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2011.09.23 (Fri)

カツ回鍋肉


《主夫連合HPはこちら》



あひる課長さん・もーりーさん・マムチさんの応援宜しく!
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お知らせ




いや~、涼しくなってきましたね
朝晩は、半袖だったら寒いくらいです。

今日は秋分の日、祝日で普通の人はお休みですね
毎年、そうそう、墓参りに行ってたんだ
だけど、今週は行けそうにありません。
僕も、奥さんも仕事で日を改めて、という事になりそうです。


で、奥さん、今日は仕事の後で飲み会
弁当も荷物になるので、いらないという

僕は弁当をどうしようか迷ったんですが、小遣いが侘しくなってきたし
外で食べると、どうしても食べ過ぎるんです。
だから、弁当の方がいいので自分の分だけ作りました。
(弁当箱は幼稚園児のと同じ位の大きさです)

終わった後、当然洗い物が残るんですが、何時もは奥さん担当で
やってくれるんですが、今日はゴミだしの日だし、早く行くという事で
バタバタしている。

僕が「洗い物しとこうか」と言って、洗ってました。

そうしたら、鼻歌が出てくるんですな、あの主夫連合の歌が

♪意地のためなら 女房も泣かす
 それがどうした 文句があるか♪


そしたら、奥さんが遠くで
「なんか言うた?・・・・文句がどうのって聞こえたけど」

「いや、ナンもないよ~、あ、洗い終わったで」あはははは

バ~ンと宝くじが当たったら、変わるかな?



昨日の晩御飯
今回は南亭さんのを戴こうと思ってました。
かっぱ飯に、もやしとゴーヤの料理、ヘルシーで凄く美味しそう!
「南亭さんのかっぱ飯
それにもう一品は、残ってる豚肉とピーマンを使って回鍋肉を作ろうと決めました。

仕事が遅くなってしまって、奥さんに電話したら
奥さん病院へ健康診断の結果を聞きに行ったのですが、
休みやったって落ち込んで家に帰ったと・・・

あらら、急いでスーパーに寄って、パンやら何かいい物を、と見てたら
衣の付いたトンカツが1枚98円、こりゃ安いと思い、何に使うか決めず
買ってきました。

さあ、お腹減ったので、二人で台所に立って急いで準備です。
まずは回鍋肉を僕が作ったのですが、後で使う予定だったもやし
え~い面倒やパス、と回鍋肉に入れてしまいました。

キャベツのしゃきっと感も何もなしの出来栄え、サイテー
奥さんには、、トンカツを揚げてもらったんだけど、この後どうしよう
え~い、回鍋肉に載せて、お皿居一枚で済まそうという魂胆
さあ出来ました。後は、待てません。
016_convert_20110923070332.jpg



いただきま~す。チューハイで・・・・あははは
019_convert_20110923070551.jpg
ところが、食べたら、トンカツがめちゃ旨い!

回鍋肉の出汁を付けると、旨い旨い、びっくり!です。
しまった、なんで1枚だけにしたんや、一人一枚づつにすりゃ良かったのに


さあ、もう一つは今日のメインやったはずの「かっぱ飯」
奥さんに「胡瓜スライスして、塩もみね」と言って作って貰ったらいっぱい
オイラ「何でこんなに多い」
奥さん「一本全部やって言うたやんか」

という訳で、上品さなんて元々ないですから、どっさり胡瓜載せて
塩鮭の切り身を焼いてので、おまけに塩昆布を載せて・・・
回鍋肉のタレを全部かけて食べました。

旨い!
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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

19:08  |  ┣肉料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(12)  |  編集  |  Top↑

*Comment

お久しぶりになってしまいました

ゴーヤ料理、ゴーヤをもらった私には嬉しい情報です
ありがとうございます☆

ホイコーローがとっても美味しそうですよ!

