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2011.10.27 (Thu)

ニラともやしのオイスター炒め

またまた、悪戦苦闘中であります。

神戸観光をアルバムにして見て戴こうと、簡単に考えてましたが
ちょっと変更しただけやのに、うまい事いきません。

只今の状況は中途半端な状態ですので、もう少し待ってね
これって、体力勝負的なところがあるので、一気にやれば
いいのですが、奥さんとの会話も大事にせなあかんし、買い物
に料理もせなあかん、主夫は辛いのぉ~

しかも、最近は仕事が終わるのが毎日5時となったので、今までみたいに
いきませんがな
家では、ゆっくりしますさかい、ご勘弁を!!


昨日の晩御飯です。
仕事が終わっても、届け物なんかがあると更に遅くなって
前みたいに、一から作るの気が引けるんですな
簡単に作って、食べて、のんびりしたいと

そこで、めちゃ簡単な湯豆腐と炒め物にしました。

まず、豚こまを少し使い、カリカリに炒めます。
じゃが芋、人参をチンしてから加え、もやしとニラを
加え、鶏ガラスープにオイスターソースで味付けしますんや
ドヤッ・・・旨いか
001_convert_20111026210915.jpg
奥さん「残念やけど・・・美味しいやん
      せやけど、この切り方やったら食べにくいやろ 
         なんでもうちょっと大きく切らんかな、この子は」

怒られましたわ・・・あははは
確かに食べにくいですわ


今日のメニュー
1.ニラともやしのオイスター炒め
2.湯豆腐
3.刺身の盛り合わせ
004_convert_20111026211046.jpg
お酒は、息子が要るというので置いてたお酒
持って帰らんから、飲んでしまいます。

ん~~ん、旨いねこのお酒


そやけどメタボ夫婦としては、どうしても落ち着かんのです
何か足りない、酒足りない
お互いそれで、「飲もか」となる訳ですわ

今日はウイスキーのハイボール
「うちは角だから」・・・ですよ
これで作ったハイボールは旨い、山崎よりずっと旨い!
串カツ屋のマスターが言うとったけど、安いウイスキーの方が旨いと
正解やね
007_convert_20111026211255.jpg
そうすると、またちょっと何か欲しいんですな

奥さん「アテはどうすんの?
      え、アテはアテが作るの?」
オイラ「はぁ~、なんやて?」

奥さん「アテがアテつくるんかって、アテが・・・」

あはは  あは   あはははははは~
ニタっとして、笑いが止まらんようになりましたがな
大笑いですわ

「アテが雁之助だ」

芦屋雁之助知ってるか・・・知らねぇだろうな~~~イエィ(笑)
夫婦二人でアホ言うて、こんなけ笑う家も珍しいやろな




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テーマ : +おうちでごはん+ ジャンル : グルメ

21:03  |  ┣野菜料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)  |  編集  |  Top↑

*Comment

手早く調理凄いですね。早さも味の内。 お二人の掛け合い結構なこと。
忙しながらも楽しい我が 何だかナツメロ風ですね。一杯拍手を送ります。
相子 |  2011.10.27(木) 21:16 |  URL |  【コメント編集】

こんばんは!
あははー(笑)
いつもながらに素敵なご夫婦ですね。

夫婦の会話・・・
最近うちもお互い忙しくて
夫婦の会話が減っていますー(泣)

お忙しいのに
今日もお夕飯美味しそうですー。
そして会話も(笑)
RYONSATOの妻 |  2011.10.27(木) 22:26 |  URL |  【コメント編集】

■相子さん

忙しい中にも、楽しい我が家
二人でなんとか協力してやってます。

時間が無い時は、手早く簡単に、と言うのも
料理のコツなのが良く分かります。
メタボ夫婦 |  2011.10.28(金) 07:50 |  URL |  【コメント編集】

■RYONSATOの妻さん

最近、仕事の関係ですれ違いが多くなってきました
だから一緒にいる時は、二人でどこか遊びにいこう
とか、意識はしてますよ

だけど、歳ですね
疲れで意欲減退、止めとこか、が出てきます(笑)
メタボ夫婦 |  2011.10.28(金) 07:54 |  URL |  【コメント編集】

絶妙ーな組合せの晩ご飯で・・・
なのにどうして物足りないんでしょうか?

食後にスナック菓子とは、、、、、
我が家にもたまに登場します。

家でPCに向かっていると家族とのコミュニケーションが
不足してしまいそうな気がして、
仕事から帰ってきて電源を入れない日もあります。
ちゅんご |  2011.10.29(土) 07:24 |  URL |  【コメント編集】

忙しそうですな、会長は。
そんなもん、みーんな組員にまかせればええのに・・・
「これ、やっとかんかい!ボケめ」なーんちて^^。
あ、親分と子分ひとり二役でしたなあ、あははは。

しかし、ほんとにええコンビのご夫婦やね。
そや「円満の秘訣」なんてのもお金取れまっせ。
こりゃ、儲け話が多くて楽しみやね^^!

せやから、
ハイボールと、お刺身ちょうだい((((;一_一)。
NANTEI |  2011.10.29(土) 10:05 |  URL |  【コメント編集】

■ハイボールは角ですよ

文句なしハイボールは角がいいですよ、ビ-ルは朝日 日本酒は岩波・真澄
焼酎は芋 もう定番です
やはり定量こなさないと一日が終らないでしょう、でもここは健康の為我慢・我慢
人に言うのはやさしいな、私は無理ですね ハハハハ
EGUTI YOUSUKE |  2011.10.29(土) 10:42 |  URL |  【コメント編集】

■ちゅんごさん

基本的に食べすぎですな(笑)
ただこの後の、ご飯は無いのです。
炭水化物削減で、夕食にお米は食べません。

PCもずっと見てると、コミュニケーションが不足
しますよね。
だから、ややこしい作業は家ではしないように
しています。
メタボ夫婦 |  2011.10.29(土) 11:12 |  URL |  【コメント編集】

■NANTEI さん

いや、ほんま
師匠の言うとおりに商売してたら、蔵が立ちますな
ま、その前に、会長兼組員権雑用兼広報係ですから
上手い事まわりません(笑)

刺身あげますから、インゲンと茄子頂戴・・・あはは
メタボ夫婦 |  2011.10.29(土) 11:16 |  URL |  【コメント編集】

■EGUTI YOUSUKE さん

ハイボールはほんと角ですね
もう半分飲んでしまいましたよ

飲まない日も希にあるんですが、明日死ぬかも
と考えて、いやいや今日飲まなきゃ

屁理屈はいろいろと考え付きますわ(笑)
メタボ夫婦 |  2011.10.29(土) 11:21 |  URL |  【コメント編集】

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