メタボ夫婦の味めぐりかなぎちりめん豆腐

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2011.07.15 (Fri)

かなぎちりめん豆腐

今日から４連休です
でも、今日は神戸市の特殊健康診断を受けに行きます。
申し込んだのが、締め切り後の追加で入れてもらったので
順番は一番後ろ

後ろの時間は、この後予定が無いのでいいのだけれど
それまで朝ごはんが食べれない、１０時半まで我慢です。

あ～～～、お腹が減った
と思うと、更にお腹が減るのです（笑）

昨日の晩御飯
材料が、また溜まってきましたので消化に努めます。
まずは、かなぎちりめん
いかなごの新子を塩茹でして、天日干したものらしいです
失敗した、いかなごのくぎ煮をこれで練習じゃ～と思って
買ったのですが、なかなか手がつかなくて・・・あはは

豆腐にそのちりめんを炒って、鰹節と揚げ玉と一緒にのせました
ここで普通は醤油なんでしょうが、あひる課長さんに戴いた
ベル食品、成吉思汗のジンたれをかけてみました。

少し酸味があり、あっさり味ですから
違和感無く、美味しかったです。

いろいろ使えますね

ジャガイモが安かったので買ったら
結構な数があって、まだ残ってます。
こりゃ、南帝師匠のを戴きまして、奥さんにじゃがバター
を作ってもらいました。
美味しゅうございます。
だた、奥さんが「私の作ってるのは簡単なものばっかりちゃう？」

いえ、そんなことございませんよ・・・あはは

最後は、絹さやと玉葱の卵とじ
器が無いぞ・・・しゃあない、これでも使おうか

今日のメニュー
１．かなぎちりめん豆腐
２．じゃがバター
３．絹さやと玉葱の卵とじ
４．胡瓜の糠漬け（漬かりすぎ）

料理がしょぼいので、にゃんこの箸置きをアップです
箸が揃ってないぞ～～

ポチツっと応援して頂けたら、大変嬉しいです。

07:44 | ┣豆腐料理 | トラックバック(0) | コメント(4) | 編集 | Top↑

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*Comment

■もう、

健康診断は終わりましたか＾＾。
メタボさんの空腹というのは、この世で一番気の毒なことです（爆！
さあ、寿司をつまんで天麩羅を食べて、ステーキにかぶりつこうやおまへんか！！

しかし、あひる課長さんも言うとったけど、そのにゃんこの箸置き、飯とおしんこだけでも様になりますなあ。親孝行な箸置きや！あははは。
ジンたれもえらい主張してますけどな＾＾。

NANTEI | 2011.07.15(金) 12:32 | URL | 【コメント編集】

■健康診断いいことですね

腹が減るには替えられません我々の年代に健康診断
私は行きつけの医院でやりますよ。循環器中心に内科一般
まあこの位な歳になりますと、ぼちぼち若い頃と違ってガタが出てくるんですよ。早い内にガタが出ている場所を直さなければね

この間私も真似をしましてクリアアサヒ飲んだんですよ。う-ん確かに癖がないですね。飲みやすいですよ

EGUTI　YOUSUKE | 2011.07.15(金) 17:19 | URL | 【コメント編集】

■NANTEIさん

いやいや、ごちになります。
現実は、ラーメンでしたけど・・・あはは

箸起き、強調してますんやけど
わかりましたでしょうか
足置きちゃいますで（笑）

メタボ夫婦 | 2011.07.15(金) 20:42 | URL | 【コメント編集】

■EGUTI　YOUSUKE さん

去年行った所が酷くてね
今年は、集団検診を受けてみました。
安くて、良かったです。
人間ドッグは高いので、来年も休んでここに
しようかな、って思いました。

クリア・アサヒ薄いでしょ
あれは水や、っていう人もいるくらいですから
でも、その淡白な味が好きなんですよ

メタボ夫婦 | 2011.07.15(金) 20:47 | URL | 【コメント編集】

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