いつも思います
メタボさん夫婦って、理想です
来月銀婚式なのに、ちっともそう思えない私は反省しきり・・・・・

ご馳走様でした
そして応援ポチ!
koh |  2011.09.23(金) 21:08 |  URL |  【コメント編集】

■お早うございます。

面白い組み合わせ! おいしけりゃ良いですよね(笑)

トッピングも時と場合いで激旨になるときがある、そんときはニタ~!v

仲良きことは…がまんがまんで辛いね~男は…
hiro |  2011.09.24(土) 09:31 |  URL |  【コメント編集】

■kohさん

来月、銀婚式ですか
それは、おめでとうございます。

理想の夫婦なんて言われても、面と向かって
バカにする人もいますからね
なかなか大変なんですよ

でも、笑顔で人生を過ごす
これを今のモットーにしています。

旦那さんも、定年になったら変わりますよ、きっと!
メタボ夫婦 |  2011.09.24(土) 10:07 |  URL |  【コメント編集】

■hiroさん

料理も自分の中のタブーを打ち破らねば・・・です
どちらも、なかなか美味しかったです。

そうそう、我慢、我慢ですね
もう何年してますか両手、両足じゃ足りませんよ
これ、奥さんが見たら、具体的に述べよって

また怒られますか(笑)
メタボ夫婦 |  2011.09.24(土) 10:11 |  URL |  【コメント編集】

■丁度良かったのでは

カツを2枚ではますます減量は遠のきますね。
とんかつと醤油は良く合いますよね。偶にカツ丼を食べたくなりますが、我慢しております。
相子 |  2011.09.24(土) 11:13 |  URL |  【コメント編集】

♪それがどうした ごめんなさい♪
でしたなあ、結局(爆笑!

かっぱ飯の紹介、ありがとうございます。
しかし、私の飯よりずーっと豪華や(@_@;)。
それに豚カツ添え回鍋肉でっか?!

豪勢やなあ・・・会長!!

焼酎、いただきます・あははは。
NANTEI |  2011.09.24(土) 12:23 |  URL |  【コメント編集】

■テーマソング

なるほど いい歌ですね テーマソングにぴったり
カツが良かったか、回鍋肉がよかったか
煮カツみたいになったんかな

カッパ飯も会長らしいカッパ飯ですよ
EGUTI YOUSUKE |  2011.09.24(土) 13:59 |  URL |  【コメント編集】

■相子 さん

そうですね
一人一枚だと、確かに食べすぎです
節約とダイエットは通じるものがあるのかな

だけど我慢は辛いなぁ~・・・あはは
メタボ夫婦 |  2011.09.24(土) 19:40 |  URL |  【コメント編集】

■NANTEI さん

いやいや、料亭「南亭」と比べたら
品がないですわ
もっと上品さも取り入れないとね

「それがどうした」って言われそうです・・・あはは

メタボ夫婦 |  2011.09.24(土) 19:44 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

主夫連合らしいテーマソングでしょ
女性陣には、どつかれそうですが(笑)

とんかつも回鍋肉も久しぶりだったから
美味しく感じたんでしょうかね
もう一工夫して我が料理にしないとね
メタボ夫婦 |  2011.09.24(土) 19:49 |  URL |  【コメント編集】

主夫連合の歌、いいですよ~♪
どついたりしませんよ~
ほんまもんの威張り散らす男が、歌うのは、許しまへんけど(笑)


ぶ厚いトンカツですね
回鍋肉のだしつけたら、美味しいのですねっ
じゃ、今度、チキンカツでやってみようっと
Lily姫 |  2011.09.24(土) 22:35 |  URL |  【コメント編集】

■Lily姫 さん

ありがとうごぜえます(笑)
これで、連合歌に決定ですわ・・・あはは

とんかつに出汁に漬けたら、美味しかったですよ
チキンカツでも、絶対美味しい
やってみてね
メタボ夫婦 |  2011.09.25(日) 08:19 |  URL |  【コメント編集】

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