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2011.10.11 (Tue)

餡かけ焼きそば


お知らせ

主夫連合のHPを少しバージョンアップしました。
テーマのアルバムを作成(現在はメタボ夫婦の写真)しました。
見ていただけると嬉しいです。

見るのは横のバナーを押してくださいね
表紙をお気に入りに入れると、いつでも見れます。

まだまだ未熟ですが、今後改良を加えていきますので宜しくです。

会員・応援団の方にお願い

テーマの秋に関して、写真を集めたいと思いますので
各ブログの写真を使わせて欲しいのです。
写真には夫々の方のお名前を表示しますので、宜しくお願いします。

また、これを使ってと言うのがあれば連絡お願いします。




5連休もあっという間に過ぎてしまいました。

母親の納骨式も無事に終わり、息子達家族と食事をしたりと
楽しいひと時を過ごし、ちょっとほっと一息です。


HPも真っ暗闇からスタートし、全くどこへ行ったらいいのやら
と思いましたが、遠くに小さな光が見えてきて、どの位の距離が
あるのか分かりませんが、進むことができるようになってきました。

少しずつ前進させて、意見も貰いながら楽しく展開したいと思います。
そのうち、皆さんのHPのお手伝いができるかも????です。



少し前の晩御飯
外食も増えるだろうと思ってたので、日持ちする焼きそば
を買ってました。
しかし野菜はそんなに日持ちしないので、使っていかなきゃ

何時もの焼きそばなら、キャベツと肉だけだから野菜の消化が少ないので
中華風餡かけ焼きそばにしました。

具は、ピーマン、人参、キャベツ、豚肉、木耳、干椎茸
まず、麺をよく焼いて固めるのですが、これがほんと難しい
ひっくり返すと、くちゃくちゃですわ(笑)

次に野菜を炒めて、今回はウエイパーで味付け
片栗粉で餡を作って、トロミを付けて麺の上にかけます。

はい、不細工なところは誤魔化して出来上り(笑)
003_convert_20111011065952.jpg

今日のメニュー
1.餡かけ焼きそば
2.にゅうめん

にゅうめんは、具沢山味噌汁を作って素麺を入れただけなんですが
一度湯がいてから、入れろと言う指示がありました。
そういうものなんでしょうか????
008_convert_20111011070124.jpg



ところで、万馬券のお金はどうなったって?
ブログに書いたおかげで、みんな持っていかれて
僕の小遣いからも、追加で出て行きました。

知らん顔して、黙っとくべきやった、残念!、ジャ~ン 古ぅ~



ポチツっと応援してね

テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

10:31  |  ┣麺料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)  |  編集  |  Top↑

*Comment

■テーマは秋か

秋を一生懸命に撮りましょう

餡かけ焼そば 見た目もいいですよ、餡かけ堅焼そばとは違うんですよね
美味しそうです

にゅう麺は湯がいてから入れると思いますよ(作ったことは無いのですが)
でも結果オーライで美味しければなんでもいいんです。名前をつけちゃえば良いんですから
EGUTI YOUSUKE |  2011.10.11(火) 17:55 |  URL |  【コメント編集】

ひーん 
やっとこさ、フリーエリアにバナーくっついた!
ヤッタヤッタ~

と思ったんだけども・・・
リンクされちょらーん v-406
また次回、挑戦してみる・・・

私、いつも Firefox使ってるんだけども
BGMも流れないし、貼り付け方の動画も見れないし
で、もしや、と思って、IEで見たら、大丈夫でした~

だけど、どこか間違ってたみたい グスン

ちゃんとできたら、応援団に入れてネ
Lily姫 |  2011.10.12(水) 00:53 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

え~と、堅焼きそばなのかな
よく焼いて固まらせるから、そうだと思いますが・・・あはは
そのままの麺でも美味しいんですが、焼いた方が更にいいみたい

素麺、いや大問題ですよ(笑)
湯がくと鍋が2ついるじゃないですか
手間とか後片付けを考えたら、ドバッと入れた方が楽

あひる課長さんが上手く作ってましたね
メタボ夫婦 |  2011.10.12(水) 09:46 |  URL |  【コメント編集】

■Lily姫さん

凄いブラウザ使ってますね

そういえば、HPのプログラムはIE専用で作ってるので
他のブラウザには対応できません(表示します)
初心者なのですみません。

HPのバナー貼り付け例はリンクが付いていませんので
説明を追加しますので、ちょっと待っててください。

でも、でも、もう立派な応援団ぜよ
応援旗持って、がんばっちょくれ~~(笑)
メタボ夫婦 |  2011.10.12(水) 10:01 |  URL |  【コメント編集】

すごい!
HP、見たよー!
音楽もかっこいいし、写真の見せ方もすげえ!

なんか料理もリキ入ってきたし・・・^^。

しかし、会長。
馬券なんか見せびらかすもんや、ないでえ(~_~;)。
ワシのおこぼれが、ないやんけ。たははは。

焼きそば、半分よこしなはれ!
NANTEI |  2011.10.12(水) 15:17 |  URL |  【コメント編集】

■NANTEIさん

なんとなく、形になってきたでしょ
師匠とのコラボも夢では無くなってきましたわ

しかし、これから自由時間がかなり少なくなるので
料理や遊びが少なくなって、ブログネタが心配

だから、仕事の待機を利用してHPに力を入れますわ


あ、焼きそばあげるから、豚皮頂戴~(笑)
メタボ夫婦 |  2011.10.12(水) 16:24 |  URL |  【コメント編集】

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