサリ買ってこようかな

Lily姫 |  2011.05.06(金) 22:58 |  URL |  【コメント編集】

■NANTEIさん

自慢話ですんまそ~
身内からでも、いろいろして貰えるのは嬉しいもんです。

南亭さん、今年は奥さんに何かプレゼントをしてみては
「あんた、大丈夫か?」・・・・・・・
そこはじっと我慢ですぞ\(○^ω^○)/
メタボ夫婦 |  2011.05.07(土) 08:23 |  URL |  【コメント編集】

■Lily姫さん

いやいや、もう直ぐだと思いますよ
今頃息子さん、彼女をご両親に合わせようと
モジモジしてるかも♪(゚▽^*)ノ⌒☆

昔はよく潮干狩り行きましたが、さすがに今は行きませんね
あさりもご飯に載せて、深川飯風にしたら美味しい・・・
また、食べたくなってきた・・・あはは
メタボ夫婦 |  2011.05.07(土) 08:43 |  URL |  【コメント編集】

いいなぁ。いいなぁ。

財布とか、パスとか、小物が新しくなると
気分も新しくなったような気がして、嬉しい
ですよね。

母の日…。
いいなぁ…と言いつつ、そういえば自分はナンにも
していなかった。v-290
今から何かしよっかな。
バウワウ |  2011.05.07(土) 09:25 |  URL |  【コメント編集】

■バウワウさん

何年かしたら、娘さんから感謝のプレゼントがありますよ

我が家も最近です。母の日や誕生日にはプレゼントを
お互い渡してます。
子供も成長し、だんだんバラバラになって暮すようになり
そして家庭を持った時、親の苦労が少しは分かるようになって
気を使うようになったのだと思います。

いや、勿論お嫁さんがしてくれるからですよ♪(゚▽^*)ノ⌒☆

お母様へのプレゼント、喜ばれますよ!
メタボ夫婦 |  2011.05.07(土) 20:46 |  URL |  【コメント編集】

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